《装帧创意与设计》主要内容包括书之概述、书之分类与构成、书之立意与编辑、书之内容编排、书之装帧与推广和书之综合实训。通过列举大量实例阐述版面设计、文字的表情以及中外版式设计的对比等知识；通过中外书籍装帧的历史演进，阐述现代书籍装帧形式的创新、装帧材料、印刷与特种工艺；并从封面设计、二次设计、自主设计等案例着手，阐述装帧设计对于书籍的重要性。
《装帧创意与设计》具有一定的科研价值，且适用于高校设计专业的本、专科生、研究生，以及广大设计爱好者阅读和使用。

本书以机械单元操作分类为主线，将食品加工行业分成六个项目，涵盖了大部分食品行业的加工机械，着重介绍重要食品加工机械设备的工作原理、主要结构、技术特征和操作维护。包括通用机械、清理与清洗机械、尺寸减小与混合机械、热加工机
械、冷加工机械、成型机械等内容。在编写过程中，注重利用图表、实物照片辅助讲解知识点和技能点，激发学生的学习兴趣。可作为高等职业技术院校食品类、粮食类和农产品加工类专业教材，也可供食品工程技术人员、食品企业管理人员阅读和
参考。

本教程适用于家用纺织品设计、服装设计、产品设计等多个设计类专业方向，从印花图案实际生产的角度，追随工艺时间的轨迹，跨越设计空间的领域，聚焦设计与工艺，讲解印花图案设计的方法及流程。反映了行业新知识、新技术、新成果，是内
容创新、富有特色的交叉学科的综合性教材。
通过印花图案设计概述、印花图案设计方法、印花图案设计实践、印花图案设计应用和印花图案设计案例等章节对印花图案设计的方法和规律进行了分析和详解，旨在帮助读者更好地掌握与运用印花图案设计的方法，同时结合具体校企合作真实项目

《染整产品检验教程》面向高等院校轻化工程专业（染整方向）学生及相关从业人员，着眼于检验方法的论述，系统阐明有关检验原理、测试方法，内容包括纺织标准和纺织品检验基础知识、力学性能检验、色牢度性能检验、服用性能检验、功能性检验和安全生态性检验，逻辑性强、图文并茂，集科学性、知识性、趣味性于一体。

本书首先从豫菜的历史与特性开始阐述，通过讲述豫菜特性的构成，认识豫菜博大精深的知识内涵。在编写内容上，详细介绍了近五十种的烹调方法。烹调方法是指导菜品如何做好的基础，是做好菜品的核心技术，由于食材自身的性质不同、形态不
同、口味要求不同、菜品制作特点不同，对每一种烹调方法又细分为数种子方法，每一种子方法中均彰显出各自的特点；传统豫菜“八大作”，是豫菜厨师在厨房内遵循的工作流程，它是豫菜厨房内每天工作指南，对规范豫菜制作程序，发展豫菜核
心技术、传承豫菜操作规程具有全方位的指导意义；豫

随着数字化浪潮的到来，首饰产业积极寻求数字化升级转型，“数字化思维”与“数字化技能”成了首饰人才助力产业转型的基本素养，也是青年人面向未来，积极寻求多元化创新的契机。
本教材突破传统思路，发掘首饰数字化教学的新内涵，全面、系统地讲述了首饰与数字化交叉创新的知识内容，包括首饰数字化设计、首饰数字化制造、首饰数字化展示与传播等，结合典型设计与制作案例，探讨如何通过数字工具的更新去启发思维、改变观念，引导学习者认识数字化对首饰创新的重要影响，拥抱新工具、掌握新技能、洞察新机会、接受新挑战。

这是一本有趣的色彩设计专业教材，它深入浅出，层层剖析，将服饰色彩设计的理论基础知识和实践操作经验有序地展现在读者的面前。本书的三个主体部分，认识色彩、调配色彩和创造色彩，既顾及读者对于色彩搭配技巧的需求，又把色彩设计创新的概念加以全新的拓展，揭示了未来时尚色彩设计的发展方向，把服饰色彩创新设计课程的教学范围拓展到了新的广度。
本书适用于服装专业师生教学使用，也可供服饰设计、色彩设计、时尚搭配等相关从业人员参考学习。

本教材结合作者多年教学与实践，参考国内外相关资料，在知识体系上采取了科学、融合、拓展、创新的理念，编著而成。全书共分八章，具体内容包括：服装结构设计绪论；服装结构与人体；裙装结构原理与应用；裤装结构原理与应用；衣身、衣领、衣袖结构原理与应用；女装纸样综合应用、男装纸样综合应用等。

随着计算机信息技术的飞速发簪，人工智能、机器学习、专家系统、智能决策、知识工程、3D虚拟显示等技术广泛地应用于各行各业，然而这些技术在服装设计领域的应用还不够深入，这主要是因为设计知识存在着不确定性，较难实线计算机建模。正是基于上述需求和现实难题，本书提出基于知识的服装设计与合体性评估系统的研究及应用，探究如何运用计算机技术对服装设计知识进行建模，使经验缺乏的设计人员可以在知识模型的辅助下快速、高效地开发服装产品。

本书是在广泛吸收与借鉴国内外冷链食品加工、物流理论与实践的基础上，立足于当代冷链食品物流发展理念与“物联网+”的大背景，撰写的一部应用型专业教科书。全书分为8章，包括冷链食品及其特性、冷链食品加工与技术原理、冷链食品加工技术的应用、冷链食品的包装与技术原理、冷链食品包装技术的应用、冷链食品加工及包装的安全性、冷链食品加工与包装设施、冷链食品加工与包装的质量控制。本书力求将冷链食品加工技术与冷链物流管理实践有机地结合起来，以建立起冷链食品加工与冷链物流管理的桥梁和纽带。