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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 麦汁制备技术(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
  • 服饰设计
    • 服饰设计
    • 曾丽 著 吴帆 编/2013-6-1/上海交通大学出版社
    •   《专业化妆师系列:服饰设计》针对传统的服饰设计理论进行了系统的梳理调整,较为全面地论述了有关服饰设计的概念、艺术风格、形式美法则、造型要素、设计方法及步骤等内容,针对服饰设计中的最一般问题进行了叙述和举证,对服饰的设计创作有一定的指导意义,是学习服

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      定价:¥58  ISBN:9787313099945
  • 服装设计基础
    • 服装设计基础
    • 徐苏,徐雪漫主编/2013-6-1/高等教育出版社
    •   《全国高职高专教育规划教材·服装设计基础:主题式教学与实践(第2版)》包括设计理论基础、工艺技术基础及案例分析。前五章主讲述服装设计的基本概念、确立理念的重要性、色彩材质款式设计的基本要素等。第六章介绍了实物制作的工艺流程和方法,这些是初学服装设计的学生需要掌握的基本知识。在第一版

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      定价:¥39.8  ISBN:9787040373370
  • LaTeX入门
    • LaTeX入门
    • 刘海洋 著/2013-6-1/电子工业出版社
    •   《LaTeX入门》内容取材广泛,涵盖了正文组织、自动化工具、数学公式、图表制作、幻灯片演示、错误处理等方面。考虑到LaTeX也是不断进化的,《LaTeX入门》从数以千计的LaTeX工具宏包中进行甄选,选择较新而且实用的版本来讲解排版技巧。
        为了方便读者的学习,《LaTeX入门》给出了大量的实例和一定量的习题,并且还提供了案例代码。书中的示例大部分来自作者多年的实际排版案例,读者不断练习,肯定能掌握LaTeX的排版技能。
        《LaTeX入门》适合数学、物理、计算机、化学、生物

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      定价:¥79  ISBN:9787121202087
  • 粤式点心制作技术
    • 粤式点心制作技术
    • 康有荣/2013-6-1/暨南大学出版社
    • 《中等职业教育烹饪专业精品规划教材·粤菜粤点系列:粤式点心制作技术》采用理论和实践相结合的模式,选择了具有代表性的品种进行教授。全书分为“特色茶市点心”、“饼屋中西点心”、“传统节日点心”、“时尚筵席点心”四大模块。继承与创新相结合,注重将新原料、新工艺、新技术、新品种等融入教材,使教材具有鲜明的时代特征。实用性和前瞻性突出,是

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      定价:¥36  ISBN:9787566805652
  • 焙烤食品加工技术(全国农业高职院校“十二五”规划教材)
  • 粤菜烹调技术
    • 粤菜烹调技术
    • 谭炳强/2013-6-1/暨南大学出版社
    •            《中等职业教育烹饪专业精品规划教材·粤菜粤点系列:粤菜烹调技术》共分11个模块,以烹调基础理论知识和烹调方法为主线,每个模块再分为若干个项目,条理清晰,适合教学。《中等职业教育烹饪专业精品规划教材·粤菜粤点系列:粤菜烹调技术》的编写着眼于全国中职粤

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      定价:¥35  ISBN:9787566805751
  • 服装立体裁剪
    • 服装立体裁剪
    • 王明杰/2013-6-1/中国轻工业出版社
    • 本书共六章,由浅入深,分级讲述了原型、裙子、裤子、上衣、西服、时尚休闲成衣及礼服的立体裁剪技术,图文并茂详细介绍了服装立体裁剪的技法与流程,分析了服装从立体到平面的转换过程。款式案例的选择时尚、具有代表性,图例绘制与制作精美。本书是普通高等院校、高职高专服装设计专业学习立体裁剪技术的系统教材,是高职学生参加教育部、纺织教育学会主办的全国职业院校服装制板与工艺技能大赛的参考教材。全书易学易懂,也能满足普通读者对服装立体裁剪技术的学习。

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      定价:¥49  ISBN:9787501992591
  • 玩具设计概论(高等教育玩具设计与制造专业系列规划教材)
  • 国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材:葡萄酒的基础知识与品鉴
    • 国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材:葡萄酒的基础知识与品鉴
    • 杨敏 著/2013-5-1/清华大学出版社
    •   《国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材:葡萄酒的基础知识与品鉴》以会“读”葡萄酒和会“品”葡萄酒为理念,既可以轻松浏览,了解葡萄酒;也可以深入学习,达到葡萄酒行业专业人士的水平。
        《国际贸易业务职业标准与专业标准衔接系列教材:葡萄酒的基础知识与品鉴》共分30章,主要包括葡萄酒概述;葡萄酒与橡木桶的姻缘;酒瓶,三个世纪的忠诚守护;瓶塞,贴身护卫;种植;葡萄酒的酿造;种植的有机和自然动力;储存和窖藏;酒器;侍酒;葡萄酒品鉴;餐饮搭配;葡萄酒和健康;法国(French)葡萄酒;意大

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      定价:¥36  ISBN:9787302319627