本书旨在指导如何编写规范的卫生应急预案及如何进行规范的卫生应急演练，提高医疗卫生系统的应急能力。书中专门介绍如何制定规范的卫生应急预案及如何实施一个标准的卫生应急演练，选取了10个有典型代表的应急预案范例和演练执行方案。

本书共二十二章，包括统计表和统计图、计量与计数资料的统计描述、t检验、方差分析、χ2检验、秩和检验、相关与回归分析、寿命表、随访资料的生存分析、信度与效度分析、调查研究设计与实验设计、医学人口与疾病统计常用指标等，每章还包括了案例数据的统计软件实现和习题。
　　本书内容精炼、通俗易懂、实用性强。统计软件操作部分步骤清晰，便于读者在学习中对照使用。并提供相应的习题答案与解析，便于读者复习。

　　《健康行为与健康教育学》秉承多部《健康教育学》教材前期所建立的基本学科体系与理论框架，并在多年开设健康教育学课程的基础上，参考国内外健康教育实践新的经验，以介绍健康教育的基础理论、基本知识和基本方法为出发点。《健康行为与健康教育学》共分为四个部分：第一章、第二章为基本概念单元，第三章、第四章为基本理论单元，第五章至第八章为基本方法单元，第九章至第十一章为实践应用单元。各章之前设有“本章提要”，启发学生阅读全章内容，各章内容中设有案例或阅读材料，各章之后附有学习参考题，以利于学生对全章内容的理

本书共十四章，内容包括：健康教育概述、健康促进、健康行为、健康饮食、社区健康教育、学校健康教育、家庭健康教育、运动与健康、心理与健康、生殖健康促进、健康管理、自我保健、常见慢性病的健康管理。

	

本书主要包括食物的消化与吸收、营养学基础知识、各类食物的营养、膳食结构和膳食指南、各类人群的膳食营养和营养配餐的原理及作用、食谱编制、膳食营养与疾病的关系、食品的污染与预防等内容。本书还设置了食品营养价值的评价、膳食调查、体格检查、营养配餐等针对性较强的实训项目。

　　《育婴员/商务部审定家政培训教材》是对2013版“商务部指定家政服务培训教材”《家庭生活照料》育婴护理内容的独立拓展。邀请全国育婴标准起草单位共同编撰，通过企业真实服务内容，详解国家新育婴护理职业标准和服务规范，40多个视频深度传授育婴技能。配合《育婴护理技能手册》视频专册，助力脱贫就业，养育健康聪明宝宝。

　　《育婴护理技能手册/商务部审定家政培训教材》根据国家新职业技能标准和家庭现实需求，精选育婴员应知应会的育婴项目，以职业典型工作任务为学习单元，采用工作手册式的编写体例，通过喂养照护篇、生活照护篇、技术护理篇、五项能力训练篇4大类、17个项目、17个真人视频演示、58幅流程图，细致、深入地讲解育婴员常用重点项目的前期准备、操作步骤、注意事项，语言平实、操作规范、动作专业。《育婴护理技能手册/商务部审定家政培训教材》视频内容与《母婴护理员》和《育婴员》中的略有重复，且教材出自不同作者，重复内容的

本书主要内容包括：幼儿生理特点与卫生保健、幼儿心理健康教育、幼儿的生长发育与健康评价、幼儿营养与膳食卫生、幼儿意外事故预防与急救、幼儿常见疾病预防与处理等。

本书是根据高等医学教育中卫生学实验教学尤其是综合实验教学的需要而编写的。分六章，内容包括：环境卫生学；职业卫生与职业医学；营养与食品卫生学；儿少卫生与妇幼保健学等。

本书共分基础知识训练、公共卫生技能实训和流行病学案例分析3个模块，包括21个实习和1个新冠肺炎疫情防控课题自学内容以及复习思考题。