《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材：旅游经济学》以市场经济理论为指导，运用经济学、管理学、旅游学、地理学等多学科的知识与方法，博采众长，吸收了国内外旅游经济理论与实践研究的最新成果，较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。全书把理论与实践紧密结合，既注重定性研究，又重视定量分析，从而具有较强的理论性、科学性和系统性。
　　《21世纪高职高专旅游服务与管理专业工学结合系列教材：旅游经济学》全书内容覆盖面广，采用最新信息资料，注重实用性和可操作性，力求使内容紧密结

　　《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·旅游系列：旅游英语（第2版）》根据涉外导游工作对英语口语的需求编写，分为入境旅游和出境旅游两部分。
　　第1部分“入境旅游”（Inbound Tourism）由九个单元组成，内容涉及迎客和转移、登记入住、行程安排、市内观光、用餐、购买工艺品、参观茶园、参观丝绸博物馆和丝绸厂及处理投诉等方面。第2部分“出境旅游”（Outbound Tourism）由九个单元组成，内容涉及办理乘机手续、出入境、过海关、乘机、住酒店

　　《高职高专物流管理专业精品系列教材：国际物流与货运代理（第2版）》首先对国际物流的含义、特点、分类、产生与发展以及国际物流的基本业务予以阐述，介绍与国际物流密切相关的国际贸易基础知识，阐述国际货物海上运输、国际陆上运输业务、国际航空运输业务、国际集装箱多式联运、国际物流节点与通道等业务知识。本教材的重点是国际货运代理业务相关知识、国际货物运输保险、国际物流中的检验检疫和国际物流报关实务方面的内容。为便于教学，本教材配有电子教学资料包，包括电子课件、模拟试题与参考答案等。
　　《高职高专

　　《21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列：旅游服务礼仪（第2版）》介绍了东、西方礼仪的异同，概述了礼貌、礼节和礼仪的内涵，以及礼仪习得与养成的要义，阐述了仪容、仪表、仪态的规范和涉外礼仪，重点介绍了饭店前厅、客房、餐饮部和旅行社导游人员的服务礼仪，同时对我国少数民族及宗教，以及主要客源国的礼仪、禁忌等也进行了阐述。
　　《21世纪高职高专规划教材·旅游酒店类系列：旅游服务礼仪（第2版）》的特色是针对旅游行业重点部门和岗位所涉及的服务礼仪进行介绍，注重理论与实践的结合，可操作性和实用性

　　《全国高职高专旅游管理专业系列规划教材：中国旅游地理（第2版）》以一条条精心组织的旅游线路

　　《海洋旅游学》由浙江海洋学院旅游管理系组织编写，该书从2009年开始酝酿，形成编写大纲，2010年完成初稿。全书由12个章节组成，共分三个部分，1～6章为第一部分，主要对海洋旅游学科、海洋旅游活动、海洋旅游需求、海洋旅游产品与供给、海洋旅游吸引物和旅游目的地、旅游者及其跨文化交流活动进行阐述，这是海洋旅游学的本体论，目的在于向读者介绍海洋旅游学的基本理论体系；7—11章为第二部分，分别对海洋旅游业、海洋旅游市场营销、海洋旅游经济及管理、海洋旅游公共管理进行阐述，这部分内容是海洋旅

　　《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·国际商务系列：国际货运与保险》针对国际贸易业务员、进出口代理员、货运代理公司从业人员操作国际贸易运输环节业务所需的相关知识和技术，结合“FIATA国际货运代理资格”对国际货运代理从业人员的专业技能要求，制定课程标准，打破以知识体系为线索的传统编写模式，采用了以岗位业务流程为主线，以项目工作任务为载体的教材编写模式，围绕工作任务需要有针对性地选取理论知识。
　　《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·国际商务系列：国

本书主要介绍民航服务过程中旅客和服务人员的心理规律及行为，其中包括旅客的需要、知觉、个性情绪情感、态度等，并在此基础上介绍如何与旅客进行人际交往、民航服务中的常见难题与突发事件如何处理等。

　　本书全面系统地阐述了国际航空货运的基础知识；相关法律法规；货运单的构成和制作；运费及其他费用的计算方法；特种货物运输操作程序；出口货物的收运和进口货物的交付步骤；集装器的管理和使用；货物灭损的赔偿程序、赔偿标准及诉讼仲裁规则。