根据酒店管理专业学生的就业需求，《酒店服务英语》由三大模块、13个小单元和39个情景对话组成。三大模块分别是礼仪英语、餐饮英语、前厅和客房服务英语。每一模块的内容都由工作任务简介、常见场景、常用词汇、常用句型和模拟练习5个部分组成。遵循前后单元由浅人深、循序渐进的原则，系统而连贯，互相渗透、融会贯通，形成科学的有机整体。不但从横向上体现了语言基础、职业能力、文化背景，在纵向上围绕着同一个服务环节展开，以与主题密切相关的优美图片、单元学习内容或任务介绍为导引，引导学生进入学习环节。其教学重点是

　　《广东国际服务外包案例/国际服务外包系列教材》以广东服务外包核心特色行业为主轴，既选取了不同服务类型（ITO、BPO和KPO）企业的承接外包攻略，也收录有重点园区载体及公共服务平台的实操做法；既涵盖了信息技术、金融服务、呼叫中心、供应链管理等传统优势行业的服务运作模式，也吸纳了云计算、研发设计、生物医药和动漫等新兴领域的创新技术手段；既选入了在粤跨国集团作为全球服务提供商或共享服务中心的经典实例，更注重挖掘本土企业的探索与实践，以期全方位、多维度为广大企业界、政府部门及相关从业人员提供

本教材是高等职业院校酒店管理专业系列教材之一。

本教材按照教学课程学时要求，以饭店管理典型工作任务能力为基础，将全书分为7个单元加以介绍，以全新视角系统诠释了饭店管理工作。其可以使学习者准确掌握饭店管理相关工作要求，使教师明确饭店管理工作的培养方向。本教材力求体现理论完备、方法可行、事例真实的原则，从知识方法说明、操作执行要求、概念工具参考模式等方面展开。通过本教材内容的学习，学生可从职业行为实践角度，把握饭店管

　　《电子商务安全》从技术与管理相结合的角度介绍了电子商务安全相关知识和当前网络安全防护设施。课程章节的组织按照先易后难、由浅入深的思路，将电子商务交易全链条的安全相关知识和技术进行了详细讲解，并在后章节列举了电子商务安全实战示例，师生可以根据示例进行一些操作，从而深入地理解。《电子商务安全》可作为应用型本科院校学生教材，也可作为其他从事网络安全以及电子商务相关工作人员的参考书。

　　《店员操作实务/上海市中高职教育贯通连锁经营管理专业系列教材》从一个学习者的视角，介绍了连锁企业门店店员的主要工作岗位及基本工作过程，以项目为纽带呈现了连锁门店岗位的工作内容、操作方法和工作要求。

　　《消费心理理论与实务》按照应用型人才培养的目标，将心理学的基本理论和市场营销理念与实践相结合，从心理学角度研究消费者的心理特点及规律，并以任务项目形式构建内容和体系。
　　《消费心理理论与实务》结合高职学生的学习特点，借鉴同类教材的长处，吸收消费心理学研究的新成果，打破单一叙述型的教材模式，尝试建立复合型教材模式，以适应教师精讲、学生参与、师生互动以提高技能的新型教学理念和教学方法。
　　《消费心理理论与实务》既可作为高等职业技术院校市场营销专业学生的教材，又可作为成人教育和企业

　　现实生活中，谈判无处不在。谈判能力是一种可以横向和纵向发展自己的能力，这种能力可以通过漫长的社会经验来获得，而且必须有一定的理性认识做基础。本书采用循序渐进、图形和案例相结合的方法，对谈判的基本原理、过程、框架、谈判者的特征、跨文化的谈判过程以及冲突的解决等问题进行了透彻的阐述。

本教材参照高职院校酒店管理专业教学计划的安排，编写了纸质教材课程内容。本教材主要分为7个学习单元，分别是酒店客源市场分析、酒店网络营销基础、酒店网络营销技能、酒店网络营销活动策划、酒店网络公关技能、酒店网络业务运营、酒店微信营销，以学习项目展开及案例研讨为主要形式，并配套线上视频课程学习资源，阐述了国内外*实践成果与经验，使学生系统地了解相关工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，提升学生酒店现代市场营销工作基础能力。

本教材既适合高等职业院校酒店管理专业师生使用

本书共分九章，章着重阐述了网络市场营销的基本概念、内容、与传统营销关系、网络营销理论基础、基本体系与功能；第二章阐述了网络市场营销调研基础、对象、实施、调查问卷的结构、分类、原则；第三章阐述了网络营销市场分析、网络消费者市场分析、网络组织市场分析、网络营销市场定位；第四章阐述了网络营销产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略；第五章阐述了网络营销策划概述、内容体系、流程与策划书；第六章着重介绍企业营销网站的主要功能、建设、推广、运营维护；第七章着重介绍了网络营销推广工具与方法：搜索引擎营销、许可E