因为目前市场上还没有完全针对eBay平台的运营指导教材，因此该教材主要针对eBay平台的运营和操作进行了详细的介绍，填补了市场的这一空白。全书分三篇十三章，分别从跨境电商概述、ebay卖家账号申请与基础设置、 eBay平台资费及相关规则、产品刊登与管理、跨境物流、客户服务及订单处理、站内营销管理、账号表现管理、选品与定价、数据分析与Listing运维优化、跨境电商知识产权、欧洲税法及VAT、eBay案例分析等内容。

本书共分六个学习项目，分别是：解读合同和信用证，制作出运单据，制作结汇用商业单据，制作结汇用公务证书，制作结汇用资金单据与出运、结汇单据归档，其他支付方式下单据制作。

本书的编写采用了基于工作过程系统化的设计思想，体现了问题导向、案例引导、任务驱动、项目教学等职业教育教学方法的要求。教材以职业能力培养为基础，以酒店餐饮工作过程为导向，以酒店餐饮职业工作典型任务为基本内容，以酒店餐饮部的工作过程为主线，以岗位员工基础能力向综合能力培养的过程为核心，以课程教学模块的形式，培养学生掌握餐饮服务技能、管理运作流程、基本餐饮文化常识，以及对客服务的规范流程和解决酒店餐饮问题的能力和创新力。

共12章。第一章是前厅部概述，主要阐述了前厅部的地位和功能、组织机构、岗位职责和素质要求，前厅部的设计等内容；第二章是预订服务细节管理，主要阐述了前厅预订服务的种类、渠道、程序以及超额预订的处理等内容；第三章是礼宾服务细节管理，主要阐述了迎送宾客服务管理、行李服务细节管理和金钥匙服务等内容；第四章是前厅接待及收银服务细节管理，主要阐述了前厅接待服务细节管理、客房的分配和收银服务细节管理等内容；第五章是前厅综合服务细节管理，主要阐述了总机服务管理、商务中心服务管理、问询服务管理以及VIP

　　《酒店客户管理》是教育部高等学校旅游管理类专业教学指导委员会规划教材中的一本，由业内高星级酒店既有丰富的实践经验又有坚实理论基础的能文能武型职业经理人和行业专家共同编写。全书共5编18章，内容包括：概述、酒店客户管理体系、酒店客户管理制度、酒店客户管理方法、酒店客户管理新趋势等内容。
　　《酒店客户管理》具有很强的实用性和先进性，可以作为高等院校旅游管理及相关专业类本科生教材和教师的教学参考书，也适合用作酒店培训和管理人员自学用书。

粮食行业转型升级是供给侧结构性改革的必然要求。粮食行业指的是粮食流通环节，即粮食收购、销售、储存、运输和加工五大业务流程。依据供给侧改革的要求，通过不断完善粮食收购政策引导生产领域调整种植结构；通过打造现代化粮食物流体系“降成本”“ 补短板”，提高粮食流通效率；通过创新粮食加工技术和产品“去产能”“降成本”“补短板”；通过矫正粮食价格机制“去杠杆”“调结构”；通过优化组织结构、提升人员素质、改革国有粮食企业“降成本”“补短板”，不断增强粮食行业的竞争力，实现可持续发展。

充分对接职业标准和岗位要求，注重内容的鲜活是本教材一贯的特色，第三版仍然保持第二版的体例结构，但对具体内容尤其是各种案例进行了全面更新；以帮助掌握技能为主要任务，将理论与移动互联网时代出现的新方法、新案例分析充分结合，通过各种实践训练项目设计留下讨论和实操空间。因此，本书对企业开展营销活动有直接的指导意义和实用价值，它不仅可作为高职高专教材，还可供企业营销人员培训和自学使用。

本书共分九个项目，每个项目都设置有若干个任 务。项目设置主要突出不同结算方式下进出口货物贸 易合同履行过程中各环节的操作，任务设置主要突出 外贸中常用单据的申请流程及缮制规范。其中项目一 至项目六阐述一个连贯的出口贸易信用证业务，按照 合同履行的全过程，在每个项目中通过任务设置突出 该环节所需单据的缮制。项目七阐述一项独立的出口 贸易汇付业务，项目八阐述一项独立的出口贸易托收 业务，项目九阐述一项独立的进口贸易信用证业务。
在不同结算方式下，进出口合同履行的过程大同小异 ，在

本书结合实际进出口业务，以出口业务为例，按照实际出口业务的流程，编制学习流程，具有典型性和实用性。主要内容：国际贸易销售合同磋商环节；国际贸易销售合同品名、品质、数量、包装、贸易术语、装运、保险、价格、支付、检验检疫、索赔、不可抗力和仲裁条款；《公约》、INCOTERMS2010、INCOTERMS2000等国际贸易法律法规和国际贸易惯例；国际贸易销售合同履行。 本书既可以作为职业院校国际贸易、报关报检等专业的教材，又可以作为企业外贸出口外销业务员、跟单员、单证员、货代销售、报关员、报检员等岗位