本教材以健康产业创新创业全生命周期为脉络，构建理论与实践深度融合的知识体系。教材开篇从创新意识培育与创业能力锻造切入，筑牢思维根基；继而剖析健康产业的政策环境与市场生态，解码产业发展的底层逻辑。围绕创新创业核心要素，依次展开：从团队构建与管理的人力协同，到机会识别与风险研判的市场洞察；从项目调研与市场分析的落地前筹备，

本书以《3岁以下婴幼儿健康养育照护指南（试行）》为指导，融合儿童生理学、预防医学，立足医教融合理念编写而成。全书以提升婴幼儿健康管理能力为核心，系统构建涵盖生理心理发展、日常护理、疾病预防、安全防护及应急处理等知识，注重在生活场景中培养科学养育思维。教材创新采用情境-问题-策略模式，通过典型案例分析、内容阐释和家庭育儿

本书依据《学前教育法》《中国居民膳食指南》等政策文件，旨在为师资培养与家长育儿提供专业指导。全书采用项目和任务的形式编写，共分为七个核心项目，专注于0~3岁婴幼儿的科学营养与喂养。内容包括营养学基础知识，0~6月龄、7月龄至2岁、2~3岁婴幼儿的喂养指导，家庭及托育机构的膳食管理与食品安全以及婴幼儿营养状况的评估。通过

基础营养学或营养学基础是营养科学的开端,是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能，消化、吸收与代谢，需要量及膳食参考摄入量，营养评价与食物来源的科学。本书是我国高等院校食品卫生与营养学本科专业系列教材之一，分为营养学基础、食物的营养价值和营养学实践共三篇十二章，从基础理论的角度，以营养素为主线，重点介绍了能量、各种营

本书是安徽省高等学校省级质量工程项目规划教材。本书共十二章，主要内容包括导论，医患沟通的障碍、功能与原则，医患沟通的分类，医患沟通的内容与方法，医患沟通的策略，门诊与急诊的医患沟通，内科与外科的医患沟通，妇科、产科、儿科的医患沟通，其他科室的医患沟通，医患纠纷中的沟通，医疗纠纷中的沟通，医学研究中的沟通。本书注重理论与

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书围绕营养成分在体内的代谢过程、生理变化及代谢调节，系统介绍构成人体的各器官、系统的形态结构及其生理功能，以及完成生理功能的机制，全面和系统地介绍营养生理学的基础理论和知识。针对食品专业学生生物学和解剖学基础相对薄弱的特点，以正常人体机能系统为线索，研究人体及其细胞、组织、器官等组成部分所表现的各种生命现象的活动规律和

安徽省省级质量工程项目成果。是一本系统、专业、针对性较强的卫生管理类专业的英语教材。主要内容包括公共服务管理中的经典理论、健康管理的形成和理论、我国基本公共卫生服务（中医健康管理）、预防医学、公共卫生流行病学、环境卫生、健康管理的结构、健康促进和健康教育、全球卫生与法律等。本书旨在提高卫生管理专业研究生的专业英语能力，

本书汇编了48个经多年教学实践检验的大型仪器开放实验项目指导书，来自北京理工大学7个专业学院、9个校级公共实验平台的30余名一线教学及管理人员参与编写。本书每个开放实验均包含一至多个基础、综合或创新实验项目，每个实验项目集实验简介、思路设计、原理、步骤及案例分析于一体，具有较强的系统性、前沿性和实用性。

全国高等学校卫生管理专业规划教材公共卫生应急管理，主要包括两大部分：第一部分为卫生应急管理的理论篇，系统阐述和介绍卫生应急管理的学科内涵、性质、任务和基本理论与方法，主要包括卫生应急风险管理、应急沟通管理、社会心理行为管理、应急要素管理等内容。第二部分是卫生应急管理的实践篇，主要包括卫生应急预防与准备、卫生应急响应与处