内容简介 ??本书立足于高职高专教学需求，遵循健康管理实务基本流程，内容涵盖国家基本公共卫生服务项目中新生儿与婴幼儿健康管理基本内容，涉及家庭、托育机构、社区三大场景。主要内容包括婴幼儿健康信息采集与管理，风险评估与分析,家庭、托育机构、社区婴幼儿康管理，智慧化健康管理以及婴幼儿健康管理实训。本书特色：一是体现课程思政内容，二是对标行业要求，三是覆盖典型工作场景，四是体现职业教育特色，五是突出智慧健康管理。 ??本书配套资源丰富，含有课件、习题答案、教案等，可登录复旦学前云平台（www.fuda

本书按0-3岁婴幼儿成长的时间分成0-6个月、7-12个月、1-2岁和2-3岁四个单元，在每个单元中设置喂养、生活照料、疾病护理、安全急救和教育活动五个主题，介绍了保育员在婴幼儿在四个年龄段中所需要掌握的技能技巧，以及技能技巧形成的理论知识。

本书是依据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》《托儿所卫生保健工作规范》和《3-6岁儿童学习与发展指南》编写而成, 主要面向幼儿园一线保健医以及相关人员, 共计五章, 分别是第一章幼儿园保健管理工作概述、第二章幼儿园疾病管理、第三章健康检查与预防接种管理、第四章膳食营养与体质健康管理和第五章健康教育。

本教材是由长三角护理贯通职业教育联盟组织编写的五年一贯制护理专业互联网 融合式教材之一。全书共十四章，分别介绍了护士职业礼仪、护士的人际沟通实践、求职礼仪与沟通、护理实践中的伦理修养、临终关怀中的护理伦理等内容。以纸质教材和数字教材相结合的方式呈现，囊括在线课程、在线案例、拓展阅读、实践活动方案、PPT课件、复习与思考等内容。本教材适合五年一贯制护理专业学生使用，也可供中、高职护理专业学生使用。

本教材紧密围绕托育机构一线教学实践展开，突出幼师生职业能力的培养，主要介绍了学前儿童健康教育的目标与内容、托育机构健康教育活动的设计、托育机构健康教育活动的指导及托育机构健康教育活动实施案例等。本教材的主要特色包括：一是设计全面，体系比较完整。教材进行了全面系统的建设。在编写具体内容之前，系统研究了人才培养方案和教学大纲，以此作为纲领，使教材在人才培养目标与课程设置、课时安排、教学内容选取、教学考核要求等方面形成一个比较完整的体系。 二是体例新颖，能力导向。教材设置了学习目标、学习重点、问题导入

本书是根据教育部颁布的"中等职业学校烹饪专业课程设置”中主干课程"烹饪营养与卫生”教学基本要求，并参照相关行业的职业技能鉴定规范编写的中等职业教育国家规划教材。全书共四个项目21个任务，项目前面有案例导入，任务内容包括任务目标、任务学习、知识拓展、想一想、做一做等，简洁实用，通俗易懂。

《膳食营养与健康》倡导健康饮食新思路，是健康管理专业和食养配餐专业的核心必修课程，旨在指导学生传承“民以食为天”的智慧，传播“食以安为先”的文化，推广“养以食为本”的理念，从而增强中华民族优秀饮食文化自信，为促进人民身心健康做出贡献。
《膳食营养与健康》以中华饮食文化起源和一年四季食养配餐为主线，贯穿了不同时期饮食文化的差异和传统习俗传承，介绍了一年四季食材的四性五味、功效以及如何在生活中应用，具有翔实的理论知识和鲜明的实践特色，突出实践能力，运用实训教学方法，模拟实际工作环境，使学生能够

? 本书是高等学校十四五医学规划新形态教材。全书共４篇 30 章。 ? 篇环境与健康，阐明了环境与健康的关系、环境污染对人群健康的影响规律，以及针对环境危害因素的控制策略。全篇分别介绍了生活环境、职业环境、营养与食品安全及心理社会因素与健康的关系。第二篇疾病预防控制与公共卫生服务，突出了临床预防的特点。第三、第四篇介绍了人群健康研究中的医学统计学方法和流行病学方法。与同类教材相比，本书致力于培养学生临床实践工作中的预防思维，结合临床工作特点，安排临床预防服务、健康管理、健康风险评价、健康教

本教材以深化课程体系和教学内容改革为依据，以婴幼儿养育照护要求为立足点，按案例教学的模式编写，以婴幼儿托育服务人才能力培养为导向，作为婴幼儿托育服务与管理专业核心课，有较强的理论特点，应用性内容丰富。理论知识以阐述基本问题为主，以够用、实用为度，通俗易懂，便于学生理解和掌握；专业技能以增强学生对婴幼儿安全的敏感性为主，使学生能够发现安全问题、规避安全隐患和正确急救处理，将理论知识和实践运用紧密衔接。

本书较全面地阐述了幼儿卫生保健的具体工作，较为详细地分析了幼儿的生理、心理特点。全书共分八章，每章开头编排了“案例导入”和“学习导读”，每章后面安排了“思考与练习”，帮助学习者加深对所学内容的理解与掌握。