《食品营养与卫生》为“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材。全书十二章，分别介绍了人体的消化与吸收、能量、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水、各类食品的营养价值、营养与膳食平衡、营养与疾病以及食品的污染。本书基于食品的营养素功能，介绍了常见食品的营养、食品的污染途径及防控、食源性疾病、食品卫生标准与管理要求、营养与膳食平衡、食品微生物与人体健康关系等。本教材适用于高等院校食品科学、食品质量与安全、食品加工等专业学生使用，对从事食品专业的科研工作者及技术人员等都具有参考价值。

霭理士是英国著名的性学大家，他的七大本的《性心理学研究录》对于医生、心理学者和其他的学术专家是相当重要的参考书。本书是霭理士《性心理学》《性教育》《性道德》的合集，是霭理士选材严格、文采秀丽的皇皇巨著《性心理学研究录》的"普及本"，是性心理学方面的里程碑式的著作。霭理士原本是将其目标读者界定为普通的临床医生和医学院学生的，但由于性这个题目关系到每一个人，所以它后来的实际读者远远超出了医学界的范围。

党中央、国务院高度重视人民健康，把保障人民健康放在优先发展的战略位置。随着健康中国战略的推进，健康产业将成为我国经济发展的支柱产业，健康保障政策必然对健康产业有序竞争与发展、产业创新与产业细化等产生深远影响。本书比较全面地介绍了中国养老金政策、医疗保障政策、医疗服务模式政策、药品和医用耗材保障政策、职业健康保障政策、康护保障政策、养老产业政策、健康城市建设政策等，并分析了其中蕴藏的产业机遇。

本书汇集了中国医疗健康产业各细分领域的领先企业在近年开展的创新实践，总计11个优秀案例。每个案例都以故事的形式，详细描述了这些领先企业在各自领域开展的创新实践过程。这些案例包括：怡养院、橡树、复旦儿童医院、英智康复医院、东阳人民医院后勤服务、罗湖医共体、思锐等。在每个案例后面，有研究中心的专家给予相应的点评。透过阅读这些案例，不仅可以让读者了解医疗健康产业各细分领域领先企业的最新实践，而且可以让读者了解这些细分领域的经营特点，从中领悟在医疗健康领域应该如何开展经营才能取得成功。

本书共七章, 系统讲解了公共卫生和公共卫生护理的概念、基本知识、发展史, 以及公共卫生护理过程中相关流行病学、统计学技术和相关知识等, 从政策、法规、经济、环境、文化等多方面介绍了公共卫生的影响因素, 介绍了家庭评估的相关概念、模式和工具, 介绍了家庭护理的目的、原则和工作方法, 从行为评估、公共卫生组织评估、环境健康评估、社区评估与分析介绍公共卫生的评估等内容。

本书共15章，分别阐述了基础医学、基础护理学、临床专科护理学、护理管理学和护理质量管理学、院内感染及职业防护、社区护理和老年护理等内容，本次修订重点是增加了临床常见病、特殊病、疑难病护理及病例分析，强调了护理三基三严要求内容。本书突破了以往的试题类型，增加了案例分析，内容新颖，实用性强，对提高护理人员综合能力有实际帮助。

"本书是“十四五”职业教育国家规划教材，国家职业教育学前教育专业教学资源库配套教材。    全书共八章。前三章是基础知识部分，包括学前儿童身体发育特点及卫生保健、学前儿童生长发育与健康评价、学前儿童心理健康与保健。第四、五章讲述幼教工作岗位的重要任务和技能，包括学前儿童生活与教育活动的卫生保健、学前儿童营养与膳食卫生。第六、七、八章介绍学前儿童的健康和安全保障，包括学前儿童常见疾病及预防、学前儿童的安全与急救、托幼机构卫生保健制度及环境卫生。  本书适用于高等职业院校、职业本科院校、应

本教材的编写契合健康中国战略，为生命全周期各阶段人群提供营养免疫基础理论和实践参考。本教材兼具专业性和生动性，理论性与应用性相结合，注重融入课程思政。编者根据多年的教学经验，每章归纳出知识目标、能力目标和价值目标，同时将学科前沿知识、趣味性科普知识等作为拓展内容贯穿全书。全书分为四篇，前两篇重点阐述基础理论，后两篇突出理论知识在健康及患病人群中的实践应用。各章重点突出、层次分明，多学科交叉。

本书共分为三个部分，第一部分为章节习题集及答案，共13章节。每章节内容包括教学大纲的各项要求（教学目的与要求、学习内容、重难点和复习思考题）、单项选择题、配伍选择题、多项选择题、简答题和论述题。第二部分为实践及案例讨论，共8个实验。在设计每个实践内容时，充分地将理论知识与实践紧密结合。第三部分为历年考试题及答案，该部分精选了三套近两年临床医学专业学生《医学统计学》考试题，以帮助学生在听课、作业和复习时做到有的放矢，减轻学生学习和考试准备的负担。

教育学基础是一本旨在讲授教育学的基本理论和基本知识的稿件，其中包括教育学的基本概念、基本原理、基本任务和基本方法等内容。具体内容包括：教育学的研究对象、研究方法和历史发展过程；教育学的概念、基本要素；教育与人的发展关系；教育的主要形态，家庭教育、学校教育和社会教育；传统的教育理论、现代教育理论以及其他著名教育理论；当代教育的特征、趋势，当代教育思想与理念，以及中国教育的发展趋势。本教材的编写特点：理论性强，正确认识教育学的概念和基本原理；注重实践应用，贯穿教育学的理论和实践；全面系统，