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《连锁企业采购管理实务(连锁经营管理第3版高等职业教育创新人才培养规划教材)》新增了教学建议栏目，把社会主义核心价值观、职业素养、职业道德等课程思政内容融入教材的编写中，并对各章节融入的思政元素、时点、方法等进行了举例说明。
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增加了近两年采购管理的前沿知识，更新了有关数据、资料与案例等应用和实践部分。

全书共六章，第一章介绍中国中央厨房概况以及餐饮食品工业化概况；第二章从中央厨房项目建设前期准备到中央厨房规划设计再到中央厨房项目建设进行了系统的论述；第三章介绍中央厨房在团餐、连锁餐饮业、净菜行业、美食广场中的应用，及
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餐饮业是服务业的前端产业，作为服务业的重要组成部分，以其广阔的市场和快速的增长以及带动就业的强大活力受到社会的广泛重视。“餐饮服务与管理”课程是酒店管理、餐饮管理与旅游管理专业的专业核心课程，是校内教学和工作实际相结合的岗位能力主干课程。本教材以餐饮服务与管理活动为主线，结合岗位能力需求，全方位阐述了现代餐饮企业的经营特点和业务流程模式，系统、全面地讲授了餐饮服务与管理的理论及方法，辅助学生更加全面、立体地掌握餐饮服务与管理的内容以及服务规范和操作技能，引导学生树立专业的职业认知和理念，激发学生

《药品市场营销技术》全书共分三篇，分别为第一篇药品市场营销基础知识，包括认识药品、药品市场营销环境、药品市场营销渠道三章，掌握药品市场营销的定位和发展；第二篇药品市场营销技术基础训练，包括医药市场调查与定位、药品销售人员素质要求、顾客购买行为与心理分析、药品推销技术四章，训练药品市场营销的基础技能；第三篇药品市场营销技术综合训练，包括医院销售、药店销售、药品促销技术、药品市场营销管理四章，综合提升药品市场营销的销售技能和管理技能。全书的知识结构符合学生学习药品市场营销技术的认知过程，案例分析来自