《饭店管理基础(情商+智商双线并 行创新教材)》分两大模块共八个项目。模块一介绍 饭店管理基础知识，具体内容包括饭店概述、饭店管 理概述。模块二介绍饭店管理主要内容，具体包括饭 店组织管理、饭店营销管理、饭店服务质量管理、饭 店人力资源管理、饭店设备与物资管理、饭店安全管 理。
　　本书既可作为职业院校旅游、饭店管理专业的教 材，也可作为饭店从业人员的参考用书。

　　《职通商务英语》立体化系列教材由《职通商务英语综合教程1－4册》、《职通商务英语听说教程1－3册》、《职通商务英语拓展教程1－4册》三大模块构成。其中，《职通商务英语基础教程》重点讲解商务概念、术语、基本技能等初级商务知识；《职通商务英语综合教程》注重商务英语基础知识和商务综合技能

内　容　提　要
本书系统讲解了汽车租赁业现状及发展趋势、汽车租赁从业人员职业
道德与从业要求、汽车租赁相关法规及标准、汽车租赁服务规范、汽车租赁
信息技术应用知识?为汽车租赁业的经营管理者和从业人员提供了全新的
管理理念?适合汽车租赁从业人员学习参考?

   本书在原第一版的基础上进行了修订，内容包括：商务管理概论、经营管理、财务管理、合同管理、税务管理、冲突管理、物流管理、风险管理和人员管理等。
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本书凝聚了编写团队多年的教学经验和精华，坚持以“学”为中心，引导学生提出探索型问题、自主学习。全书内容涉及当前各类数字新媒体营销手段和营销平台，包括6个项目、19个任务、6个实训。为了帮助师生更好地使用教材，特别在每个“项目”中设计了“项目情境描述”“学习目标”“学习任务”“课后练习”“项目实训实践”栏目，对该项目提出学习目标要求、作出课时分配建议。每个项目下所设“任务”均包含了“教学准备”“案例导入”“知识嵌入”和“课堂演练”等部分，为教学提供了大量实用的素材，而“课堂演练”更好地巩固了本任务

　　本教材根据进出口交易的各项环节，以多个案例为主线，贯穿全书，从开发客户、成本核算、报价、还价、签订贸易合同、开证、审证改证、安排装运、报关、报检、投保、制单结汇，到外汇核销、退税、善后，以扎实的业务功底，长期的工作经验，深厚的文化底蕴，写出了每个环节的工作重点、难点。这本书的突出特色是采纳了目前新的国际贸易惯例和国家有关外经贸工作的法律法规，在新形势下结合了目前外贸新的形式、做法，介绍了新知识、新观念、新做法，与实践密切结合。