《中职教材 旅游饭店英语》是串等职业学校旅游、酒店、烹饪类专业学生的专业基础课规划教材之一。适用于中高等职业学校旅游、饭店服务以及烹饪专业的英语教学和岗前培训。
    旅游饭店业是我国最早与国际接轨的第三产业之一，随着我国国际化程度的逐渐加深，为旅游、酒店、烹饪类专业输送具有理论和实际操作能力的、在生产、经营、服务、技术和管理第一线工作的、爱国、爱岗敬业的、能正确熟练运用外语接待外宾的高素质

    《涉外导游英语（下册）》以后现代主义教育理论为指导，解构传统的课程学科体系，以涉外导游职业岗位行动领域为逻辑基点，创设学习领域和学习情境；运用建构主义学习理论，设计教学过程、组织教学实施，从而最终达到涉外导游素质的自我养成和涉外导游能力的自主建构之目的。

　　《全国中等职业学校旅游类专业系列教材：旅游饭店英语》是串等职业学校旅游、酒店、烹饪类专业学生的专业基础课规划教材之一。适用于中高等职业学校旅游、饭店服务以及烹饪专业的英语教学和岗前培训。旅游饭店业是我国最早与国际接轨的第三产业之一，随着我国国际化程度的逐渐加深，为旅游、酒店、烹饪类专业输送具有理论和实际操作能力的、在生产、经营、服务、技术和管理第一线工作的、爱国、爱岗敬业的、能正确熟练运用外语接待外宾的高素质劳动者和中初级专门人才，已成为当前我国旅游、酒店烹饪专业的中高级院校的当务之急。因此

《旅游经济学》的新内容主要表现在：一是研究了旅游经济的发展模式，重点阐述了发达国家与发展中国家旅游经济的发展模式，探讨了我国旅游业的发展模式；二是论述了WTO与产业政策，重点分析了我国新的旅游产业政策及其对旅游产业结构优化的调控作用；三是论述了旅游产品供求矛盾的运动规律，分析了推动旅游产品供求矛盾运动的主要因素及其影响力；四是提出了考核旅游经济效益的指标体系，分析了各种指标的作用，为正确判断旅游经济效益的好坏提供了科学依据。五是进一步阐明了旅游消费的功能与作用，分析了旅游消费的社会效应。

本书内容重点突出、详略得当、简明扼要、可读性强，在介绍旅游景区时，尽量做到每景一图，以期图文并茂，使读者能有更直观的感受。全书共分十四章，按世界地理区块划分，每章以国家、城市、景区三个层次来展开。本书可作为高职高专旅游类专业及相关专业的

    《21世纪旅游管理规划教材：旅游政策与法规》是在我国旅游业得到空前大发展、旅游经济已经成为国民经济重要成分的新形势下，在科学发展观指导下组织编写的。旅游经济是市场经济，市场经济最基本的规则是法制，法制为旅游经济发展保驾护航正是编写《21世纪旅游管理规划教材：旅游政策与法规》的出发点。
    《21世纪旅游管理规划教材：旅游政策与法规》共十二章节，主要内容为旅游法规基础理论，旅行社管理法规制度，导游人员

    《中国旅游地理》在结构上共分为十一章。第一章简明扼要地论述了中国旅游资源的基本知识；第二章讲了交通与交流的密切关系；第三章则从整体上交代了中国旅游区的划分，从宏观上阐述了中国旅游分区。从第四章至第十一章则分别介绍了东北旅游区、华北旅游区、华东旅游区、华中旅游区、华南旅游区、西北旅游区、西南旅游区和青藏旅游区。
    《中国旅游地理》在内容上力求简明扼要，既有理论探讨，又有客观阐述。此书科学系统详细得当

    《中国旅游地理》在结构上共分为十一章。第一章简明扼要地论述了中国旅游资源的基本知识；第二章讲了交通与交流的密切关系；第三章则从整体上交代了中国旅游区的划分，从宏观上阐述了中国旅游分区。从第四章至第十一章则分别介绍了东北旅游区、华北旅游区、华东旅游区、华中旅游区、华南旅游区、西北旅游区、西南旅游区和青藏旅游区。
    《中国旅游地理》在内容上力求简明扼要，既有理论探讨，又有客观阐述。此书科学系统详细得当

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本教材以旅行社计调岗位职业能力为出发点，设计了“计调部业务流程、计调部产品设计与研发、旅游产品的定价与