本书内容包括气体的pVT行为、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、统计热力学基础、表面化学、化学反应动力学和胶体化学的相关内容。全书对原第二版的内容进行了重新编写，在章节学习要点中加强了逻辑总结的学习引导，增加的章节逻辑思维导图的学习示范，增加了综合试卷的学习评价练习题。对同时对

高等有机化学是用物理和物理化学的概念、理论和方法来研究有机化合物的结构和反应机理等问题的基础科学，是基础有机化学的深化与提高。本教材着重论述有机化合物的结构、反应机理以及它们之间的关系。包括：1．深入讨论有机化合物分子结构，用分子轨道理论等阐述有机化学反应；2．深入讨论立体化学方面的问题，重点是动态立体化学；3．概述研

仪器分析是以物质的物理性质和物理化学反应为基础建立起来的一种分析方法，测定时常常需要使用比较复杂或特殊的仪器。它是分析发展的方向，是现代分析测试的重要手段，在许多领域的科研和生产中有着广泛的应用。因此，仪器分析成为许多专业的核心课程。《仪器分析检验技术》这本教材注重仪器分析的理论和实践相结合，力求避免烦琐的公式推导，着

《基础化学实验》为泰山学院无机化学教研室编写的高等学校教材《无机化学》《无机及分析化学》的配套实验教材。全书分为六部分：基础化学实验的基本知识,仪器的使用基本实验操作,基本操作实验,化学原理及化学平衡实验,元素性质、制备及表征以及综合实验。实验内容与无机化学理论内容相辅相成，同时吸收最新的教学改革成果，引入微波实验、微

本书将无机化学实验和分析化学实验有机结合，主要介绍无机及分析化学实验的基础知识、基本技术和操作技能。以注重基本操作和基础实验、加强综合实验和设计实验、注重学生创新思维和能力的培养为原则，向学生传输“微型化、小量化、减量化”的绿色化学理念。全书共10章，第1章，绪论；第2章，化学实验基础知识与基本操作；第3章，常用仪器；

本书针对高职学生学习特点进行编写，以“仪器”为主线展开仪器分析的学习内容。仪器中涉及的原理及概念通过“知识链接”的方式，融入相应的章节中，做到理实贯通。全书共分10章，包括紫外-可见光谱法，红外光谱法，分子荧光光谱法，原子吸收分光光度法，原子发射光谱法，原子荧光光谱法，气相色谱法，液相色谱法，离子色谱法和气、液相色谱-

本书共三篇，内容编排按三篇九章展开。第一篇为学习燃烧学必须掌握的燃烧化学反应动力学和以动量、热量、质量传递为核心的燃烧空气动力学，这是燃烧学的理论基础；第二篇为燃烧科学内在的基本原理和规律，着重介绍燃料着火理论，气、油、煤燃烧的过程和特点；第三篇为启迪读者深入思考的几个科学问题：燃烧过程中NOx的生成和控制、催化燃烧、

本书为根据近五年波谱分析的新发展编写而成的高等教育学校系列教材。全书共7章，包括绪论、紫外-可见光谱、红外光谱、核磁共振波谱、质谱、综合解析以及实验。本书关注波谱分析新技术和新进展，着重利用基本理论建立分析方法途径，培养学生分析问题、解决问题的能力。章后附有习题，方便学生及时检查学习效果并加强其对学习内容的理解与掌握。

《化学教学理论与方法》是根据“培养适应基础教育新课程改革高素质专业化教师队伍为宗旨”的专业目标，基于核心素养教育的“育人目标体系”，以及吉首大学师范教育实习基地相关专家的教育教学研究成果编写。全书共八章：第一章简要地介绍了课程的教学目标、内容构成以及学习方法；第二章根据化学课程标准，进行了理论分析（解释）与案例研究；第

"本教材共分17章，按官能团分类，脂肪族与芳香族混合编写。在内容取材上，面向大学本科生物学专业及相关专业的有机化学教学，在理论体系的构建，化学反应的选择，反应机理的阐述，化合物的性质等方面的介绍均以此为出发点。本书各章均编入导言、知识小结、思考题、习题、中英对照索引等，便于学生自主学习。本书可作为高等农林院校生物学及其