本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入了党的二十大精神。全书包含化工物料安全、化工设备安全和化工生产人身安全三篇共十二个具体工作情境，以工作过程系统化为导向的人才培养模式为理念，采用任务驱动的方式，以案例教学法组织各学习情境的编写，通过教学引导案例的分析、讨论与点评引出各相关情境的学习，增强了学习的目的性、针对性和趣味性。
本书可作为高等职业教育化工技术类及相关专业的教材，还可供化工企业安全管理人员参考。

本书基于“工学结合”和“岗课赛证”融通的理念进行编写。
本书按照化工自动化概述、化工检测仪表、化工自动化基础、典型化工单元的控制方案分析设计了四大模块，涵盖十四个任务。每个工作任务按照学习目标、知识链接、任务实施和任务评价进行设置，每个模块后有“直击工考”，便于学生练习，扫描二维码可以查看参考答案。本书配套微课视频，扫描二维码即可观看。本书有配套的电子课件，登录化工教育网站即可免费下载。
本书适合作为职业院校化工类、自动化类等专业的教材，也可供从事化工仪表的工程技术人员参考学习。

本习题集是“十四五”职业教育国家规划教材《化工制图》（第三版）（蔡庄红、赵扬主编）的配套用书。
本习题集共分5 个项目：项目一为学习制图的基础知识；项目二为识读化工设备图；项目三为识读与绘制工艺流程图；项目四为识读与绘制化工车间设备布置图；项目五为识读与绘制管道布置图。
本习题集在编排顺序上与《化工制图》（第三版）教材保持一致，旨在培养学生读图识图能力，可作为课堂教学“做中学、学中做”的训练用题，也可作为课后练习以检验学生学习成果。
本习题集可供高等职业教育化工技术类专业及相关

《分离工程》是Phillip C. Wankat教授倾心著就的国际经典教材，现已修订至第五版。本书是研究化工及相关领域中物质分离与纯化工程技术的著作，内容涵盖了各种分离方法的特点、原理、计算方法、设备选型以及仿真模拟等基础理论知识。作者系统阐述了主要分离单元操作，着重分析传递过程、过程建模与求解，不仅涵盖精馏、吸收、萃取等传统分离过程，更涉及膜分离、吸附、色谱、熔融结晶等新型分离技术。通过典型化工单元计算案例分析，培养读者分析和求解复杂分离过程问题的能力，帮助掌握分离单元操作的计算方法。

《化工基础实验》是针对化工及相关专业学生编写的一本实践教材，旨在帮助学生掌握化工实验的基本原理、方法和技巧，培养学生动手能力和创新思维，以及提高学生解决实际问题的能力。本书内容主要包括动量传递实验、热量传递实验和质量传递实验。通过这些实验，学生可以了解和掌握各种化工设备的操作方法，熟悉各种实验仪器的使用，培养实验设计和数据处理的能力。
本书适用于化工及相关专业本科生和研究生实验课程使用，也可作为相关领域工程技术人员的参考书。

本书详细介绍了固体制剂和小容量液体制剂的生产过程，并将药物制剂生产过程中应用的 GMP标准、工艺过程、设备原理与操作，同南京药育公司开发的药育智能虚拟实训平台相结合，真实反映制药用空气净化系统、净水系统、固体制剂系统和小容量液体制剂系统生产的全过程，指导读者进行生产过程中的模拟操作。
本书可用于药物制剂岗位操作人员的仿真培训，也可用于技术人员研究生产工艺的优化和操作方式的改进，亦可推广至相关专业院校，配合专业软件和仿真实训教学使用。

教材聚焦微生物药物的制造，系统介绍微生物药物的研究开发、发酵生产以及配套过程的原理方法和技术。将按照工程实践中微生物药物制造的流程顺序，着重讲解微生物制药的菌种、发酵、提取等工艺，以及相应的单元操作和关键技术。教材关注微生物制药领域的新进展，特别是合成生物学等新理论、新原理、新技术在微生物药物生物制造上的应用实例。注重从现代制药和微生物学角度讲述微生物药物制造基本原理、基础技术的与发展脉络。教材可以作为生物工程、生物技术、生物制药等相关专业的专业课教材使用，亦可以作为微生物药物生产单位、微生物药

蛋白质工程是在理解蛋白质结构功能关系的基础上，对蛋白质进行调控、设计和改造的一门学科。其研究内容包括蛋白质的结构基础、蛋白质结构功能关系、蛋白质构象模拟、蛋白质功能调控、蛋白质从头设计、蛋白质功能改造等方面。本教材系统介绍蛋白质工程的发展历史、蛋白质结构研究的基本理论、蛋白质功能调控的基本策略、蛋白质结构功能关系的基本理论、蛋白质构象模拟技术的发展历史、蛋白质的定向进化和改造与设计、蛋白质工程在新兴领域中的应用等。

本教材以生物制药相关工艺为主要内容，包括微生物发酵制药、分子生物技术与制药、细胞工程制药、酶工程制药、下游分离技术、药物质量控制与分析技术、生物制药的绿色生产和生物安全等相关技术原理和生产工艺实例。为满足新时代药学类应用型本科人才培养的需求，教材以生物制药技术原理为理论基础，以典型生物制药生产工艺实例为抓手，以培养具有工程实践创新能力的应用型制药人才为目标，联合国内16所高校及科研院所的30余名教师，各取所长，通过文字讲解、PPT呈现、视频、动画、微课资源等多种生动的形式，全面呈现生物

本书主要论述化学工程中典型单元操作、理想反应器及化学工艺学的基本原理及其应用。全书共9章，内容按照传递过程、反应工程、化学工艺三部分编排，系统阐述动量传递、热量传递、质量传递、反应动力学、理想反应器和合成氨工艺学的基本原理、数学模型、典型设备和过程优化等。