国际贸易是北京交通大学经济管理学院重点课程建设启动后，对国际贸易课程。《国际贸易（第4版）》共分为13章。第1章是导论，第2～6章是国际贸易理论，第7～10章是国际贸易政策措施，第11章是国际要素流动与国际贸易，第12章是贸易政策的政治经济学，第13章是国际贸易研究新领域。 本书具有体系流畅、知识新颖、可读性强等特点，既可作为经管类专业本科生的教材，也可作为MBA、MIB和专科生的教材，以及涉外经济实务工作者和理论工作者研究国际贸易问题的参考书。

本书阐述了商业计划书在创业企业与风险投资之间扮演的角色和起到的作用，完整介绍了商业计划书的格式、内容、编写规范及要求，详细讲解了商业计划书各部分的编写规范和要点，包括摘要，企业成长历程与发展规划，管理团队与组织结构，产品或服务，行业、市场与竞争分析，营销策略组合，生产与经营，风险因素分析，财务分析，附录及其他应注意的事项等，针对创业企业如何推销自己的商业计划书、如何与投资人沟通给出了建议。同时，本书还介绍了国家相关政策和法规。本书力图理论联系实际，是一本实践性较强的工具书，适合准备进行融资的创业

本书与主教材章节顺序保持一致，每个项目由五部分组成：第一部分是学海导航，提出了该项目的学习建议；第二部分是专业术语；第三部分是巩固练习，包括填空题、判断题、单项选择题、多项选择题、填图表题、简答题等；第四部分是案例分析；第五部分是拓展训练，重在训练学生的操作技能和综合职业能力。

本书主要内容包括：走进推销，制定推销计划，寻找潜在顾客，约见、接近顾客，推销洽谈，处理顾客异议，达成交易7个项目。

本书包含7个模块，包括服务外包概述、服务外包的分类及业务范围、呼叫中心概述、呼叫中心岗位概述、客户服务意识、呼叫中心从业人员职业素养、呼叫中心职业生涯规划。

本书共分为7个模块、12个项目、20个任务，内容涉及现代餐饮企业经营与管理，现代中餐厨房布局设计与运行管理，中央厨房运行管理，餐饮企业前台服务运行管理，现代餐饮业成本构成，中餐厨房常用设备使用和基础维护以及厨房安全管理等。

本书设计了18个实验，包括17个上机实验和1个综合课程设计实验，设置有学习目标、实验概述/实验准备、实验内容与步骤、实验报告和实验评价等。其中，理论性强的实验以探究式、体验式学习模式突破理论教学的难点，综合课程设计实验引导学习者按照步骤、保质保量地完成综合课程设计任务。

本书共分五个模块，内容包括：酒店管理认知、酒店管理职能运用、酒店直接对客部门管理、酒店间接对客部门管理、酒店持续发展管理。

本书以淘宝平台为主要依托，以网店运营与管理为核心，系统、全面地介绍了开店、装修、推广等的基本方法和技巧。本书沿着“网上开店概述→商品发布→网店管理→网店图片的拍摄与处理→网店装修→网店搜索引擎优化→网店推广和营销→网店客服与客户关系管理→网店运营数据分析→移动网店运营”这一线索展开分析与实践。 本书每一章都设有课后习题、实训任务和视野拓展，一方面能帮助读者强化网店运营能力并掌握运营技巧，另一方面能为读者提供拓展性的学习资料。 与本书配套的电子教案、教学大纲、电子课件、视频案例、习题参考答案、实验

随着我国经济的快速发展与人民生活消费水平的提高，我国酒店行业正逐步走向大规模、高质量的发展时代。随着我国在国际上的地位和声望不断提高，来华国际人士增多，加上国内流动人口、商务活动不断增加，中国酒店业的发展前景将不可限量。酒店业作为典型的服务行业，人力资源管理质量直接决定了其竞争力。