《化工基础实验》根据化工基础实验教学大纲的要求编写而成。《化工基础实验》内容分为三章：第一章主要介绍化工基础实验基础知识，第二章主要介绍实验数据的误差分析和处理，第三章实验部分包括6个具有代表性的化工基础实验。书后有附录，包括常用数表、实验相关仪器的使用说明和实验相关工艺流程图。

氨基酸工艺学是一门新型发酵的技术科学，以探讨氨基酸发酵工厂的生产技术为主要目的。氨基酸发酵中会发生一系列复杂的生物化学变化，全部生产程序应符合客观规律。代谢控制发酵理论是氨基酸发酵的理论基础。虽然氨基酸发酵工业生产以发酵为主，发酵的好坏是影响整个生产的关键，但后处理提纯操作和提纯装备选用得当与否，也会影响最终产品的品质

《实用药物制剂技术》（第二版）依据高职高专“项目导向和任务驱动教改”的改革思路，采用实训操作任务为实例的模式编写而成。内容选取对应于药品生产企业药物制剂生产操作岗位的职业活动，重点阐述了药物制剂工作依据及基本技术，液体类制剂、固体类制剂、半固体类制剂、其他类制剂制备技术，包合技术、微囊化技术等药物制剂新技术,以及药物制

《工业催化》（第二版）从石油天然气化工实用角度出发，以多相催化及各类固体催化剂为主要讨论对象，并兼顾了均相催化剂，较系统地阐述了催化作用基本原理，各类固体催化剂和均相催化剂、工业催化剂的制备、操作使用方法、分析测试表征；介绍了石油炼制催化剂、基本有机化工催化剂、化肥工业催化剂、碳一化工催化剂、环境保护和绿色化工催化剂的

本书共包括八个学习项目：流体输送技术、传热操作技术、非均相物系的分离、蒸发操作技术、干燥操作技术、精馏操作技术、吸收操作技术和萃取操作技术。内容涵盖了单元操作基本知识、操作设备结构及工作原理、设备选型、操作实训等相关知识和技能。 本书可作为化工技术类应用化工、精细化工、石油化工、化学制药等相关专业的高等职业教育教材，

《传质分离技术》是以传质规律为主体的单元操作为主线，辅以设备、电器、仪表等相关知识与操作为一体的项目化教材，主要内容包括蒸馏操作与控制、萃取操作与控制、吸收操作与控制、膜分离操作与控制和吸附操作与控制五大单元操作。教材以“项目载体、任务驱动”方式展开，通过项目情境设计、工作任务布置、技术理论知识必备及任务组织实施的思路

本书根据教育部于2014年公布的《中等职业学校机电技术应用专业教学标准》，采用工学结合项目化教学模式编写，从企业、学校及学生的实际出发，精心设计的工作项目，模拟企业工程实施环境，主要培养学生关于简单电气设备的安装与维护、复杂电气设备的安装与维护、电梯设备的维护及保养等方面的操作技能。主要适用于中等职业技术学校机电一体化

《水泥生产工艺（第3版）/高等职业教育建筑材料工程技术专业系列教材》以水泥工业“十三五”发展规划及水泥工业产业发展政策、通用水泥修订标准及建材行业相关国家标准等为主要编写依据，重点介绍了新型干法水泥生产工艺技术，全面系统地阐述了通用水泥的生产方法，硅酸盐水泥熟料，原料及预均化，配料及生料粉磨，熟料的煅烧，水泥的制成，水

本书共分十一章，内容包括：烟花爆竹生产单位安全生产相关法律法规、烟花爆竹产品生产安全基础知识、烟花爆竹生产单位安全管理、烟花爆竹生产单位安全技术、常见烟花爆竹事故危害及预防、职业卫生与职业危害及防护等。

“植物纤维化学”主要研究植物纤维原料的生物结构及其所含各组分，特别是纤维素、半纤维素和木素三种主要组分的化学组成、化学结构、物理和化学性质。纤维素、半纤维素和木素是地球上最古老的天然高分子，是自然界中最丰富的可再生资源。随着近代科学的发展及先进测试仪器应用，正在揭示植物纤维原料的微观结构而进入微观世界，对于各组成的化学