《中国旅游文化（第三版）》对中国历史文化的基础理论与知识做了扼要介绍，同时做了相关的文化链接，以中国文化、中国历史、思想文化、制度文化、民俗文化、传统艺术文化、器物文化、饮食文化、景观文化、中国历史文化传媒为内容主线，力求在明确学习目标、能力目标、增强趣味性、拓展阅读面、概括知识点章节小结、习题加情景式训练等方面突出自己的特色。

进入21世纪，伴随着我国旅游业的迅猛发展，旅游专业人才需求量越来越大，促使旅游教育规模不断扩大，教育水平不断提高。
　　《旅游规划与开发》作为高等院校旅游管理专业主干课，教材建设越来越受到关注，不同版本的教材不断涌现，我们在参考前人研究成果的基础上，结合多年教学经验，编写了本书。
　　本书注重理论与实践相结合，力求在系统地阐述旅游规划与开发基础理论的同时，及时反映学界及业界的新观点、新动态，突出实用性和可操作性。本书共十章，主要内容包括旅游规划与开发基础知识，基础理论，旅游资源分类、

本教材共5个模块：绪论、基本礼仪、饭店服务礼仪、旅行社服务礼仪、国际交往礼仪及我国主要客源国(地区)习俗和礼仪。主要内容包括：仪容礼仪、仪表礼仪、仪态礼仪、语言礼仪等。

本书在内容选择上学生校园生活和走向社会所需要的社会交往中最基本的社交礼仪事项及其规范加以介绍，通过学习让学生树立起基本的礼仪意识，考虑到社交礼仪课程往往是各专业的通识类课程或选修类课程，学生专业特点存在差异，所以在内容的选择上又适当突破了社交礼仪的范围，取之广义，供不同专业教学中酌情取舍。

　　《旅游景区服务与管理/新编高职高专旅游管理类专业规划教材》按照旅游企业工作岗位需求确定了整体框架，主要包括十二章内容，第一章和第二章主要阐述旅游景区和景区管理的基本理论和基础知识，加强学生对旅游景区的认知；第三章至第五章分主要介绍旅游景区接待服务、导游服务和商业服务的内容、要求、原则和策略等，帮助学生掌握旅游景区服务的技能和方法；第六章至第八章主要讲述旅游景区产品管理、设施设备管理、环境管理、营销管理、资源管理、危机管理及活动策划等方面的内容，培养学生景区管理的基本理念和职业能力。

   《旅游统计学/普通高等教育旅游管理类专业“十二五”规划教材》共分九章，即绪论、旅游统计资料的搜集与整理、旅游统计指标分布特征、旅游时间数列分析、旅游统计指数、抽样推断、相关分析、回归分析、旅游卫星账户。在体系构建上体现旅游统计学理论的统一性和统计方法的通用性；在内容取舍上突出应用型旅游人才培养的重点要求；在教学内容结构上适应教学规律要求，从教学内容到习题及解答等模块。《旅游统计学/普通高等教育旅游管理类专业“十二五”规划教材》主要作为应用型本科、高职高专院校专业基础课教材使用，同

    本书共分为六个学习情境：学习情境一，认识国际货运代理的岗位，包括对国际

本教材采取理实一体化教学模式，以行动为导向，以企业实际工作流程为主线，教学与做学合一，使学生做中学、做中做。全书共分为八项目，主要内容包括：熟悉国际贸易业务、认识国际货运代理；海运货代业务操作；空运货代理业务操作等。

  本书是基础知识篇，共两章，主要内容包括职业道德基本知识、职业守则、航空货运代码、航空货运常识、业务流程、航空货运专业英语、相关法律法规等。
 

    本书包括会议旅游、展览旅游、节事旅游、奖励旅游、会议及展览旅游的策划与管理、节事旅游策划与管理、奖励旅游策划与管理等内容，系统地论述了近年来国际上的热点研究领域MICE的现状和发展趋势，并根据互联网查新，提供了MICE发展的最新信息，揭示了发达国家会展与节食旅游的成功经验，探索了适合我国国情的会展与节事旅游策划及管理的原则、流程、方法和基本内容。