《酒店财务管理实务》由中国旅游出版社于2017年4月出版，并连续被教育部列为十二五职业教育国家规划教材、十一五职业教育国家规划教材。 《酒店财务管理实务》通过理论与实践的有机融合，依托行业的发展趋势，结合酒店财务管理工作中的新需要、新技术、新方法、新理念，具有鲜明的行业特色，教获得了师生和行业人士的好评．

本书包括六个部分，即：预订处、总台、礼宾处、商务中心、总机、大堂副理。让学生从整体上对前厅服务的流程有初步的认识，对前厅服务的各岗位工作要求基本熟悉，具备从事前厅服务的基本职业能力。

本书是校企合作双元开发的成果，基于系统开发的需求，按照新形态教材的理念进行编写，配备相应的信息化教学资源。本书以国际连锁酒店及开展现代学徒制试点的国内星级酒店为范例，以项目导向、任务驱动、教学做一体化的教学模式为架构，以模块化和任务为载体进行编写。本书结合实际工作场景及西餐服务过程中常见的工作内容，精心设计了西餐文化、西餐服务与管理、西餐宴会服务与管理、酒吧酒水服务与管理四个学习模块，既贴合高职院校旅游管理类专业的人才培养定位，也体现了现代学徒制人才培养模式的特点。

文本信息是Web上一类非常重要的信息，里面包含了大量的商业价值，对于洞察市场、识别创新机会、了解竞争对手、识别利益相关者、改进商品服务、了解消费者并与之价值共创，都具有重要意义。本书从商学院学生的角度出发，介绍文本知识挖掘的基本方法，以及它在商务问题上的应用。本书可以分为两个部分，第1～4章主要介绍文本知识挖掘的基础知识，第5～12章介绍文本知识挖掘的应用和工具。本书的特色是包含大量的案例和实验，帮助商学院学生深入理解所学知识所具有的商业价值，以及如何通过Python语言来实现这些功能。

本书采用“理论+案例+实践”的思路进行编写，全面、系统地研究了消费者行为的现象及其规律，包括消费者感觉、知觉、气质、性格、自我概念、生活方式等心理因素对消费者行为的影响；收入、文化、亚文化、习俗、流行、社会阶层、角色、家庭等环境因素与消费者行为之间的关系；产品、品牌、包装、价格、销售场所及促销等营销因素对消费者行为的重要影响；网络消费、绿色消费等消费者行为发展的新趋势。 全书共六篇，共十五章。每章前设置“学习目标”“导入案例”，章后设置“本章小结”“综合练习题”，正文内穿插“课堂讨论”“小思考”

本书以行为主义学派的思想构建消费者行为学学科体系，减少空洞晦涩的心理学概念。内容结构根据“消费者内部因素、外部环境因素和营销因素（如商品、促销等）”这三大类影响因素，以及消费者购买行为过程来进行构思。基本顺序是先微观影响因素、后宏观影响因素，然后是购买行为过程，最后再将反映网络时代的网购行为进行专门论述。全书借鉴营销学派的思路，注重将消费者行为学的基本理论和市场营销实践相结合，书中既有深入浅出的理论分析、丰富创新的研究成果，又有具体生动的本土化营销实例，融理论性、实用性、操作性、趣味性于一体。本

《市场调查与预测》在吸收已有市场调查与预测研究成果的基础上，融合了数据化的市场调查思维，将市场调查与定量预测有效结合，既包括理论性阐述，又介绍数据分析软件SPSS、EViews在市场调查与预测中的应用，具有较强的实用性和可操作性。《市场调查与预测》结构新颖、内容全面，主要内容包括市场调查的内容分析与数据来源、市场调查概述、市场调查的组织、市场调查方法、调查问卷的设计、调查问卷的评估、抽样调查、数据处理与分析、市场预测等。

消费者行为学（第2版）以行为主义的思想构建内容体系，立足于总结营销实际和分析消费行为现象，首先对影响消费行为的各种内外因素进行了论述，然后对消费行为过程的特点与规律进行了分析，最后就网络消费行为专门进行了介绍。消费者行为学（第2版）强调理论与实际相结合，注重应用性和实用性，注意吸收创新的研究成果和**的本土化营销实例，强调内容的时代性和本土化。消费者行为学（第2版）知识内容翔实，例证新颖，语言通俗生动，有利于激发学生自主学习，并采用立体化教材形式，有视频资料、在线练习题测试等丰富的配套资源。消费