本教材对航空餐饮服务所需知识和技能进行学习任务分解，编排思路和呈现形式有助于提升学生的餐饮服务素养和实践技能。扫描书中二维码，可看案例、听录音、看视频、下载学习任务书，实现了现代信息技术手段、数字教育资源与教学内容的有机融合。

本教材体例紧扣岗位人才培养需求，在提供精准独到的知识讲解和丰富真实的行业案例的同时，也设计了大量循序渐进引导学生动手实践的实训任务，让学生能科学系统地多角度地掌握知识和技能的内在联系，进而实现知识迁移和能力提升。

本教材将

本书是职业教育国际邮轮乘务管理专业国家级教学资源库系列配套教材之一，根据学生认知规律和职业发展路径，按照工作过程进行设计，介绍了邮轮客舱服务与管理的基本规程和发展趋势。本书融入党的二十大报告中增强中华文明传播力影响力等要求，共包括六个模块，分别介绍邮轮客舱的基本概念、邮轮客舱部各岗位职责、邮轮客舱清洁和保养、邮轮客舱对客服务、邮轮公共区域清洁及保养、邮轮客舱督导管理。书中配套二维码，扫码可获得相关教学资源、行业资讯以及邮轮旅游趣事。
本书不仅适合高等职业学校邮轮服务与管理、国际邮轮乘务管理

本书分为“理论篇”和“实训篇”两部分。“理论篇”包括4个项目，系统阐述旅行社产品设计的理念与方法，将经验升华到方法。“实训篇”包括6个项目，阐述了主流旅行社产品的设计方法，同时选取典型的旅行社产品设计案例，按照工作手册式设计实训任务，对学生由浅入深地进行旅行社产品设计的训练。

"本书是全国优秀教材、“十四五”职业教育国家规划教材。    本书共分为十一个项目，包括旅游市场概述、旅游市场营销环境分析、旅游者消费行为分析、旅游市场营销调研、旅游目标市场定位、旅游产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、旅游网络营销和旅游市场营销管理。本书全面贯彻党的二十大精神，落实立德树人根本任务，依据最新发布的行业标准、政策、法规、职业技能等级证书要求等精心修订，反映了我国现代旅游市场营销人才培养的新理论、新思想、新观点和新进展。  本书适合作为高等职业院校旅游大类专业相关课程

美丽乡村建设是一个复杂且庞大的工程，涉及多个方面，不仅包括外在表现，还具有丰富的内涵，包括文化建设、人才建设、环境建设、产业建设、生态建设等方面的内容。美丽乡村的建设实质上是我国社会主义新农村建设的一个升级阶段，它的核心在于解决乡村发展理念、乡村经济发展、乡村空间布局、乡村人居环境、乡村生态环境、乡村文化传承以及实施路径等问题。本书由乡村旅游入手，从景区规划和村庄规划两个层面各选取10个案例进行详细介绍，为制定乡村旅游规划、构建美丽乡村提供范例。书中案例均为神州旅创文旅集团在乡村旅游规划工

《客源地与旅游目的地概况》一书介绍了世界旅游业和中国出入境旅游发展现状，以及世界旅游地理和历史人文概况，着重介绍了中国重要旅游客源地和旅游目的地的基本知识。全书以世界旅游组织设置的五大区域及其对应的五大旅游区（亚洲和太平洋旅游区、欧洲旅游区、美洲旅游区、中东旅游区和非洲旅游区）为框架，对各旅游区主要国家和地区的地理环境、历史文化、政治经济、旅游环境、民俗风情和旅游资源等方面的内容进行了全面介绍，既有宽广的知识视野，又有清晰的思路，内容扎实，言之有物。本书既能满足课堂教学的实用性要求，又能满

内 容 提 要本书用英文介绍了中国文化和文化旅游资源，包括中国旅游发展历史、文化遗产、历史建筑、文学艺术、书法绘画、节事庆典、传统工艺、饮食文化、中国武术和中医中药，以及它们与旅游之间的关系。每章开始的部分列出了本章的生词和中文释义，展示了本章的知识图谱，文中穿插了丰富的图片、案例、可扫码播放的有声资料和视频资料，每章的结束部分提供了主题案例和延展阅读书单。同时，本书也为教师提供了课件和习题库。AbstractThis book provides an introduction to Ch

本书通过系统总结数字经济与旅游发展的理论和实践成果，在重新界定旅游与数字旅游的核心概念的基础上，以旅游活动数字化与旅游产业发展的关系为研究对象，构建了以数字旅游基础、数字旅游活动和数字旅游管理为核心内容的“数字旅游学”专业基础理论。本书可作为高等院校旅游管理专业的教材使用，也可供相关行业研究人员与从业人员阅读参考。

《中国旅游地理》为高等职业教育旅游管理专业教材，旨在使学生掌握旅游从业必备的中国旅游地理基础知识、技能，树立空间地域意识，形成旅游综合动态思维，从而全面认识中国旅游国情，为今后从事旅游工作打下坚实的基础。全书分区域旅游地理和品牌旅游地理两个模块对中国旅游资源和旅游景点景区进行介绍，采用新的数据资料，配套实景的图片、视频资料，内容生动，激发学生的学习兴趣。
本书既可供高等职业院校旅游管理相关专业学生使用，也可作为旅行社、景点（区）人员培训教材，旅游爱好者也可通过此书获取相关旅游知识，同时也是

二十多年来，我国旅行社发展无论宏观环境还是产业环境都发生了巨大变化。宏观环境方面，中国特色社会主义进入新时代、我国已成为世界第二大经济体、互联网技术革命对所有产业产生冲击；产业环境方面，我国旅行社无论产业规模、业态、运行模式还是相关法律法规、产业政策也已发生巨大改变。基于上述考虑，本书再版时对结构和内容都进行了重大调整。整体而言，含以下十个方面的内容：导论、旅行社产品的开发、旅行社营销管理、旅行社的采购管理、旅行社的计调业务、旅行社的接待业务、旅行社的职能管理、旅行社的产业关系管理、旅