《职业卫生工程》分为6章，第一章职业卫生基础知识，简要介绍了职业卫生相关概念，职业病预防原则、职业卫生法律法规及职业卫生监管等内容。第2章职业病危害因素，阐述了职业病危害因素的分类，并按照生产性毒物、生产性粉尘、物理性有害因素、生物性有害因素、其他有害因素的顺序，依次简要地介绍这些职业病危害因素的作用特点及对机体的影响。第3章职业性病损，阐述十大类职业病发病机理及临床症状。第4章职业病危害因素识别及评价，扼要介绍职业卫生调查、监测及职业病危害评价等相关内容。第5章职业病危害因素的控制，重点阐

　　为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教学质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套引领医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中，是培养高素质、创新型和实用型医学人才的有效途径。
　　案例版教材版权所有，其内容和引用案例的编写模式受法律保护，一切抄袭、模仿和盗版等侵权行为及不正当竞争行为，将被追究法律责任。

     本书内容分为七个部分（26个实习项目），主要包括：环境样品的采集和处理、空气环境质量监测、水环境质量监测、环境污染对人群健康影响的监测与评价、现场调查与评价、应急技术与案例分析和拓展型实验。

　　《职业卫生与职业医学实验》较系统地介绍《职业卫生与职业医学》课程配套实验教学中的常规实验内容，以验证性实验、综合性实验与设计性实验等三部分编写。第一部分包含：生产环境空气中有害物质的监测、化学物中毒的现场调查与处理、职业生理与心理学检查、生物材料中毒物及其代谢产物（效应标志物）的测定、物理因素及对人体作用的检测、建设项目职业危害评价等6类验证性实验；第二部分包含：铅作业场所或粉尘作业场所的职业卫生调查及健康监护等两个综合实验；第三部分含制鞋业有害因素的识别及其对人体健康的影响的设计性实验。<

《营养与食品卫生学实习》设置了基本实验、综合性实验和设计性实验。在基础性实验内容的选择上，检验方法多采用现行的国家标准方法；在综合性实验内容的选择上，以某一问题或案例为主线，将教学与实践相结合；在设计性实验内容的安排上，根据学科知识的更新而调整实习内容（如学校食堂的食品安全监督检查）。

《SPSS在医学中的应用(供临床医学预防医学全科医学护理检验及相关专业使用全国高等医学院校教材)》以SPSS 20．0为主要版本，以“方法、应用”为主线，全面、系统地介绍了其在医学中的应用，重点解决医学科研中的实际问题。本书从医学统计学课程讲授、学习思维出发，共20章，其中有17章按《医学统计学》(修订版)的内容编排，并依据读者要求和实际需要补充了多因素资料分析SPSS应用，如判别分析、聚类分析等。
本书内容简明精练，实用性强，可作为医学科研及临床工作者，医学相关专业本

本书是可供预防医学卫生管理类专业使用的全国高等学校教材。全书共设23章，内容包括：定量资料的统计描述、定性资料的统计描述、统计表与统计图、常用概率分布、参数估计基础、假设检验基础、方差分析、X2检验、基于秩次的非参数检验、两变量关联性分析、简单回归分析、多重线性回归与相关、实验设计、调查设计、抽样调查的样本含量估算与统计分析、队列研究的设计与分析、病例-对照研究的设计与分析、寿命表、Logistic回归分析、生存分析、综合评价、Meta分析。

《老年健康照护》是国家ji精品课程教材，以项目任务分级制将全书共分为八个项目，参照国家网络资源共享课程《老年健康照护》的内容，由国家网络资源共享课程建设团队加入具有丰富教学经验的教师共同编写而成，包括基本认知、健康评估、老年人日常生活照护、患病老年人的照护、心理健康照护、康复照护、老年人安全与应急救护、临终关怀共八个项目的学习内容。
本教材适合于护理、助产、老年服务与管理、社区卫生保健、康复治疗技术等医学相关专业使用，也是老年服务行业员工培训及自学爱好者学习的参考教材。