《中国旅游院校五星联盟：酒店客房清洁技术与管理实训教程》以现代酒店客房清洁技术理论与实践经验为指导，以实际清洁过程中涉及的客房产品材质、清洁技术方法、清洁器具的操作标准与养护、清洁剂的性能与用途等主要工作内容、工作流程及检查标准来确定学习任务，使学生熟悉并掌握酒店各种产品材质及其清洁流程、清洁标准与检查制度。
　　《中国旅游院校五星联盟：酒店客房清洁技术与管理实训教程》共七个章节，内容包括客房清洁概述、客房清洁、公共区域清洁、清洁器具与清洁剂、洗衣房、客房清洁管理以及客房清洁技术的发展

本书由教育部市场营销专业*教学团队带头人徐汉文教授领衔主编，秉承了目标导向，任务驱动，项目载体，岗位实践的指导思想，校企合作共建，并进行了近五年的项目化教学实践与完善。本书的编写既体现了先进的教育理念，也遵循了职业教育的规律。教材内容根据项目化教学的要求进行设计，融理论与实践为一体，职业性强；在体例上大胆创新，融知识性与趣味性为一体，可阅读性较强。本书配有*教学团队精心制作的微课学习资源，读者可以使用移动终端扫描二维码观看学习。 本书共包括营销策划基础、营业推广策划、节日活动策划、产品广告

内 容 简 介本书根据《小企业会计准则》的有关规定，按照商品流通企业会计核算的特点，以小型商品流通企业为主体，简明地阐述了商品流通企业的商品流转和会计核算的基本理论、基本知识；以商品流转核算的基本方法为引领，基于商品流转和会计核算的工作过程导向，全面、系统地介绍了数量进价金额核算法、售价金额核算法、进价金额核算法和数量售价金额核算法的具体核算方法。另有《商品流通企业会计核算技能实训手册》（第3版）作为配套教学用书，供学生结合理论学习进行自我检测与提高。本书配有教学课件，以便教师备课参考，请登录华

　　《商品学实务项目化教程（第2版）》分三大情境共二十个项目总计八十三个任务：情境一商品认识部分主要包括认识商品体及其功效本质、感受把握商品质量、探寻商品质量变化原因与规律、识别选择商品包装、认识商品学学科；情境二商品一般管理部分主要包括认识运用商品分类方法、推行商品标准化、实施商品检验活动、执行库存业务流程、管理仓库温湿度、使用专门养护技术；情境三商品种类识别与保管部分主要包括识别保管食品、日用品、纺织品、家用电器、信息技术商品、医药商品、化工商品、农业生产资料、交通运输工具。每个项目都以任务

本书是中职教育课程改革西部地区十二五规划教材，在编写中，以电子商务员国家职业技能鉴定的要求为参考，结合西部地区经济发展的现实和教学需要，以发挥老师的主导作用和体现学生的主体地位为指导，系统阐述了电子商务的基础知识、基本技能。
本书在保持前两版特色的基础上，采纳了教材使用过程中各校教师的意见，使内容更贴近实际，新增了电子商务法知识电子商务发展新业态移动支付微信营销等内容。在修订中，我们根据商务部、中央网信办、发展改革委印发的《电子商务十三五发展规划》的要求，结合《中等职业学校专业教学标准

本书共分11章，主要从管理服务、系统思想、信息技术和实践应用几个方面为读者介绍了电子商务物流管理的基本理论、进展和应用情况。一、介绍了电子商务、物流、快递服务等相关基础概念。二、突出以客户为中心，分析了电子商务快递服务市场以及电子商务物流的客户服务管理。三、从系统工程、实物作业、物流管理、信息技术等4个角度，介绍了电子商务物流系统、电子商务物流基本功能及其合理化、电子商务物流模式、电子商务物流配送管理以及电子商务物流信息技术。四、介绍了跨境电子商务物流管理、新兴技术在电子商务物流中的应用以及电子

本书以国家职业标准为依据，以电子商务及物流行业职业能力为主线，按照工作过程系统化的思想，提炼出典型的情景，并以不同的任务为载体，分别介绍了自建物流模式、第三方物流模式、网店+实体连锁店模式和物流联盟模式。本书配有大量图片，对学习者认知和掌握电子商务物流知识和技术有很大帮助。

本教材从当前外贸业务实际需要出发，内容涵盖外贸理论、外贸实务操作技能、上午信函写作技巧等，重点培养学生在外贸业务流程中运用英文信函与外商沟通磋商、贸易洽谈、合同签订和履行的能力。与传统函电教材相比，本教材的编写具有以下几个特点： *，理论以够用、适度为原则，以应用为目的，重视业务技能的训练。本书按照外贸业务的流程，设计了工作项目和任务，加强实务训练，着重实践教学法，增加课堂互动。在每一个任务结束部分设计了课堂活动（STUDENTS ACTIVITY），让学生学有所得，学有所用，在师生互动中，提高

本书具有如下特点：
1.积极落实 《国家职业教育改革实施方案》 中提出的促进产教融合校企双元育人的要求，总结现代学徒制和企业新型学徒制试点经验，校企共同研究制定人才培养方案，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教学标准和教学内容当中，强化学生的实习实训。本书的编写方案的确定和具体编写工作得到了校企合作单位上海拉夏贝尔服饰股份有限公司和上海华润万家超市有限公司的协助与配合，书中既突出了
目前专卖店经营管理过程中必须掌握的专业知识和技能要点，也融入了体现真实职场环