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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 F7 贸易经济】 分类索引
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- 餐饮服务与管理
- 赵海咏/2015-3-1/西南交通大学出版社
《餐饮服务与管理/职业教育技能型人才培养“十二五”规划教材》讲述了餐饮服务需要的几大技能:如托盘、折花、摆台等,涵盖的知识点包括餐前会、餐前物品准备、迎宾引领、点菜、上菜、分菜、结账、送客、收台等餐饮服务事前、事中、事后的所有知识与技能,适用于中高职教学以及酒店的日常技能培训。《餐饮服务与管理/职业教育技能型人才培养“十二五”规划教材》以餐饮服务工作流程为主线,将工作流程模块化,模块引领项目,项目引领任务。
项目的分解注重技能知识的传授,确保教学内容易学易懂,注重学生的自主
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定价:¥32 ISBN:9787564338022
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- 医药市场营销学·全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材
- 官翠玲,李胜 主编/2015-3-1/中国中医药出版社
医药市场营销学是一门以经济学、管理学、行为学和医药学为基础,研究医药市场营销活动及其规律的综合性应用科学。本书以医药市场营销管理过程和顾客价值为主线展开阐述,全面介绍医药市场营销的基本理论、战略、策略和方法,以及价值管理过程。本书注重一般营销理论与中国医药行业实际的结合,除引进市场营销学科发展中的前沿理论外,还适当引入医药行业的*改革实践,以引导案例、营销视野、营销实践和案例分析等形式介绍中外主要是中国医药行业的营销实践,有较强的行业针对性。本书具有系统性、前瞻性和实用性,既可以作为医药高等
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定价:¥39 ISBN:9787513224352
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