本书由Adobe专家委员会委员领衔编写，是Adobe系列中的InDesign分册。本书共分14章，内容包括认识InDesign、通过一本画册了解InDesign、InDesign工作环境优化、InDesign CC 2020新增功能、认识界面和工作区、文件管理、视图与辅助线的管理、图形的编辑与应用、图像的管理、文章与版式的编辑、表格的应用、图文排版、主页的编辑和应用，以及书籍的打印与发布等。 本书围绕出版物设计需求讲解软件功能，语言通俗易懂并配有图示，通过实践引导读者对理论知识与软件操作的

本书以 3D打印技术工艺为主线，以产品设计建模为手段，通过应用 SolidWorks2020软件工具，配合先临三
维科技股份有限公司 Einstart FDM 3dStart软件完成典型产品由简到繁的项目制作全过程。
全书内容主要包含 3D打印技术的发展与趋势，零件工程图的识读与数字化建模，部件的数字化装配，切片
程序的使用，零件的打印前置处理和后处理，3D打印机的使用与维护、常见故障及原因等内容。学生重点通过
了解项目任务、分析技术要求、学习软件建模、调试制备和制作打印

《纺织化学与原料前处理》主要包括现代纺织技术中涉及的纺织化学基础和天然纺织原料的初步加工两方面的内容，纺织化学基础包括高分子化合物、糖类化合物、氨基酸和蛋白质三部分内容，棉、羊毛、麻、绢纺原料、羊绒的初步加工等包括工艺原理、工艺条件、设备和质量控制等内容。
本书既可作为高等学校纺织工程及相关专业的专业基础课程教材，也可作为相关纺织科研和工程技术人员的参考用书。

    《服装设计与表演专业英语》是“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材。本书以服装表演与设计实际工作的需要为主线进行编排，突出英语交际内容实用性，培养跨文化意识，既有对西方文化的介绍，又关注中国传统文化的对外传播。本教材共有16单元，包括：服装表演业，服装教育，时尚之都，服装、时尚与社会变迁，成为时装模特，服装设计史，服装与时尚博物馆，服装设计业，职业模特照片集，成为服装设计师，模特经纪公司，可持续时尚，世界名模在中国，高级定制，时装周，旗袍进化史。每单元包含精读、泛读两大模块，

《中外服装史》分为三个部分：中国服装史、西方服装史、知名时尚大师。
中国服装史：从服饰起源到当代中国服饰的演变，在分析讲解中国历代服装制式的同时，凸显博大精深的中国文化和独特的东方审美。西方服装史：从古埃及到 21世纪的时尚发展，主要讲述以欧洲为代表的西方服饰的演变与政治、经济、文化、艺术等因素之间的关系。知名时尚大师：列举 19世纪中期以来对当代时装体系做出重大贡献的中外设计师，如查尔斯·弗莱德里克·沃斯、可可·香奈儿、卡尔·拉格菲尔德、郭培、马可等，主要讲述其成长经历、创作理念、

《现代饭店厨政管理实务》是“十四五”普通高等教育部委级规划教材之一，是建立在餐饮管理基础上的一门课程，内容涵盖厨房管理的基本理念、厨房运作前的计划，厨房的生产实施，厨房生产进行时的控制方法以及厨房产品推广等。同时，强调团队作业和素质、合理的标准化管理基本内容，更适应现代本科教育，也是餐饮管理专业的基础课之一。书中涉及了更多管理学的扩展知识点，将理论学习与实践相结合，使师生们系统了解厨政管理的概念、涉及的内容和实际生产经营中的运用管理学中的激励、人力资源管理等各种方法，更好地经营管理餐饮

本书由现代西餐制作概述、认识烹饪设备与工具、认识常用烹饪食材、现代西餐的特点与制作、高汤与沙司的制作、西餐的礼仪 6 个项目组成，其中现代西餐制作概述让读者知道西餐外形美观、营养丰富、口味鲜美。这些特有的魅力使越来越多的人逐渐接受西餐。本书系统介绍了西餐的制作、西餐的礼仪等内容，并提供了精美、形象的西餐制作视频，可以帮助读者深入了解、学习西餐烹饪相关知识与技术。随着我国人民生活水平的提高，以及生活方式、节奏的改变等，西餐逐渐走进了大众视野，希望读者通过阅读本书对西餐有一定的了解和喜爱。本书适合职

选题以美容师国家职业技能标准为基础，结合美容行业从业中需要的知识和技能，引进世界技能大赛美容项目的标准进行编写。内容包括：美容师职业及发展指引、美容医学基础知识、美容化妆品基础知识、美容美学基础知识、美业相关法律法规，接待与咨询、美容仪器、面部皮肤护理基础知识、身体基础护理、化妆造型、芳疗美容、SPA身体护理、产品与服务销售，中医内容护理、医疗美容、美容院公共关系管理、教学培训、美容院经营、专业英语的。选题可用作美容企业内训、培训机构、技校、中职、高职、应用型本科美容专业参考教材和职业等级认定培

选题以美容师国家职业技能标准为基础，结合美容行业从业中需要的知识和技能，引进世界技能大赛美容项目的标准进行编写。内容包括：美容师职业及发展指引、美容医学基础知识、美容化妆品基础知识、美容美学基础知识、美业相关法律法规，接待与咨询、美容仪器、面部皮肤护理基础知识、身体基础护理、化妆造型、芳疗美容、SPA身体护理、产品与服务销售，中医内容护理、医疗美容、美容院公共关系管理、教学培训、美容院经营、专业英语的。选题可用作美容企业内训、培训机构、技校、中职、高职、应用型本科美容专业参考教材和职业等级认定培