本教材共分十个模块，模块一要求学生深入理解酒店市场营销的相关知识，熟悉酒店市场营销岗位工作流程，指导营销实践，为后面的学习打好基础。模块二至模块四是市场调查、营销环境分析和消费者行为分析，为实施营销战略与策略活动提供前期准备。模块五通过学习与训练，使学生了解酒店市场细分的作用，掌握酒店市场细分的方法、选择目标市场的策略、市场定位的过程，能够在市场调研的基础上，制定目标市场营销策略，对酒店企业及其产品进行恰当的市场定位。模块六至模块九为市场营销策略，使学生能够科学有效地实施酒店企业营销

酒店服务礼仪作为酒店服务管理专业的一门专业基础课，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼 仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位 时能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。《酒店服务礼仪(第2版)》在编写过程中，对教材的框架 结构和内容组织形式进行了创新，构建了全新的以工作任务为中心、以工作环境为基点的课程体系。本 书涵盖了礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、会议服务礼仪、康乐部服务礼 仪等内容。 《

《前厅服务与管理（第2版）》针对酒店前厅部的预订部、前台、礼宾、总机、收银等业务岗位进行了单元内容的设计与划分。 根据各岗位特点进行了知识介绍和典型工作任务的情境设计。在工作任务中，根据各环节设计了不同的活动，让学习者在不同的活动中习得专业知识及岗位技能，并达到*终顺利完成工作任务的目标。为更好地保证部分实操性较强的任务练习效果，在修订版中，加入中、英文服务对话参考。在每个任务之后，根据完成该任务的具体要求和操作标准设计了任务评价单，以便于学习者在完成任务后能够及时检查和反馈自己的知

本次修订是在第4版的基础上完成，在内容和形式上本着一要体现大纲要求的基础上方便学生学习，二要方便教师教学的原则，使其更加突出时代性、可读性和科学性，体现了理论必须、够用为度的编写原则。全书重点阐述了销售服务中的语言技巧与服务礼仪的基本知识和基本方法。

　　《现代推销技巧（第3版）》为教材《现代推销技巧》的第三版，全书共分十三章，详细讲解了现代推销技巧的理论与实务。书稿将版教材中较为陈旧的案例进行了删除或替换，对部分过时的理论进行了修改，新加入两章，即推销人员素质与礼仪、网络推销的内容。

《服务营销管理》共分为3篇，合计13章，内容包括：服务概论，服务消费决策，顾客感知价值，服务战略与文化，服务营销策略概论，服务产品策略，服务定价策略，服务分销与沟通，服务人员与内部营销，服务流程与有形展示，服务质量评价，服务质量差距与测量，服务补救管理。《服务营销管理》每章除正文内容外，还设有学习要点及目标、核心概念、引导情景案例、本章小结、案例实训课堂以及思考题等特色栏目。 作为一本定位通俗易懂、精要式的服务营销管理教材，着重突出了教材的本土化和实用性特点。《服务营销管理》适合作为高等院校经济

本书目的在于整合服务质量管理领域的主要观点和基本理论，建立区别于产品质量和具有显著服务业特征的服务质量管理的一般框架。本书分为三个部分：（1）服务业中的质量；（2）设计服务质量；（3）实现服务质量。这三个部分与服务业的质量和管理知识有紧密关系，因此我们希望学

随着外贸的不断发展，企业对外贸人才的需求急剧增加，特别是了解国际贸易运作的具体程序和惯用做法、熟知报关制度的应用型人才。本书是根据国际贸易和国际物流发展的趋势，结合作者多年的教学经验以及对海关管理学科领域的深入研究编写而成的。
本书共十章，全面、系统地介绍了报关的基本概念、基本理论和报关操作技能，主要内容包括：海关概述、进出口国家管制、报关管理制度、一般进出口货物报关、保税进出口货物报关、其他货物报关、进出口商品归类、进出口税费、与报关相关的其他海关管理制度、进出口货物报关单填制实训等。<

内 容 简 介本书根据《小企业会计准则》的有关规定，按照商品流通企业会计核算的特点，以小型商品流通企业为主体，简明地阐述了商品流通企业的商品流转和会计核算的基本理论、基本知识；以商品流转核算的基本方法为引领，基于商品流转和会计核算的工作过程导向，全面、系统地介绍了数量进价金额核算法、售价金额核算法、进价金额核算法和数量售价金额核算法的具体核算方法。另有《商品流通企业会计核算技能实训手册》（第3版）作为配套教学用书，供学生结合理论学习进行自我检测与提高。本书配有教学课件，以便教师备课参考，请登录华

本书是《商品流通企业会计核算实务》（第3版）的配套教学用书。本书按照主教材的内容同步设置习题，同时增设了“综合实训”项目，并将部分同步练习与综合实训内容合二为一，以方便学生进行自我检测和专业技能操作训练，以巩固和提高学生的专业理论和实务操作技能，也是对学生成绩考评的依据之一。本书适合作为职业院校会计专业辅助用书，也可作为各种形式的会计培训和广大会计从业人员自学用书。本书配有参考答案，以便教师备课和自学者参考，请登录华信教育资源网（www.hxedu.com.cn）下载。