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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 TS 轻工业、手工业】 分类索引
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- 服装色彩设计
- 刘红 李亦然 主编/2019-1-1/北京理工大学出版社
服装色彩作为服装设计专业的基础课程之一,对学生的专业学习具有特殊的意义。本书共分七章,包括服装色彩概述、色彩的基础知识、服装色彩的视觉心理现象、服装色彩的对比与调和、服装色彩的构思与设计、服装色彩的整体设计、服装色彩与流行等。本书在讲授色彩相关理论的同时,加入了大量设计图片,从实践的角度对色彩知识进行了全面分析,力求揭示服装设计、服装搭配领域中的各种色彩规律,有助于学生深入理解和运用色彩知识。
本书可作为高等院校服装设计专业教材,也可作为广大服装设计工作者及业余爱好者的参考
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定价:¥59 ISBN:9787568266925
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- 食品微生物
- 迟晓君,部建雯主编/2019-1-1/济南出版社
《食品微生物》主要介绍食品微生物形态、微生物营养与培养、微生物与酶制剂、食品腐败与食品保藏、微生物与食源性疾病、微生物基本作等内容。《食品微生物》除可作为中等职业学校农产品保鲜与加工专业课程专用教材外,还可供轻工、粮食、生物技术、环境保护、农业等行业的生产技术人员及管理人员作为参考书。教材内容丰富全面,增加了许多新的知识和新的技术。兼顾学习性与实用性,打破了理论知识与生活实际的隔阂,能激发学生的学习、应用能力,拓展视野,使学生能把已有知识、生活经验与课堂学习巧妙结合起来,培养增强学生分
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定价:¥48 ISBN:9787548833093
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- 食品生物化学
- 郝涤非主编/2019-1-1/大连理工大学出版社
本教材主要内容包括:绪论,糖与食品加工,脂与食品加工,蛋白质与食品加工,酶与食品加工,核酸与食品加工,维生素与食品加工,水及矿物质与食品加工,物质代谢与食品原料保鲜,色香味物质与食品加工,食品添加剂与食品加工,食品中的嫌忌成分及其危害。
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定价:¥47.5 ISBN:9787568516334
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- 食品工厂设计/普通高等教育“十三五”规划教材
- 岳田利,王云阳 编/2019-1-1/中国农业大学出版社
食品工厂设计是一门涉及政治、经济、工程、技术和环境等诸多学科的综合性较强的课程。《食品工厂设计/普通高等教育“十三五”规划教材》以食品专业培养目标为出发点,以专业国际工程认证的要求为导向,以工艺设计为核心,图文并茂,主要内容包括:基本建设程序和工厂设计的内容,厂址选择,食品工厂总平面设计,工业建筑基础知识,食品工厂工艺设计,食品工厂辅助部门,食品工厂卫生设计,公用工程,食品工厂安全生产与环境保护,基本建设概算,技术经济分析等。 《食品工厂设计/普通高等教育“十三五”规划教材》可作为
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定价:¥56 ISBN:9787565520969
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- 女装款式设计与案例表现1300例
- 董怡/2019-1-1/中国纺织出版社
《女装款式设计与案例表现1300例》一书以女装款式设计为研究重点,以服装款式实例阐述了女装款式设计中的美学原则及基本设计方法,附有大量具有代表性的精美女装款式图和效果图,囊括了背心、T恤、衬衫、西装、夹克、大衣、填充外套、短裤、长裤等15种主要款式类别。 《女装款式设计与案例表现1300例》一书图文并茂,内容针对性强,不仅可用于高等院校服装专业学生和服装设计爱好者的设计学习,也可用于款式图和效果图的绘制参考。
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定价:¥45 ISBN:9787518010943
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