本书主要由广告原理、广告实务和广告管理三部分组成。广告原理部分系统地介绍了广告的概念、功用及分类等广告学的基本理论；广告实务部分重点阐释了广告调查、广告心理、广告创意、广告文案、广告制作、广告媒体和广告预算等广告实务操作的技巧与要领;广告管理部分重点突出了广告效果、广告管理等方面的内容。本书具有深入浅出、结构合理、内容新颖、适应性好、使用面宽、操作性强等特点，注重原理与实务相交融，理论与实践一体化，追求理论研究与实务运作的有机统一。本书既可作为大专院校的广告学教材，也可作为

     共分10章，主要内容包括绪论、商品质量、商品分类、商品品种、商品标准、商品检验、商品质量监督和认证、商品包装、商品储存与运输及商品养护。全书内容阐述翔实，举例生动，体例布局力求新颖，强调理论与实践相结合。每章开篇有导读、学习重点、学习技能点、情境引入，文中穿插案例，章后设有本章小结、核心概念、实训设计、训练题、综合案例分析等模块，内容丰富，形式灵活，使学生的学习更有乐趣。

本教材遵循“够用、实用”的原则，以案例教学为主要教学模式，采用从案例中来，到案例中去的做法。内容全面、丰富，体系完整。全书包含十二个项目，分别是：认识市场营销、市场调查的设计与实施、市场营销环境分析修改、消费者市场分析、组织市场分析、目标市场营销、市场竞争分析、产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销策略、市场营销的组织与管理。

      本书全面论述了市场调研实践，涵盖市场调研定性和定量分析两方面，内容包括调研设计、抽样、定性数据分析和调研伦理等。同时，本书提出了调研人员日常工作的价值观点，对从创建项目时间表到写作报告进行了全方位指导。

本书包括12个单元, 以实用文体的分类进行排列, 涵盖名片、标识、商标、组织机构、企业介绍、产品说明、广告、公关文稿、商务信函、单证、商务报告和商务合同等常见商务英语文体。每个单元分为九大模块。

在国家鼓励“大众创业、万众创新”的大背景下，移动互联网、云计算、大数据等新技术的不断发展给电子商务带来了新的机遇和挑战，全新的商业模式不断涌现，传统的商业模式也在被O2O颠覆和重构，电子商务也给创业者提供了更多的机会。《电子商务创新与创业案例》从创新商业模式的角度对基本知识点进行梳理的同时，引导激发学生的创新思维。

本书从酒店餐饮业务的定位、特点及管理要求出发，建立餐饮管理的基本体系，注重各种业务的逻辑关系与理论应用，内容包括餐饮管理基本问题、餐饮管理前期决策、餐饮采供业务管理、餐饮厨房业务管理、餐饮产品管理实务、餐饮服务品质管理、餐饮营销策略管理、餐饮安全业务管理、餐饮经营效益管理。本书突出目标导向，学思结合，学以致用的教学思想，既可作为高等院校旅游与酒店管理专业的教材，也可作为酒店管理培训教材与酒店经理人的参考读物。

      本教材教材从客户服务的工作岗位实际出发，围绕客服岗位认知、网络客服、微客服、网络客服礼仪、客服话术、客户管理、客服评价等具体的项目，以“学训一体、职场体验”为主要形式，通过情景模拟、角色扮演、案例分析、实践操作等训练方式，提高学生客户服务的操作技能。