礼仪是待人接物的一种惯例，是人际交往中必须遵行的律己敬人的习惯形式，是人际交往中约定俗成的待人以尊重、友好的习惯做法。 酒店职业礼仪是职业礼仪的一种，它是指在酒店服务工作中形成的，并得到共同认可的礼节和仪式，是酒店从业者在对客服务和人际交往中应当遵守的律己敬人的行为规范。酒店职业礼仪是酒店从业者对宾客表示尊重和实现良性沟通的方式。它贯穿于酒店接待的全过程，涵盖了酒店日常工作中的方方面面，需要酒店从业者平时不断地实践和应用才能够逐渐熟练起来。 本书介绍了现代礼仪的特征与原则、酒店礼仪服务的基本原则

     本书以“基于工作过程的教材开发理念”为指导，从根本上改变重知识、轻能力；重课堂讲授、轻实践教学的弊端，突出高等职业教育职业性、实践性、生产性的特点，主要体现为： 1. 项目导向，任务驱动。打破传统的教材编写思路及体例，基于工作过程和认知规律，将传统的营销策划内容整合为十二个生产性项目；同时又将每个项目依据认知规律转化为工作型学习任务，按照“实践（案例剖析）——理论（知识学习）——再实践（问题研讨、项目实训）”认知规律完成生产性项目训练。2. 能力本位，学生主体。以培养高技能应

王希、李峻峰主编的这本《市场营销学（第2版 ）》根据高职高专培养营销人才的需要，融合了国内 外市场营销领域的新发展和国内外专家研究的新成果 ，结合我国社会主义市场经济条件下的企业营销实践 ，在总结多年教学与实践经验的基础上编写而成。
全书按照市场营销管理过程来组织内容，涵盖了 本课程应掌握的基本知识点、基础理论与基本技能， 并适当介绍了一些营销理论的新领域和新观念。全书 各章节尽量采用案例导入，以引起学生的学习兴趣和 思考。每章附小结、思考与练习，便于学生巩固学习 。

　　《哲学思维与广告》在哲学视域下，着重论述了广告的哲学理性体现；运用哲学唯物观来阐述广告思维、广告创意、广告心理；借用哲学辩证观来探讨广告的辩证呈现及动态的消费受众等；结合时代和谐思想和中国传统文化精神解读广告文化。以哲学视角研究广告，将广告学研究推进到一个高层次，能探索出其发展变化中的本质规律与本质现象，能指导人们的广告实践。

本书以管理学的基础理论为前提，通过案例、知识链接再现酒店的工作实况，按酒店人力资源工作流程设置了七大教学情境，即酒店人力资源基础知识、酒店员工招聘与配置、酒店员工培训与成长、酒店员工激励、酒店员工绩效考核与薪酬管理、酒店员工关系管理、酒店高效团队建设。本书分析了酒店人力资源的工作任务、过程及对应的工作服务与管理技能。大量的案例分析、知识链接、游戏活动等将理论知识巧妙地融入酒店日常工作实践，浅显易懂。通过学习，学生可以了解人力资源管理的基本理论知识和掌握具体的人力资源管理实践方法，并能运用于实际酒

本书根据高职院校以培养高端技能型人才为主的根本任务，按照工作过程，以项目导向、任务驱动来设计体例，安排教学内容。全书共分十二个项目，具体包括生产企业出口跟单、外贸企业出口跟单、外贸企业进口跟单。具体包括：接单、审单与样品制作、生产计划与进度控制、生产过程质量监控、包装与交货、选厂与验厂、客户关系管理、进口准备工作跟单、进口合同履行和进口合同履行的善后。 本书结构清晰，思路独特，有很强的实用性，可作为高职高专院校国贸、报关、商务英语等财经类专业的教材。

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