本教材是“全国高职高专院校药学类与食品药品类专业‘十三五’规划教材”之一。依据制药企业半固体与液体制剂生产岗位要求，划分为软膏剂的生产、制药用水的生产、普通液体制剂的生产、小容量注射剂的生产、大容量注射剂的生产、注射用无菌粉末的生产6个项目，每个项目又下设2个难度递增的工作任务。将理论与实践有机地结合，突出教学与实践岗位的对接，充分体现了结构导向的工作过程系统化的职业教育特点。
　　本书可供医药卫生高等职业院校药学类专业及相关专业使用，也可作为药品生产企业员工培训教材。

本书包含十大模块，主要内容包括药物制剂的基础知识、液体制剂生产技术、固体制剂、半固体制剂、气体制剂、中药制剂、药物制剂新技术与新剂型、药物制剂配伍变化、药品包装、生物技术药物制剂。

本书系统地整合了发酵工程最常用的技术和重要的理论知识，以上游的菌种选育、发酵工程控制、产物提取为主线，综合企业最新发酵工艺流程与技术。主要内容包括发酵工艺条件控制、发酵动力学模式和发酵培养方法、发酵过程控制与检测、发酵工业灭菌与除菌、发酵合成聚羟基脂肪酸酯等。本书稿为专业基础课教材，全书共分十六章从发酵工程的经典内容、拓展内容和应用技术三大方面逐一介绍。先介绍发酵工程的基本概念，让学生有一个对本学科概况性的认识，然后分门别类地从细节出发阐述发酵工程的几个艺术要点和不同发酵原材料的发酵工

本书以简要的基础理论、耐火原料、耐火材料传统生产工艺、耐火材料特殊工艺（其中有电熔耐火原料及制品，特种耐火材料，不定形耐火材料，耐火纤维及制品，隔热耐火材料等）、应用技术的顺序进行叙述。在传统工艺中增加了制品机械加工，浸渍，复合涂料工艺技术，大量补充了被喻为第二代耐火材料的不定形耐火材料内容，以及对节能降耗扮演重要角色的隔热耐火材料。本书可供耐火材料科技工作者参考。

本教材分为耐火材料和燃料燃烧两部分共15章，重点讲述耐火材料学和燃料与燃烧学两方面的理论知识，以适应宽口径本科教学需要，以及满足冶金工业应用的需要，促进冶金专业技术人员对耐火材料和热工设备的使用效果。本教材为冶金工程专业和热能工程专业本科教材，也可作为冶金、热工、耐火材料领域的专业工程技术人员的参考书。

《化工原理》（第2版）以流体流动、传热及传质分离为重点，论述了化工、石油、轻工、食品、冶金工业等典型过程原理及应用。除绪论和附录外，内容共分7章，包括流体流动原理及应用、传热及传热设备、蒸发、固体颗粒流体力学基础与机械分离、传质原理及应用、固体干燥、其他单元（膜分离、吸附、结晶、混合），每章章末均配有工程案例分析及习题、思考题。

《化工原理》（第2版）力求在关注学科*发展动态，并结合科研的基础上，对单元操作基本概念及原理进行深入浅出的论述，同时着力突出培养工程能力的方

本书是化工传递过程的基础教材，内容上重视传递过程基本原理的解释和化工过程量化方法的阐释。*章旨在帮助读者迅速理解课程的内容和意义；第11章总结了传递模型化方法并通过实例让读者领略其魅力；主体内容第2-10章依次介绍了动量传递、热量传递和质量传递，每种传递过程均为3章篇幅并相互对应，第2、5、8章分别介绍各种传递过程的机理与模型，第3、6、9章讲解各种分子传递过程的求解分析，第4、7、10章则介绍对流传递现象的规律。各章均有例题、思考题和习题，并通过"学习提示"和"拓展文献"帮助读者理解运用本书内

本书为高等院校分离检测实训教材，侧重于实际应用，以实训内容与地方经济生产相结合、传统分离检测技术与现代分离检测技术相结合等为原则进行编写；较全面地介绍了分离科学原理和沉淀分离法、萃取分离法、离子交换分离法、色谱分离法、泡沫分离法、电泳法、膜分离、蒸馏法等主要分离检测技术。

本书按照高职高专教育的培养目标，努力体现现代职教理念和专业特点，突出能力培养。本书主要内容包括：制图基本知识、投影作图基础、图样画法、零件图和装配图、化工设备图、化工工艺图和计算机绘图等。

本书采用*《技术制图》、《机械制图》等相关国家标准和行业标准，内容精练、由浅入深、通俗易懂、图文并茂。

本书配有AR辅助学习系统。

本书主要适用于高职高专化工类、制药类专业的制图教学，也可作为其他相近专业以及成人教育和职业培训的教材或参考