本书论述了水泥及水泥混凝土材料性能与结构等方面的知识。书中分为水泥物理化学及力学基础、水泥、水泥混凝土3篇，包括了水泥的微观结构与性质、水泥的力学性质、水泥的化学性质与耐久性、硅酸盐水泥、混合水泥、其他水泥、普通水泥混凝土、混凝土外加剂、聚合物混凝土、粉煤灰及矿渣混凝土等内容。

化工热力学是化学工程与工艺专业最重要的必修课程之一,也是一门非常抽象、枯燥和难以理解的课程。为了使学生能真正体会到化工热力学的美丽和智慧所带来的快乐,《化工热力学》(第二版)无论从内容还是形式上均有推陈出新之举,令人耳目一新。书中列举大量“从生活中来、到生产中去”的鲜活实例;尽可能用直观生动的图像替代抽象的语言;插入重点提示,使得本书生动活泼、重点突出、易于理解,同时具有时代气息。此外,《化工热力学》(第二版)采用化工设计公司宝贵的工程案例真题真做,让学生充分理解热力学模型对化工生产质量与经济效

本书共十一章:化工分析基础知识、化工分析基本操作技术、滴定分析、酸碱滴定法、配位滴定法、沉淀滴定与称量分析法、氧化还原滴定法、电化学分析、紫外-可见分光光度分析、气相色谱分析法、高效液相色谱分析法。书末附有常用数据表。
本次修订保持了第一版理论知识与实验技能于一体、注重职业能力培养、使用方便的特点。全书由原来的十二章调整为现在的十一章。增加了选择题和计算题的参考答案。并根据现行国家标准对相关内容进行了更新，使教材内容保持科学性和先进性。
本书系高职高专职业院校化工类专业教材，也可作为

本书共计9个章节，主要内容涉及发酵工业用菌种的选育和扩大培养技术；发酵工业生产培养基的制备原理和方法、灭菌的工艺流程及关键技术；菌体浓度和基质对发酵的影响，发酵过程温度、pH值、溶解氧、搅拌、CO2等参数的控制，发酵终点的判断；发酵过程染菌的检查和防治；典型厌氧发酵和好氧发酵的发酵机制、代谢控制、工艺流程、提取分离纯化技术方法和相应的设备。
本教材可作为综合性大学、师范类院校、农林院校生物工程专业、生物技术专业、食品科学与工程专业、生物制药专业及相关专业的本科生和研究生教材，可供从事发酵工

本书按照塑料助剂常用的分类方法,详细地介绍了塑料助剂的基本性质、应用规律及在配方中的使用情况。按照助剂作用机理、助剂种类、配方解析的编写格式，介绍了每一种助剂的相关配方。内容包括增塑剂、润滑剂、热稳定剂、光稳定剂、抗氧剂、增韧剂、阻燃剂、交联剂、发泡剂等塑料助剂，以及电磁性能配方技术、光学性能配方技术。
本书可作为高等院校高分子专业本科及高职高专教材，还可作为高分子行业工程技术人员培训教材及专业参考书。

本书系统介绍了高分子材料工厂工艺设计的基本原理、设计步骤、设计计算方法、设计规范、设计技巧和经验，可帮助读者将所学的基础知识与实际工业生产装置相结合，建立工程概念，培养设计能力。主要内容包括设计的概念、工艺流程设计、工艺计算、设备选型和计算、车间布置设计、管道设计、非工艺项目的设计条件、劳动定员及企业组织管理制度和概预算。
本书可作为高等院校高分子材料与工程专业的教材，也可以供从事设计、研究开发和高分子生产的工程技术人员参考。

《生物制药工艺学》以2015年版《中华人民共和国药典》为依据，共分为两个模块进行介绍，第一模块为生物制药基础理论，内容有生物制药概述以及生物制药工艺基本技术；第二模块为典型生物药物的生产与质量控制，并融入一些生物制药综合性的生产案例，内容涵盖氨基酸类药物、多肽和蛋白质类药物、核酸类药物、酶类药物、糖类药物、脂类药物、抗生素类药物、维生素及辅酶类药物以及生物制品类药物的生产与质量控制。
本教材适用于高职高专类院校生物制药技术、药品生物技术、药品生产技术、生物技术等专业师生使用，也可作为制药企

《制药工程技术概论》（第三版）介绍了制药工程技术学科的发展、现状和展望，重点对化学药物、中药与天然药物、生物药物、制剂技术、药物生产质量检测及管理、药物研发及制造工程、环境健康与安全（EHS）等制药产业中所涉及的各主要方向和内容进行了系统、简要的介绍。
《制药工程技术概论》（第三版）除了可作为高等院校药学、制药工程及有关专业师生的教学和参考用书外，也可供制药领域的技术和管理人员阅读参考。

本书以笔者多年的教学实践经验为基础编写而成，全书共分为5章，认识有机化合物、烃和卤代烃、烃的含氧衍生物、生命中的基础有机化学物质和进入合成有机高分子化合物的时代，涵盖了人教版高中《化学选修5》的所有教学内容。每节教学设计包括教材分析、学情分析、教学目标、教学重点和难点、知识框架、教学过程、板书设计、真题链接8个栏目，共26个课时，全面地呈现了人教版高中《化学选修5》中“认识有机化合物”“烃和卤代烃”“烃的含氧衍生物”“生命中的基础有机化学物质”“进入合成有机高分子化合物的时代”这5章的

本书是在保持第五版体系结构的基础上，对其内容进行除旧添新、适当修改而成的。本书内容共分十章。除了介绍工业生产过程中自动控制系统方面的基本知识，本书还分别介绍了构成自动控制系统的被控对象、检测元件与传感器、自动控制仪表及执行器等；在简单、复杂控制系统的基础上，介绍了新型控制系统、计算机控制系统，最后结合生产过程介绍了典型化工单元操作的控制方案。
本书适用于高等学校化学工程与工艺专业，也适用于其他一些类型（例如石油、医药、轻工、食品、林业、冶金、煤矿、生物、环境……）高校相关专业，还可供从事连