本书以国家最新版（2020年版）药食同源名单（按照传统既是食品又是中药材物质名单）为依据，从营养素和中医药两个维度对膳食中常用食物进行介绍。本书共分八章，主要介绍了营养基础知识、药膳基础知识、药膳食物原料及各类食物营养、药膳中的药食同源、中国居民膳食指导、不同年龄段人群药膳与饮食营养、慢性病患者及超重肥胖者药膳与饮食营养、美容营养膳食等内容。
本书适合药膳与食疗、中医养生保健、中药学、药学、食品、中医、医学美容、营养、烹饪等专业爱好者阅读；可作为高等职业院校营养学、营养与健康、药膳学、中医

本书共分为十三章, 包括绪论, 阴阳五行学说, 藏象、气、血、精与津液、神, 经络, 病因病机, 病情观察与诊断, 辨证施护, 养生与防治原则, 方药基本知识, 中医护理技术, 常见病证的中医护理、中医体质辨识与护理, 并设有附录, 本书结合近几年护士执业资格考试大纲的内容和考题类型, 在章末增加了“目标检测”这一环节, 目的是让学生在学习过程中强化考证意识, 体现职业教育学历证书与执业资格证书对接的要求。本书本着“必需+够用”的原则, 坚持实用性和先进性相结合, 中医基础理论知识部分

本书为全国高等中医药院校教材配套用书，以全国中医药行业高等教育十四五规划教材为蓝本，由长年从事一线中医教学工作且具有丰富教学及命题经验的专家教授编写而成，书中将本学科考试中的重点、难点进行归纳总结，并附大量常见试题，每题均附有正确答案、易错答案及答案分析，将本学科知识点及易错之处加以解析，对学生重点掌握理论知识及应试技巧具有较强的指导作用。本书适合于中医学专业或者相关专业医学生在校学习、备考之用, 也是初入临床的实习医生、住院医生参加执业医师考试的复习用书。

《中医学基础》是祖国医学的重要组成部分, 也是中医药类各专业一门重要的基础课程。本部教材遵循“以教学计划为基本依据, 能力培养为重点, 坚持思想性、科学性、先进性和实用性; 保持中医特色”的原则, 符合高职高专“基础理论够用、适度, 技术应用能力强, 知识面较宽, 综合素质较高”的培养目标, 按照课程标准与职业标准融通, 课程评价方式与职业技能鉴定方式融通, 学历教育管理与职业资格管理融通的现代职业教育发展趋势, 本部教材充分考虑学生考取相关职业资格证书的需要, 教材内容选取涵盖相关的

《名老中医郭艳锦骨科病诊疗与用药经验荟萃》首先介绍了平乐正骨的起源，然后详细阐述了包括脊柱疾病、股骨头缺血性坏死、脊柱肿瘤、脊柱结核、脊柱畸形、颈胸腰椎损伤、腰椎滑脱症以及翻修术和中医骨科治疗在内的疾病，贴近临床实践，具有实用性。在编写过程中，将科学的临床思维、渊博的医学知识及丰富的临床经验融汇合一，深入浅出、重点突出，是一本实用性的医学著作，希望对从事骨科的临床工作者提供帮助。

本书是高等院校药学类专业创新型系列教材，共分为十一章，其中前四章较系统地介绍了天然药物化学成分的经典提取分离方法、色谱分离方法、纯度判断及结构鉴定、预实验等内容，后七章则按天然药物化学成分的结构类型分别编写，全书共选编实验27个。为了扩大学生的知识面，提高学生分析问题和解决问题的能力，本书增加了利用波谱确定天然产物化学结构的内容，并附有部分天然产物的波谱图。本书适合普通高等学校药学及药物制剂，制药工程，临床药学，生物制药，中药学，医药营销等相关专业的本科学生及教师使用，也可供相关人员参考。

本教材为全国高职高专药学类专业核心教材, 根据中药制剂检测工作的基本要求和特点, 以就业为导向, 以职业能力为核心, 采用任务引领的编写方式, 构建中药制剂检测工作的基础技能和知识体系。本册教材在编写中基于“够用、实用”的基本原则, 根据《中国药典( 2020版) 》检测通则的要求, 旨在培养学生作为药品检测从业人员细致、严谨、稳定的工作素养和技能水平。教材分为六个单元, 从中药制剂检测的基本要求和通用技术, 到鉴别技术、杂质检测技术、常规检查技术以及定量检测技术, 注重可读性和实用性

全书内容除开附录共分5篇: 基础篇 (含绪论、阴阳五行、脏象、经络、气血津液及病因病机)、诊断篇 (含诊法、辩证及中医体质学说)、治疗篇 (含养生与防治、中药基础知识、 常用中药、方剂基础知识、常用方剂与中成药)、临床篇 (临床常用病选方指导) 及实训篇; 中医基础理论、中医诊法、中药学基础、方剂学基础及临床常见病举隅。本书强调理论知识“必需、够用”, 强化技能培养, 特在每章正文内容之外设学习目标、想一想、看一看、重点回顾及目标检测等模块, 并在书后附实习指导、教学大纲、学时建议及目

本书由“看一看”“读一读”“猜一猜”和“写一写”4个模块构成。“看一看”是从每个中药汤头中选出一味中药, 展现该中药的原植物和饮片的图片, 让少年儿童通过感官认识中药材; “读一读”为“大字”、“注音”的中药汤头“原文”, 指导少年儿童诵读中药汤头; “猜一猜”是选编了通俗易懂的中药谜语, 通过猜谜语增强少年儿童了解中药、学习中药的兴趣; “写一写”是根据《国家教育部中小学生开展书法教育的意见》精神, 编制了“十字”方格和“描红字”, 指导少年儿童练习书写汉字、书写中药名。从而使少年儿

本教材以人体十四经脉（十二经脉及任、督二脉）的体表循行和各经重点穴位定位为基础，设计了十四个实训模块，训练学生掌握十四经脉体表循行和重点穴位定位的技能。每个模块还有经验丰富的中医技师演示与该条经脉相关的针灸实践技能，帮助学生理解、使用所学的知识。本教材配套了由高年资的教师和技师示范操作的图片和视频，并在“中科云教育”平台建立了数字课程，供学生免费观看。