《旅游类专业课程思政优秀教学案例集》作为国内旅游类专业首本课程思政案例集，是学校开展课程思政教育教学改革的又一重要成果。通过教师申报、专家评审与个别指导，学校共遴选出配以教学设计的课程思政教学案例39个，并在此基础上集结成册出版。这些案例覆盖了全校所有专业，以期通过这些案例能够为学校各专业积极推进课程思政改革发挥良好的

《计算机基础教程》是中等职业学校的公共课，具有很强的实践性和应用性。教材采用理实一体化的教学理念，以国家一级MS-Office考试大纲的要求为依据编写而成。全书包括基本操作和综合实训两大部分，其中，基本操作包括计算机基础知识、Windows7操作系统、文字处理系统Word2010、电子表格Exce12010、演示文稿P

《图解汉字字根字理识字启蒙》将常用象形字、指事字，现已不独立使用但形、意、音俱全的表意符号和部分做部首的会意字分别归类编辑。这部分字是汉字的“字根”，是组成其他汉字的基础字，除表意符号外，也是识字过程中必须掌握的常用字。结合这些“字根”的古今字形演变，逐字解析并指出其在组字中的作用等，以便家长或教师在指导少儿识字时帮助

《烹饪语文基础/国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》结合烹饪专业学生语文学习特点、学习现状及未来职业发展所需要的基本语文能力等因素而编写的。《烹饪语文基础/国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材》将与烹饪专业相关的语文能力、语文知识以及道德情感有机融入选文与活动的编写中，注重趣味性、实用性、实践性。《烹饪语

本书介绍了毕业生的就业状况和对策，职业门类及发展趋势，职业生涯设计，就业准备，求职择业的途径和方法，求职面试等内容。