制革化学与工艺学染整部分的教材经历了1960版《皮革工艺学》（轻工出版社出版）、1982版《制革化学与工艺学》（轻工出版社出版）、2005版国家十五教材《制革化学与工艺学·下》（科学出版社）、2017第二版《制革化学与工艺学·下》（科学出版社），此次重新进行改版 编写。本教材将在原有的基础上，结合现代先进材
料、设备与工艺技术原理，描述以铬鞣坯革为基础材料制备成革的工艺过程。全书共有7章，分别为染整前准备、复鞣、皮革染色化学、皮革的加脂、第5章坯革的干燥与整理、第6章坯革的涂饰、皮革质量要

本书采用先实例后基础的讲解模式进行讲解，首先让读者通过实例作
品的完成逐渐产生兴趣和成就感，然后辅以操作步骤的基础内容讲解，从
而使读者迅速掌握InDesign CC 的使用。
全书共7 章，按照平面设计工作的实际需求组织内容，基础知识以实
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历的制作

食品药品安全治理理念是探索食品药品安全治理规律、破解食品药品安全治理难题、构建食品药品安全治理格局.谋划食品药品安全治理未来而首先需要关注的问题。本书聚焦食品药品安全治理理念，基于国内外政策、法律和实践分析，研究了食品药品安全人本治理、风险治理、全程治理、社会共治、分类治理、专业治理、责任治理、效能治理、能动治理、阳光治理、简约治理、灵活治理、审慎治理、智慧治理、依法治理和全球治理等理念，以期不断开创食品药品安全治理的新局面。本书可供从事食品药品安全治理的政府、高校和研究机构的相关专业人员

本书共十章，内容包括：果蔬原料、鲜切果蔬、果蔬罐藏、果蔬糖制、蔬菜腌制、果蔬制汁、果蔬干制、果蔬速冻、果蔬发酵、果蔬天然产物提取与利用。

《电脑横机基础》以 Stoll电脑横机为例，介绍了电脑横机的构成、基本操作、花型设计系统的基本结构与功能，以及各类组织的设计与编程等。本书内容深入浅出、层层递进，从基本组织的设计与编程到花色组织的设计与编程，最后结合花型设计实例进行了分析和编程设计。本书可供毛衫行业的设计师、技术人员、产品开发人员等使用，也可供纺织服装专业院校的师生使用，尤其适合电脑横机初学者学习参考。

《中国古代服饰造物文化及其工匠精神从传承到创新》以中国古代服饰造物文化及其工匠精神的表达、联系、发展为切入点，探讨了自上古至明清时期，在自然经济背景下我国的服饰造物活动与手艺工匠精神。然后，以不同的时代特征为线索，依次阐述了工业经济时期的服饰制造与机械工匠精神、虚拟经济时期的服饰创造与数字工匠精神、传统服饰手艺工匠精神与造物文化的当代创新转化。最后，落脚于迈向未来的大国工匠精神与服饰设计。本书角度新颖、语言流畅，可供服饰设计与文化专业方向师生、传统服饰文化爱好者阅读、借鉴。

本书是“十四五”职业教育部委级规划教材, 也是服装陈列设计“1+X”职业技能等级证书培训教材。本书以职业技能为导向, 内容包括职业介绍、零售管理、卖场基础陈列、橱窗基础陈列四大部分, 根据技能和任务, 灵活构建教学内容, 满足“1+X”证书需求, 实现育训结合, 满足服装终端店铺陈列人员和导购的岗位需求和职业技能要求。

本书内容包括零售管理、卖场陈列设计、橱窗陈列、店铺陈列管理4大领域12个任务。根据技能和任务, 灵活构建教学内容, 满足“1+X”证书需求, 实现育训结合, 满足高素质技术技能人才培养需求。

本书主要通过案例形式讲解工艺模板的制作过程。首先介绍模板制作需要用到的材料及模板制作注意事项, 进而从应用角度进行分类, 在各类别中选取比较典型的案例, 讲解工艺模板的制作过程, 通过各个案例的学习来提高软件使用者的熟练程度。

本书内容包括服装效果图概念、服装人体表现技法, 服装表现技法, 马克笔、彩色铅笔混合着色表现技法, 不同类型服装效果图步骤详解及表现实例, 面料图案和质感表现技法及服装快速表现技法六大部分。在此基础上, 书中设置“服装快速表现技法”一节, 将企业设计师的表达方式传递给读者, 有利于读者掌握快速表达设计构思的方法。