本书广泛借鉴和吸收了国内外有关旅游理论研究的最新成果，较为全面、系统地阐述了旅游学的基本理论知识，力求体现出概念深入浅出、原理通俗易懂、方法灵活实用的特点，在体例构架上既兼顾了国内同类教材的风格特征，又进行了适当的创新安排。全书逻辑清晰、内容详实、信息量大，注重理论与实践的紧密结合，具有较强的科学性、系统性与前瞻性。

“客房服务”是酒店服务与管理专业的专业课之一，客房部服务的质量在酒店运营中起着十分重要的作用。随着中国旅游业的发展，客房服务更加注重客人需求的满意程度，不仅要加强客房的硬件设施建设，更要突出其软件建设，即为客人提供个性化的服务。《客房服务（第2版）》借鉴了行业实际需求及学校教学两方面的经验，力求将理论与实践密切结合，以使学习者具备扎实的专业理论知识，同时具备实践操作、应变处理的实际工作能力。《客房服务（第2版）》涵盖了客房服务前的准备工作、清洁客房、对客服务、客房设施设备的清洁保养及客房安全等方

本书主要面向旅游管理、酒店管理专业的中高职学生和酒店行业从业人员，按照“有效认知—正确使用—科学管理—合理选型”的思路组织编写。同 时，以实用和够用为原则，结合酒店不同部门设施设备管理实践进行分析，以满足酒店不同岗位管理人员对设施设备管理知识的不同学习需求，为读者从事酒店管理工作打下基础。
本书各章设置了知识目标、能力目标、引导案例等栏目，以近年来酒店新闻事件分析引导读者思考相关设施设备应用和管理中应关注的角度，具有现实指导意义。本书第一章为酒店设备管理概述;第二章为酒店对客服务部门

《酒店管理基础教程》共分为三篇。上篇从酒店的涵义、酒店的发展、酒店的划分、酒店经营模式和酒店管理体制等五个方面介绍了酒店管理的基础知识，中篇按照酒店的部门划分，介绍了酒店前厅部，客房部，餐饮部，财务部，人力资源部，营销部，工程部，采购部，保安部，康乐部十个部门管理的概况、岗位职责和基本工作流程；下篇主要介绍酒店服务并列举了著名的酒店集团的相关知识。
本书适用对象为应用型本科、高职高专旅游管理、酒店管理专业类学生，同时，也可供酒店管理专业相关从业人员阅读参考。

销售才能是酒店职业人的一项重要能力要求，酒店市场营销课程是旅游（酒店）管理专业核心课程。为了更好地适应旅游（酒店）职业教育和专业教学改革需要，本书在2014年第一版的基础上进行修订，以市场营销基本原理在酒店业中的应用为核心，综合现代服务营销的内在联系和酒店营销工作过程，形成了属于酒店市场营销课程的内容体系。本书案例丰富，逻辑缜密，并配有多形式的增强记忆手段和有效的视觉运用效果，力求保持学生的学习兴趣。理论与实践相结合的论述和真实商业环境的分析，也可以为酒店决策和营销实践者提供指导。

本书的宗旨就是系统地介绍市场调查和预测的科学方法，使读者通过本书获得有关市场调查和预测的知识与技能。这些知识和技能包括以下几个方面的内容：市场调查的基本理论；市场调查和预测的基本方法；市场调查的管理与实践。本书突出坚持实践性和可操作性强的特点，注重案例的时效性和典型性，尤其是强化了中国新型企业的案例内容。

当前随着国际贸易的繁荣，各国品牌纷纷走向国际市场，因此影视广告被置于一种跨文化传播的背景之中。近年来，由于文化差异引起的广告创意表现失当问题时有发生。为了提高影视广告的传播效果，更好地解决跨文化传播的沟通障碍，本课题选择了从跨文化传播的角度来研究影视广告的创意方法问题。

本书共九个项目，包括：认识农村电商，本土特色产品电商化准备，区域特色产品信息采集与图片处理，区域特色产品包装，店铺开设及装修，平台营销与推广，区域特色产品客户服务，区域特色产品物流管理，新零售。

本书依据作者援疆期间亲身参与的调研所最新查实的历史文化遗址资源情况，以众多的实物现场图片向读者讲述来自“一带一路”上中国西部核心区的故事，展示好国家新兴口岸城市霍尔果斯源远流长、异彩纷呈的厚重文化风貌。

本书以国际贸易专业本科生为主要使用对象。其目标是使学生初步掌握和学会运用国际贸易中的基本理论、基本知识和基本技能，构建分析和解决国际贸易问题的能力，为进一步深造奠定良好的基础。本专业的研究生和相关领域的研究人员也可以将此书作为研读的参考用书。