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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  •  形象礼仪与化妆 李东阳 李幻宇 刘影
    • 形象礼仪与化妆 李东阳 李幻宇 刘影
    • 李东阳 李幻宇 刘影/2025-3-1/机械工业出版社
    • 作为礼仪之邦、文明之源,中国的文明礼仪为中华民族的发展奠定了坚实的文化自信。形象礼仪与化妆是职场沟通的桥梁和纽带,有助于提升个人竞争力、美誉度与服务质量。本书结合岗位实际应用编写,内容包含礼仪概述、职场礼仪、社交礼仪、面试模拟训练、形象塑造、化妆技巧、发型设计等,可为学生将来步入职场塑造良好的仪容仪表,搭配得体的服饰和

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      定价:¥49.8  ISBN:9787111775485
  • 食品仪器分析技术应用实践
    • 食品仪器分析技术应用实践
    • 张毅主编/2025-3-1/中国轻工业出版社
    • 本书的主要内容为食品仪器分析技术中的色谱技术、光谱技术、质谱技术、显微技术、热学技术、力学技术、磁场技术、电学技术等的基本原理、仪器结构、测试原则与注意事项,以及上述仪器分析技术在食品研究中的应用实例。全书形成一个完整的知识体系。在编写过程中,注重理论与实践的结合,既阐述技术原理,又介绍实验方法与操作要点,确保读者能学

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      定价:¥68  ISBN:9787518454327
  • 成衣纸样与服装缝制工艺
    • 成衣纸样与服装缝制工艺
    • 孙兆全主编/2025-3-1/中国纺织出版社
    • 成衣纸样与服装缝制工艺是实现服装设计的根本手段,因此是服装专业学习的重要环节。本书根据服装专业学习的特点,全面系统地阐述了成衣纸样结构设计的方法及缝制工艺实施的全过程。本书涵盖服装品类有:半身裙、连衣裙、裤子、衬衫、夹克衫、女西服、女大衣、男西服、马甲、男礼服大衣、旗袍和礼服等。其中还包括国家服装号型标准、原型制图、纸

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      定价:¥69.8  ISBN:9787522913360
  • 食品工程伦理(徐勇将)
    • 食品工程伦理(徐勇将)
    • 徐勇将 主编/2025-3-1/化学工业出版社
    • 食品工程作为一门涉及食品生产、加工和创新的学科,不仅需要关注科技进步和市场需求,也需要深思熟虑地思考伦理原则的应用和社会责任的承担。本教材重点从食品安全、食品生产、食品营养、食品工程职业伦理和创新等方面系统介绍了工程伦理在食品领域的应用和发展。本书通过伦理原则引导、案例分析和思考讨论等形式,深入研究食品工程的伦理相关问

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      定价:¥48  ISBN:9787122469779
  • 粮油副产物加工学(中国轻工业“十四五”规划教材/高等学校粮食工程专业教材)
    • 粮油副产物加工学(中国轻工业“十四五”规划教材/高等学校粮食工程专业教材)
    • 汪勇 仇超颖/2025-3-1/中国轻工业出版社
    • 本书以粮油副产物加工中常见的功能因子为主线,详细介绍了酚酸、膳食纤维、低聚木糖、阿魏酸衍生物、木糖醇、谷维素、维生素E、植物甾醇、磷脂、二十八烷醇、木酚素、亚麻籽环肽、油料蛋白等成分的来源、性质、结构、功能及制备技术。内容全面,覆盖了粮油副产物中主要的活性成分为读者提供了丰富的知识体系。 书中不仅介绍了各类功能成分的化

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      定价:¥42  ISBN:9787518446865
  • 粮食加工副产物综合利用(中国轻工业“十四五”规划教材/高等学校粮食工程专业教材)
    • 粮食加工副产物综合利用(中国轻工业“十四五”规划教材/高等学校粮食工程专业教材)
    • 赵仁勇,田双起/2025-3-1/中国轻工业出版社
    • 粮食加工副产物是人类食物供给中不可或缺的一部分。随着科学技术不断发展,为了更好、更深入了解粮食加工副产物,粮食加工副产物综合利用已从粮食加工中分化出来,发展成为一门独立的学科。本书内容涉及粮食加工副产物的种类及其主要成分,稻壳的综合利用,米糠的综合利用,碎米的综合利用,麸皮及麦胚的综合利用,玉米加工副产物的综合利用,小

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      定价:¥48  ISBN:9787518451302
  • 食品安全监督管理学(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
    • 食品安全监督管理学(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
    • 庞杰,白艳红,何明祥/2025-3-1/中国轻工业出版社
    • 本书系统全面地阐述了食品安全监督体系、食品质量与安全管理体系、食品安全风险监测与风险评估以及食品生产经营许可与市场准入等知识,并从食用农产品、食品生产及销售企业、餐饮服务业、网络食品安全及进出口食品几方面介绍了食品安全监督管理的全流程。本书可作为高等学校食品质量与安全等相关专业的教材,也可作为食品安全监督管理部门、食品

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      定价:¥45  ISBN:9787518451647
  • 印刷机原理与结构(中国轻工业“十四五”规划教材)
    • 印刷机原理与结构(中国轻工业“十四五”规划教材)
    • 武吉梅,武秋敏/2025-3-1/中国轻工业出版社
    • 本书涉及的专业范围广泛,涵盖了平版印刷机、凹版印刷机、柔版印刷机、丝网印刷机、卷筒纸印刷机、以及数字印刷机的结构的工作原理以及主要设备的电器控制等内容。本书内容共分为十章:第一章为绪论;第二章为胶印印刷及印刷机;第三章为单张纸胶印机的典型结构及案例;第四章为卷筒纸胶印机原理与结构;第五章为柔版印刷机原理与结构;第六章为

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      定价:¥79.8  ISBN:9787518454310
  • Photoshop/CorelDRAW服装设计创意表现
    • Photoshop/CorelDRAW服装设计创意表现
    • 李艳艳,崔建成著/2025-3-1/北京大学出版社
    • 本书全面、系统地讲解了Photoshop2021/Coreldraw2021两大平面设计软件在服装色彩设计、服装面料设计、服装款式设计、服装辅助产品设计及服装效果图版式设计中的使用技巧。本书采用案例式教学方法,既强调利用命令进行创作,又注重艺术创作的技巧,力求通过丰富的实例讲解,给读者提供一个有针对性、实用性和可操作性

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      定价:¥69  ISBN:9787301350034
  • 食品生物技术(乌日娜)
    • 食品生物技术(乌日娜)
    • 乌日娜、杨庆利、李欣 主编/2025-3-1/化学工业出版社
    • 《食品生物技术》较系统地介绍了基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等技术原理及其在食品工业中的应用;与同类书籍相比,本书增添介绍了食品生物工程中的生物工程下游技术、现代生物技术在农副产品方面的综合利用、现代生物技术在食品工业三废处理及食品检测方面的应用等内容。本书可作为高等院校食品科学与工程、食品质量与安全

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      定价:¥59  ISBN:9787122463258