本书在第五版的基础上做了修改，主要体现在以下几个方面：
1.继续保持第五版的良好界面及操作性较强的设计风格；
2.在每一章的开始部分以“二维码资源”形式插入了说明每章主旨内容的“思维导图”；
3.在各章下面每一节末尾同样以“二维码资源”形式附上与该节内容相关的“延伸阅读”；
4. 增加了一些切合当今餐饮服务与管理发展情况的新内容、新知识、新要求。

本书是 “十二五 ”职业教育国家规划教材修订版.
本书在阐述现代市场营销理论的基础上.紧密结合当今中国汽车市场
的现状.系统介绍了汽车市场营销的策略和方法.本书的主要内容包括市
场营销与中国汽车市场.汽车企业的战略规划和营销管理.汽车市场营销
环境.汽车市场与用户购买行为.汽车市场调研与预测.寻找市场机会和
定位.汽车产品、价格、分销、促销策略.汽车销售实务.国际汽车市场
营销分析.附录中的营销案例多选自我国最新的汽车营销实践.实效性和
可操作性强.

本书是中等职业教育活页式创新教材，根据教育部颁发的《中等职业学校汽车营销与服务专业教学标准》，并参照有关国家职业技能标准和行业职业技能鉴定规范，结合中等职业教育教学实际编写。本书主要内容包括新能源汽车营销与服务展厅布置、着装礼仪、展厅接待、售前准备、客户管理、图文宣传制作等。本书以培养学生礼仪和沟通能力为主线，是为学生的学习而设计，高度还原现实中的汽车销售流程，是用于“直接帮助学生学习”的教与学二合一的教材。

市场调查这门高度实践性的学科对商业社会至关重要，而随着我国国家经济和社会的发展，对市场调查的需求也日益增长。本书将市场调查的基本原理和专业技术与商业领域的实践案例紧密结合，令读者真正实现理论与实践相结合的学习体验。同时对市场调查中的两大基石——定量研究和定性研究——分别进行了内容上的深化和补充。对于定量研究，在扎实和深入浅出地介绍理论的基础上，将具体分析方法的应用进行了强化；定性研究部分则进行了系统化的梳理和补充，弥补了目前国内市场调查相关书籍中在定性方法和分析上的空白。
此外，本书对市

随着大数据、人工智能、云计算以及管理科学理论的发展，数据分析成为商业分析必不可少的内容。本教材综合传统数据分析和机器学习最新理论内容，共包括八个部分（导论、数据预处理、商业数据统计分析、数据挖掘与机器学习、文本挖掘与情感分析、数据可视化、商业决策分析、2个数据分析综合案例），以数据分析流程为主线，既涵盖了数据分析的理论内容，又避免了与相关课程的简单重复。

作者从事饭店业工作近三十年，专注于饭店收益管理的研究和应用，发表论文数十篇，对饭店收益管理有深入研究和独到的见解。本书稿从收益管理的基本概念、饭店产品组合与价格决策，饭店市场细分与销售渠道管理，收益管理的市场预测，动态定价，容量控制和客房超订等方面详细解读饭店业收益管理的各个方面，对饭店从业人员来说是很好的学习教材，对一般读者也有很大的启发。修订的内容主要来自笔者增加了每章练习题的参考答案，以满足读者对照练习，巩固知识的需要。

本修订版教材依据行业的相关标准和业界约定俗成的操作模式，运用形象生动的文字和详尽丰富的图片介绍了酒店服务的基本原理、操作程序、服务标准和实训方法，内容涵盖了酒店前厅、客房、餐饮、康乐、商场等部门。本修订版教材分为三篇：基础理论篇、技能实务篇和技能实训篇，基础理论篇介绍了酒店服务与实训的基本理论，技能实务篇介绍了酒店服务内容与技能，技能实训篇介绍了每一项服务技能的实训方法，旨在帮助学生在短期内掌握酒店服务技能。同时，本修订版教材增加了党的二十大精神的内容，并将课程思政融入其中，体现了立德

《酒店前厅数字化运营与管理》(第二版)一书以前厅主要岗位的工作内容为主线，按照客人在酒店前厅的活动过程设计教学内容，确定了认识酒店前厅部、预订服务、礼宾服务、接待服务、问讯服务、总机服务、商务中心、收银服务和宾客关系管理九个工作模块。在每个模块之内，依据相应岗位的服务职责、关键环节、操作流程与操作技能安排3-4个工作项目，每个工作项目中设置数个工作任务，每个任务的内容都精心设计了服务情景，便于教师利用工作情景提供的条件充分调动学生的学习与实践兴趣。同时内容中穿插了案例导读、案例链接、知

本书共十章，分别为酒店人力资源基础知识、酒店人力资源规划、酒店工作分析、酒店员工招聘、酒店员工培训、酒店员工绩效考核、酒店员工激励管理、酒店员工薪酬与福利管理、酒店劳动关系管理、酒店员工职业生涯管理。