休闲农业与乡村旅游是当今旅游发展方向之一，具有强大的生机和广阔的前景。早在19世纪30年代欧洲已开始了农业旅游。我国是一个历史悠久的农业大国，农业地域辽阔，自然景观优美，农业经营类型多样，农业文化丰富，乡村民俗风情浓厚多彩，在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。

本书分为6章，分别介绍了休闲农业与乡村旅游基础、休闲农业与乡村旅游多功能开发、休闲农业与乡村旅游经营策略、休闲农业与乡村旅游规划建设、休

　　本书是中等职业教育旅游服务与管理专业教材之一，介绍了导游服务礼仪基础知识以及导游服务工作礼仪规范的实际运用。
　　本书共分为六章，主要内容包括：导游人员职业道德、导游人员的形象魅力、导游人员的沟通礼仪、导游人员的服务礼仪、导游人员的语言技巧、导游人员的非语言沟通等内容。
　　本教材适用于中职旅游专业、酒店专业等相关学生，也可供行业从业人员参考使用。

    本书根据旅游环境的特点，以培养掌握旅游环境理论直视的应用型人才为目标，从旅游环境各要素与旅游之间的关系入手，阐述了旅游环境的基础知识、评价技术和保护方法等，以使旅游开发和活动的环境影响最小化，从而促使旅游经济与环境保护的协调可持续发展。

《旅游职业英语》系列教材教育部十二五职业教育国家规划教材，内容丰富，资料新颖，语言生动，适用面广。全套教材由10本分册构成，既可作为高职高专旅游英语专业的教材，又可供其他专业高职学生、旅游从业人员、旅游爱好者以及国际游客参考使用。该教材同时配有相关录音及视频材料、实训手册以及学习软件。
《旅游职业英语中国旅游地理实务》是《旅游职业英语》系列教材的重要分册，包含8个单元，内容涉及中国地理概述和华北、华东、华中、华南、西南和西北等旅游区域，聚焦各地旅游文化特色，辅以自然地理知识。教材利用阅

《旅游职业英语-读写实务》第二册共八个单元，由三部分组成，*部分包括*、二单元，语料选取围绕入境旅游服务岗位工作内容，涵盖了境内地接和入境全陪工作环境；第二部分包括三、四、五单元，语料选材围绕国际旅行社相关工作岗位，比如出入境旅游计调团组、外联客服等；第三部分包括六、七、八单元，语料主要围绕涉外酒店服务相关工作岗位，如境内外酒店客房餐厅、休闲娱乐等。
《旅游职业英语-读写实务》第二册承接*册，同时为后续课程打基础，选材难度介于英语应用能力考试B级和A级水平之间。阅读部分的选材多以出入境

在内容上全面更新，体现出了新内容，新体系，新观念的时代需要。该套教材加强了对应用文等实用文体阅读能力的培养，将英语应用能力的训练具体体现于英语能力的培养之中，真正做到了教、学、考相互照应。此选题更加符合旅游行业需求，选材更贴近实际。版式新颖，装帧考究。本书配有多媒体学习课件。
1. 内容创新
1）所选材料注重旅游行业的*动态和重大发展趋势，如环保型自助游、境外自助游、行程规划和旅游景观规划介绍等。
2）在内容编排及呈现形式上，新版教材拟引入学生感兴趣的话题并以学生喜

　《旅游英语（第3版）》为“十二五”职业教育国家规划教材，也是高等职业教育新形态一体化教材。

　　《旅游学概论》的修读对象为高等教育旅游管理专业学生。本教材旨在全面而系统地阐明旅游现象与社会经济发展的关系，阐述旅游的概念、本质、特征、种类和表现形式，旅游活动的基本要素（旅游者、旅游资源、旅游产品）及各要素之间的关系，旅游活动对旅游目的地的基本影响等，以帮助高等教育旅游管理专业学生正确认识旅游，掌握旅游活动基本要素及旅游业的发展机理。与现行同类教材相比，《旅游学概论》把主要篇幅用于阐述旅游学作为“学科”应有的概念体系、知识与理论概貌，力争展现旅游学科新研究成果，展现旅游学科正确的研究范式。