本书按照工作的相关性，介绍了印刷材料、印刷色彩、印前技术、印刷工艺、印后加工、特种印刷以及印刷品质量控制的相关内容。本书可作为高等职业技术院校、高等专科学校、成人高等院校、本科院校高职教育专业学生学习用书，也可供印刷及相关行业专业技术人员参考使用。

　　《职业教育“十二五”规划烹饪专业系列教材：面点基本功实训教程》由中式面点和西式面点两大部分、七个模块组成。每个模块都包括“学习目标”“训练任务”“模块小结”三部分内容。

　　人们都很容易做出这样的假设，我们只要有了更多的钱，就会更加幸福，但事实远非如此。不然，为何有些高收入的人仍然痛苦不堪？什么东西让生活无忧的人却有挥之不去的焦虑？哪里才是财务稳定与生活圆满的交叉点呢？
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　　《全国高等院校老年服务与管理专业系列规划教材：老年服务伦理与礼仪》本着理论够用，注重实操的原则，充分考虑到我国老年服务一线从业人的道德素养和礼仪，针对学生未来的从业岗位而编写，对于学生道德素养的提高具有十分重要的意义。主要内容包括：老年服务伦理（老年服务伦理的基本理论、老年服务职业道德、老年服务伦理的应用）、老年服务礼仪（老年服务伦理的基本理论、言谈礼仪、仪容礼仪、服饰礼仪、举止礼仪、交往礼仪、求职礼仪）。

　　《专业化妆师系列：服饰设计》针对传统的服饰设计理论进行了系统的梳理调整，较为全面地论述了有关服饰设计的概念、艺术风格、形式美法则、造型要素、设计方法及步骤等内容，针对服饰设计中的最一般问题进行了叙述和举证，对服饰的设计创作有一定的指导意义，是学习服

　　《全国高职高专教育规划教材·服装设计基础：主题式教学与实践（第2版）》包括设计理论基础、工艺技术基础及案例分析。前五章主讲述服装设计的基本概念、确立理念的重要性、色彩材质款式设计的基本要素等。第六章介绍了实物制作的工艺流程和方法，这些是初学服装设计的学生需要掌握的基本知识。在第一版

　　本书是配合食品类专业开设“基础微生物学”、“食品微生物学”、“食品微生物卫生检验”及“酿造食品加工学”课程等基础上，总结以往实验课的内容、教学效果及相关实验指导编写的较为系统、连贯、实践性强的实验课程教材，力争成为今后教学改革

本书共六章，由浅入深，分级讲述了原型、裙子、裤子、上衣、西服、时尚休闲成衣及礼服的立体裁剪技术，图文并茂详细介绍了服装立体裁剪的技法与流程，分析了服装从立体到平面的转换过程。款式案例的选择时尚、具有代表性，图例绘制与制作精美。本书是普通高等院校、高职高专服装设计专业学习立体裁剪技术的系统教材，是高职学生参加教育部、纺织教育学会主办的全国职业院校服装制板与工艺技能大赛的参考教材。全书易学易懂，也能满足普通读者对服装立体裁剪技术的学习。

           《中等职业教育烹饪专业精品规划教材·粤菜粤点系列:粤菜烹调技术》共分11个模块，以烹调基础理论知识和烹调方法为主线，每个模块再分为若干个项目，条理清晰，适合教学。《中等职业教育烹饪专业精品规划教材·粤菜粤点系列:粤菜烹调技术》的编写着眼于全国中职粤

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