《市场营销理论与实务》是遵循高职院校的建设和发展要求，围绕高职学生的学情和中高职衔接的实际，结合社会实际和经济学的新发展进行编写。参加编写的教师团队来自于高职院校和中职学校，积累了丰富的基层教学经验和体会。
　　教材突出对学生职业能力的培养，通过采用“理实一体，学做合一”形式，将理论和实践应用紧密结合起来。在各个项目下按照“任务导向型”进行编排，职业目标分为知识目标和能力目标；设置任务引例、拓展阅读、自测思考、实训等内容，教材中还编排了小故事、小案例和小资料等，以开拓学生的视野

　《市场营销策划（第2版）》在市场营销策划核心理论及方法的基础上，结合专业理论和市场营销实践编写而成。本书不仅围绕传统的“4P”理论进行具体讲述，还增加了商务策划及多种策划方法、手段的相关内容，使读者对市场营销策划在具体实践中的应用更加了解，有助于将相关理论与策划实践相结合。
　　本次修订增加了 50 余个二维码资源，类型包括案例分析、名人简介、知识链接、习题答案，体现了“互联网 + ”思维，有效地克服了教材内容滞后、教材篇幅过大的弊端，及时对接业内信息，扩大教材知识容量，同时也方

本教材基于 OperaPMS系统,阐述酒店管理的业务流程，主要包括客户档案管理、客房预订管理、营销管理、前台管理、客房管理、收银管理、应收账管理、杂项管理等，基于多层面的操作技能,包含酒店管理的基本原理、基本方法及其科学管理思想，在实验教学中,培养具有较高理论素养、合理知识结构、竞争力强的旅游产业创新人才。

《前厅客房服务与管理（第2版）》以酒店对客服务与管理活动为主线，以实例和实物为素材，对负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产的客房部的服务与管理的相关知识进行介绍。全书共分13章，1~4章对前厅服务与管理的内容进行介绍，第5~9章着重介绍客房服务与管理的内容，第10~13章综合介绍了前厅客房的销售管理、服务质量管理、安全管理和人力资源管理等内容。全书结合酒店行业实际的服务内容与操作程序，适当增大图表等内容的比例，突出对学生专业技能运用能力的训练和职业素质的培养。另外，每章还增加了导入案例、知

《餐饮服务与管理》主要分为角色入门篇、服务技能篇、运营管理篇及知识拓展篇等四部分，涉及到餐饮认知、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐厅选址与设计、餐饮组织构建、菜单筹划与设计、餐饮原料控制、餐饮服务质量管理、餐饮营销策划、菜点认知、酒水认知等十二个项目。

这套教材具有以下特点：1. 内容比较全面，覆盖去海外生活和从事商务活动的不同方面，语言地道，反映商务英语的发展动向；2. 教材以阅读和口语为主，阅读材料为练习口语提供素材，对话部分为口语练习提供模板，从而为本教材的使用者提供规范地道的学习资料；3. 就课文中出现的商务方面的知识、以及语言现象，包括常用句子结构和词语的运用，做了详细的注释，并附以例句；4. 把商务知识和语言基本技能结合起来、规范性和实用性结合起来、在每篇课

本书以商务材料为主，内容上涵盖商务人士涉及的商务场景和环境背景，以个人历程和功能用途划分章节，并以实际语料决定训练方式。全书共设有16个单元，每四个单元设置一个综合训练，操练所学章节功能内容。注重巩固基本听力微技能的训练，如数字、日期、方位、语境、英语语言的内涵意义等；着重加强基本技能在商务环境的应用。基础训练包括：迎来送往、接待安排、会议、公司、产品和市场等日常商务交际场景。专业训练包括：询价报价、谈判、付款方式、包装

《商务英语翻译(第三版)》主要进行了如下修订：1.增加了部分内容：*部分*章增加了对中西翻译简史的介绍和商务英语翻译的介绍。第二章增加了英汉语言的共同点分析。2.将原来的一些过时的、或有偏差的例子和知识进行了更换，使用更加符合实际、更加准确、更加具有代表性的翻译案例和讲解内容。3. 调整了章节顺序：将原来十二章的顺序进行了部分调整，使得调整后的章节顺序能符合各商务文体在工作中的重要程度和应用频率，并更符合学生的学习规律。

本书首先考虑读者学习和教师授课需要，第三版修订制作了PPT课件。其次是例句的更新。更新的标准是放弃那些过时的（当然，五年前出现在第二版里，它们还是具有时效性的，只是现在看来有些时过境迁而已），替换成那些更新、更典型的。除了例句的更新，还有文章的更新。随着国际商务发展日新月异，有关国际贸易、电子商务的演进更是应接不暇。所以，这些领域都加入了新文章，以彰显时效性和变化。*后，就是整体的瘦身和提升。

本书共八个单元，每单元紧扣社会热点话题，选择不同难度和文体的课文，兼顾语言学习、商务通识、外国文化、中国文化。