本书共分3大模块、14个专题，包括酒水基础知识、酒水制作技巧、酒吧管理等内容。

本书共分为8个教学单元，主要包括：商品认知、商品标准与商品检验、商品包装、商品储存和养护、食品商品知识、服装商品知识、日用百货商品知识、家用电器商品知识。

本书阐述了电子商务安全与支付的基本理论和相关技术，主要内容包括：电子商务安全与支付概述、电子商务安全技术、电子商务加密技术及应用、电子商务认证技术、电子支付与安全交易、电子支付安全保障、基于协议的支付技术、移动电子商务等。

本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。
       本书增加了实践教学环节。本书按照商务交际中各阶段不同的内容、对象和环节分为两大部分，即商务活动和商务交易；每部分由１０ 个单元构成，每一单元又分为６ 部分，即听说训练、综合阅读、应用写作、拓展阅读、实训练习；单元内容设计安排涵盖了听、说、读、写、译等五种技能；每部分最后一个单元，为模拟案例单元，对本部分前９ 个单元的内容进行总结，设计多个情景，增强教材的实践性。
   本书适用于普通高等院校（高职高专、应用型本科）、成人高

互联网飞速发展对传统服装品牌造成了巨大影响与冲击，不断改变着消费者的生活习惯，传统服装品牌需要转型互联网O2O商业模式进行重塑重构。首先，本书分析互联网思维下O2O商业模式的发展现状与趋势，论证新经济新技术革命对传统产业的影响，剖析社交媒体移动互联等对消费者生活方式的影响，结合国内服装品牌现阶段的实际状况，研究新经济下服装品牌面临的机遇与挑战；其次，主要从理论上研究互联网思维下服装品牌线上销售商业模式，通过构建SEM模型，运用极大似然法和最小平方法来进行假设检验、区间推定以卡方值及显著

因为目前市场上还没有完全针对eBay平台的运营指导教材，因此该教材主要针对eBay平台的运营和操作进行了详细的介绍，填补了市场的这一空白。全书分三篇十三章，分别从跨境电商概述、ebay卖家账号申请与基础设置、 eBay平台资费及相关规则、产品刊登与管理、跨境物流、客户服务及订单处理、站内营销管理、账号表现管理、选品与定价、数据分析与Listing运维优化、跨境电商知识产权、欧洲税法及VAT、eBay案例分析等内容。

本书共分六个学习项目，分别是：解读合同和信用证，制作出运单据，制作结汇用商业单据，制作结汇用公务证书，制作结汇用资金单据与出运、结汇单据归档，其他支付方式下单据制作。

本书的编写采用了基于工作过程系统化的设计思想，体现了问题导向、案例引导、任务驱动、项目教学等职业教育教学方法的要求。教材以职业能力培养为基础，以酒店餐饮工作过程为导向，以酒店餐饮职业工作典型任务为基本内容，以酒店餐饮部的工作过程为主线，以岗位员工基础能力向综合能力培养的过程为核心，以课程教学模块的形式，培养学生掌握餐饮服务技能、管理运作流程、基本餐饮文化常识，以及对客服务的规范流程和解决酒店餐饮问题的能力和创新力。

共12章。第一章是前厅部概述，主要阐述了前厅部的地位和功能、组织机构、岗位职责和素质要求，前厅部的设计等内容；第二章是预订服务细节管理，主要阐述了前厅预订服务的种类、渠道、程序以及超额预订的处理等内容；第三章是礼宾服务细节管理，主要阐述了迎送宾客服务管理、行李服务细节管理和金钥匙服务等内容；第四章是前厅接待及收银服务细节管理，主要阐述了前厅接待服务细节管理、客房的分配和收银服务细节管理等内容；第五章是前厅综合服务细节管理，主要阐述了总机服务管理、商务中心服务管理、问询服务管理以及VIP

本书从经济学、管理学、服务科学、设计学等展开服务研究的多学科图景，通过脉络梳理、概念辨析、学理溯源、多维比较，清晰界定了“服务”和“服务设计”。并对服务设计中常用的近百种设计方法进行了多维分析，从中总结出服务设计的核心方法和高频方法。进而从“医”“食”“住” “行” “游”五个主题，深入解析了国内外10余个服务设计经典案例。本书在学术上视野宽、理论深，在案例研究上主题新、内容全，深入浅出地介绍了服务设计范式与实践。