本书以华问国际酒店有限公司为主体，设计了对酒店、餐饮、娱乐等综合服务业“营改增”后的业务认知、会计政策的掌握，企业管理制度的了解，以及日常业务单据的处理、成本归集、管理报表编制等一套现代服务业常见的会计业务处理过程。本书主要分为四部分，分别为：企业开办注册流程、企业基本信息、企业管理制度、经济业务及操作指南。

本书为全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材之一。
全书分为七个项目，主要内容包括餐饮成本核算概述，烹饪主料、配料的核算，烹饪调料及燃料的成本核算，餐饮产品成本核算，餐饮产品销售价格核算，筵席成本和销售价格的核算，餐饮产品成本费用的控制与分析等。
本书可以作为职业院校烹饪及食品专业的教学用书，也可作为餐饮工作者及广大烹饪爱好者的培训进修及自学教材。

本书共分为四个项目，即动车组列车餐饮经营、动车组餐车乘务作业、动车组列车餐饮供应、动车组列车餐饮服务。本书充分体现了项目教学、任务驱动的特点，既可作为高职高速铁路客运乘务、铁道交通运营管理等相关专业的教材，也可作为铁路职工的培训教材以及专业人员参考用书。

本书的内容是根据当前餐饮成本核算的成熟理论体系展开的，详细介绍了餐饮业成本核算的基本知识，成本核算的计算方法和步骤，以及成本核算在餐饮业生产实践与经营管理中的应用。本书共分为五个项目，具体内容包括认识餐饮成本核算、原料成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格核算和餐饮业的成本控制。

　　《酒店韩国语/新标准高职高专韩语专业系列规划教材》从酒店行业从业人员的工作需要以及提高酒店服务人员的韩国语交际能力出发，进行构思设计和编写。目的是让读者了解酒店服务的各个流程，同时又能掌握酒店服务行业的韩国语表达方式，进而达到学习语言和掌握服务技能的双重目的。除了词汇、对话、习题等基础内容外，还有岗位说明、行业小贴士、专业词汇英韩对照等，内容的选取符合实际工作现场，语言表达贴近生活角色，除了掌握一定酒店知识的高职高专韩国语专业的学生之外，《酒店韩国语/新标准高职高专韩语专业系列规划教材》也可

本书为“高校电子商务及法律系列教材”中的一本，也是电子商务与法律专业核心课程配套教材。全书为11章，对电子商务整个活动进行分析，内容包括电子商务生态系统、电商交易参与主体、电商主体行为分析、电子商务法律概况、电子商务的一般经营规则、电子商务平台经营者法律地位与义务、电子合同法律地位等。本书研究电子商务在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动，内容包括电商交易参与主体、电子商务法概况、电子商务经营、电子商务平台经营都法律地位与义务、电子合同法律制度、电商模式发展趋势

统计学在商务领域中的应用日益广泛，商务统计学课程也成为许多高校经管专业的必修课，国内有近190所高校开设“商务统计学”专业方向。但目前高校教学采用的基本都是引进版外版教材，以国内教学目标为基础编写的本版教材，国内基本没有，本书为该教学领域，由国内专家教授编写的第一本国以内教学目标为基础的本版教材。
本书前身是十二五国家规划教材《统计学》，作者徐国祥，在教学科研领域均实力雄厚。现为上海财经大学讲席教授、上海财经大学统计与管理学院博士生导师、上海财经大学应用统计研究中心主任。兼任国

本书从金融学的基础知识入手，对电子商务网上支付、网上结算、网上金融的基本原理、工具、方式、安全及相关法律问题等各个方面作了理论阐述和实践探索。内容主要包括：货币、金融机构、支付体系与支付工具 、电子支付系统、电子支付工具、 第三方支付平台、移动支付、网上银行、电子支付风险、网络金融、网上证券、网上保险和网上支付相关法律。

本书可作为信息管理专业、电子商务专业、金融学专业等相关领域从业人员的参考用书，也适合高等院校电子商务专业作为教材使用。

本书根据网店装修的整体流程，贯通各项目的内容与任务，形成理论体系完整，实务应用易学，具有针对性、完整性、实用性和丰富性等鲜明特色。本书共分9 章，从网店装修认知入手，系统地介绍了网店装修基础知识、装修前期准备、商品主图与详情图设计、店标、海报的设计与制作等全方位装修知识。全书结构清晰、由浅入深、循序渐进，内容简明扼要，案例丰富，有较强的针对性和实用性，方便教学与阅读。
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本书旨在帮助零基础的网店美工快速、有效提升工作技能。全书共分为10章，内容主要包括网店美工初体验、网店美工设计要领、商品图片的基本处理、商品图片光影与色彩的调整、商品推广图的制作、 PC 端网店首页的制作、PC端商品详情页的制作、PC 端其他页面的制作、移动端网店页面的制作、网店装修等。