本版的篇目及章节安排基本上与第三版相同。但作者对相关内容予以增添和更新，其中增添的内容主要包括跨境电子商务、重复保险分摊原则及进口货物运输保险等，以确保相关知识的完整性。更新的内容主要包括国际商会的Incoterms2020术语、大部分章节之后的案例分析及相关链接等。相关案例能够反映当前国际贸易实务发展现状及司法和仲裁机构对相关争议的裁决，具有典型代表性和启发性。此外，作者还对拙著中的一些遣词用语等进一步地精雕细琢，以求语言更加精练、准确。

外贸跟单是在出口贸易业务过程中，对出口合同标的在生产过程中实施全方位的跟进。外贸跟单实务是高职高专国际贸易专业、国际商务专业、商务英语专业的一门核心课程。本书主要包括步入职场外贸跟单员的工作与职业素质，交易磋商出口贸易合同的商订，选择企业签订加工生产合同，跟进工作样品与原材料跟单、控制生产进度与品质跟单、产品包装跟单、外包业务跟单、货物出境与结算核销跟单，以及跟进客户管理与服务等。本教材特点如下：一是课程体系对接工作过程；二是课程结构对接学生认知特点；三是课程内容对接实际业务；四是课程目标

本书基于数字经济发展的背景，突出营销调研的基本理论、原理和方法，在第2版的基础上对相关章节进行简化与调整：简化了实验法一章，保留了实验法概述、实验效度与误差以及实验设计； 调整了分析营销调研数据一章，删除了聚类分析，增加了实践中更常用的因子分析；更新了各章的案例分析、延伸阅读的内容，增加了课程思政的相关内容。
第3版聚焦国内外营销调研理论与实践的新进展，侧重于应用、侧重于实践教学。
?立足理论基础。本书着力于营销调研理论的介绍和前沿学科知识的引入，将近年来的新理论、新

"本书是“十三五”职业教育国家规划教材，也是国家职业教育市场营销专业教学资源库子项目“商品学基础”的配套教材。为解决企业日常经营中与商品质量相关的问题，本书以商品学研究的中心——商品质量问题为主线，以商品学基础理论、常用方法和主要技能为重点，构建了全书的知识体系和内容框架。本书主要介绍了商品学概述、商品分类、商品质量、商品标准、商品检验与监督、商品包装和商品科学养护共七章的内容。商品学问题比较复杂，本书在编写过程中注重核心知识的科学性和先进性，对全书内容进行了系统性更新，设计了“商品观

本书主要介绍商品学概论、商品养护实务、商品的选品、商品实务等。商品学概论部分主要包括商品概述、商品分类、商品质量、商品质量基础设施和商品包装; 商品养护实务部分主要包括温湿度管理和常见的商品养护技术方法; 商品的选品部分重点介绍了零售企业的选品; 商品实务部分重点介绍了食品实务、工业品实务和日用消费品实务。 本书在介绍重要理论知识的基础上, 着重于每一个知识点的实际应用。

本书遵循服务企业的营销实践逻辑，分服务营销导论、服务营销核心概念、服务营销创新观念、服务营销战略、服务产品及品牌、服务定价、服务分销、服务促销与沟通、服务人员、服务过程、服务有形展示、服务管理共12章构建服务营销的理论与方法策略体系；顺应现代服务经济与现代服务业的发展趋势，融入了体验营销、内部营销、关系营销、口碑营销、特许经营、整合营销传播、客户关系管理等特色创新内容。全书结构精练、知识前沿、案例丰富生动、方法策略可行，极具实践性和可读性。

在数字化世界，不只客户需求发生了变化，产业之间的边界也需要重新定义。传统产业边界一旦消失，未来就会在很大程度上由商业生态系统重塑。本书以设计思维为出发点，结合精益创业理念，在战略层面系统化地呈现了商业生态系统的构建框架，介绍了与商业模式和生态系统设计有关的定义、程序模型和方法。本书所描述的塑造商业增长的方式并非僵化的框架，应用的深度和广度，可以根据不同项目进行相应调整。本书还包含简单的练习、案例、工具和模板，能够帮助读者更好地理解商业生态系统设计的程序和原则，掌握全新的方法和工具，真正基于客户需

本书结合国际旅游饭店业发展的新特点，依照旅游饭店岗位服务场景、工作流程和职业技能要点，系统介绍了房间预订、礼宾服务、接待、问讯、外币兑换与收银、客房整理、维修与安保、餐厅服务、酒吧服务、商务中心、购物、康乐中心、会议服务等旅游饭店英语基本知识，并通过指导学生实训的形式，以强化学生的技能培养。本书构思独特，结构严谨，内容翔实，突出实用性，并注重旅游饭店英语服务全过程应用能力的培养。本书既可作为普通高等院校本科旅游管理专业的教材，同时又兼顾普通高校专接本、高职、高等教育自学考试、成人教育旅游管理教学

本教材有三个特征。一是突出三基教学的重要性，重视基础知识、基本理论和基本学科方法的教学。餐饮消费心理学是心理学在烹饪和食品心理学教育中发展出的分支，其基础是心理学。所以教材突出了心理学基础的重要性
，模块1和模块2系统阐述了餐饮消费心理学教学所需心理学的基础知识、基本理论和基本方法。二是遵守循序渐进的科学准则和人的心理发展规律，从感性和理性的层面引导学生学习饮食消费感觉与知觉，从视觉、味觉、嗅
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本书全面介绍了区块链技术以及它在金融领域的应用，涵盖基础概念、底层算法、架构、赋能传统金融的方式方法、实际应用中存在的问题等读者广为关心的技术与应用，并融合了区块链技术领域新的科研成果。本书分为4部分，共8章。第1部分为基础和入门（第1章），着重介绍区块链技术基础，包括区块链的起源、含义、分类、价值与应用等，为后面深入介绍区块链相关技术做铺垫。第2部分为技术和架构（第2～4章），系统介绍区块链技术原理，包括区块链所基于的密码学原理和经典算法、对等网络技术与分布式存储及区块链其他支撑技术；区块链典