饮茶是一种极富质感的生活方式，既是一种物质享受又是一种精神享受。休闲和忙里偷闲，一杯热茶有益身体健康，防治多种疾病，同时还能陶冶情操，茶是世界上最文明的饮料。饮茶百益而无一害的科学道理越来越被人类所认可和接受，特别是边疆少数民族，由于饮食习惯和居住地的气候、环境条件等诸多方面原因，不可一曰无茶。茶叶中含有茶多酚、氨基酸

《茶叶生产加工系列教材：茶叶加工技术》分三个单元，十个模块，若干任务。第一单元主要讲述茶叶加工的基本知识；第二单元主要讲述云南主要生产茶类加工技术；第三单元主要讲述茶叶安全生产管理、认证的基本知识。模块后面有实习实训指导。书中部分内容结合了编者多年的茶叶生产加工实践经验。理论性较强的部分内容在书中作为【参考知识】编写，

本书与《大学计算机基础习题与考试辅导》和《大学计算机基础》配套使用，内容包括Windows7操作系统、Word2010文字处理软件、Excel2010表格处理软件、Powerpoint2010演示文稿制作软件、计算机网络与INTERNET应用、多媒体技术基础、网页设计基础等。

本书分为“账户和复式记账”“经济业务的确认与记录”“财产清查”“账务处理程序”“企业财务报告”“会计档案”等七章。

本书共七篇，内容包括坐标系统及测量工作原则、仪器操作、误差理论基本知识、小范围控制测量、大比例尺地形测量、地形图基本知识、测量学的应用。

本书与《大学计算机基础》和《大学计算机基础实训教程》配套使用，内容分为习题和考试辅导两部分，涵盖了WINDOWS7操作系统、Word2010文字处理软件、Excel2010表格处理软件、Powerpoint2010演示文稿制作软件等。

本书内容包括茶叶深加工主要技术的认知、茶叶中功能性成分的分离制备技术、茶饮料的制作、茶叶食品制作、茶叶保健品制作等。

本书内容包括云南历史概述、云南地理概况、云南的民族与民族文化、云南旅游资源及风景名胜、云南饮食文化与风物特产、云南风景名胜楹联与诗歌选读等。

本书包括云南省的5A级景区以及精选出来的4A级景区的概况、按游路编写的示范性导游词，每篇导游词后面都附有知识问答，帮助考生掌握重点，并能够举一反三，创新导游词。

本书共分五篇，内容包括导游服务与导游人员、旅游者心理、团队导游服务规范、散客导游服务规范、旅游者个别要求的处理、常见问题及事故的预防与处理等。