本书分四个部分：商业变革，主要阐述商业活动的发展规律；两线融合，主要阐述两线融合的产生、发展变化、应用场景与未来发展趋势；商业转型，主要阐述商业转型的基本思路、数字化发展路径以及主要模式；行业观察，主要对行业发展变化现状进行分析。

《零售学（第2版）》系统地阐述了零售学的基本概念、内容和方法，主要包括零售学导论、现代零售业态、零售商扩张战略、零售商竞争战略、零售商目标市场战略、零售顾客购买行为、商场设计与商品陈列、零售商组织结构设计、零售企业商品规划、零售采购管理、定价及调整、零售企业的促销管理、零售企业的服务管理、网络零售方面的内容。
《零售学（第2版）》可用作高等院校的市场营销、工商管理、经济贸易等经济管理类专业的教材，也可作为零售管理人员的学习参考用书，亦适合作为各类零售管理培训的教材或教学参考用书。

本书的结构安排总体上仍然延续了主流教材的惯例，即按照统计研究问题的过程，分别讨论各个阶段的常用统计方法，内容涉及数据收集的方法（第二章）、数据处理的方法（第三章）、数据分析的方法（第三章至第八章）、分析报告写作的方法（第十一章）以及数据分析的常用统计软件（第十二章）。除了全部使用商务数据作为各章的分析举例外，在内容上不同于其他版本教材的表现还有三个方面：一是适应商务数据分析的需要，增加了商务统计指标一章（第九章），分别介绍了常用的国民经济综合统计指标、国内贸易统计指标、对外贸易统计指标；二是适应

本书共分为9个单元，内容包括：市场营销概述、市场营销环境、消费者购买行为、市场调查、目标市场战略、产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销活动。

本书由两个单元组成：第1单元为概述，简要介绍商品流通企业会计实训的准备工作；第2单元为商品流通企业综合实训，以批零兼营企业为实训案例，从建账、日常业务核算、报表编制和会计资料的整理和装订4个工作过程开展会计实训。

　为了满足酒店对员工形象提升的要求，酒店企业的员工培训项目中都将职员的形象塑造作为一个重要组成部分。针对这种需求，社会上存在各种礼仪培训机构，可以为企业进行短期培训。但是，职业形象的塑造并非一朝一夕可成的，需要学习者结合自己的本职工作，在仪态仪容、仪貌仪表、言谈举止等职业形象上下功夫，熟练掌握酒店各个服务环节的工作要点和工作技巧，在为宾客提供服务中塑造良好的职业形象。因此，有必要依托一本教材进行系统而长期的学习，结合实践操作不断练习，让学习者得到切实的锻炼和培养，使其具有外在和内在相统一的优秀职

本书是“十二五”职业教育国家规划立项教材《收银实务》(第三版)的配套用书。全书与主教材内容顺序保持一致，由4个模块组成：收银基本技能训练、收银服务规范训练、收银作业流程训练和收银相关业务训练。

“酒店运营管理”系教育部旅游管理（酒店管理专业）本科专业的核心课程之一，属于必修课。本教材阐述了酒店运营管理的系统理论和方法，揭示了酒店运营管理实践中存在的现实问题和取得的经验，提出了酒店运营中新的管理理念和前沿思想。本教材收集了大量案例，通过理论和实践相结合的方式，引导学生学习和运用酒店运营管理的相关知识，发现、分析并解决在酒店运营管理实践中出现的问题。
本教材共分为十章，包括酒店运营管理概述、酒店投资与开发、酒店窗口部门的运营与管理、现代酒店营销管理、现代酒店人力资源管理、现代

本书是在“产教融合，协同育人”的背景下，由上海百蝶教育科技有限公司联合国内多名在高等职业院校任教并具有丰富一线教学经验的教师共同开发的、基于ITP一体化教学管理平台的高等职业教育理实一体化教材。
“电商物流中心运营管理”是高等职业院校物流管理专业和电子商务专业的核心课程。本书的主要特色是教学管理平台化、教学载体虚拟化、教学内容项目化、教学模式理实一体化、能力训练任务化、考核评价成果化，以此实现以模拟操作技能训练为切入点，逐步提升学生管理技能的教学目标。
本书共设计了两个教学项目、七个