本教材共4篇17章: 服务营销绪论 (认识服务, 服务营销概述); 管理顾客需求战略 (服务中的消费者行为, 服务市场细分与服务市场定位, 建立顾客关系); 服务营销策略 (服务产品, 服务定价, 中间商和电子渠道的服务分销, 服务促销, 服务人员管理和内部营销, 顾客在服务传递中的角色, 服务过程管理, 有形展示与服务环境); 服务营销的管理 (服务供求管理, 服务质量管理, 服务补救, 服务营销全球化)。服务营销是一门实践性、应用性非常强的学科, 而从目前图书市场同类教材来看, 体

本书共九个项目，内容包括：认识餐饮、餐饮服务技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、酒吧服务、菜单设计、餐饮人力资源管理、餐饮服务质量和安全管理。

本书内容包括：认识饭店业、构建饭店组织架构、走进饭店一线部门、参观饭店后勤保障部门、体验饭店服务、融入饭店企业文化。

本书是以国际商务、国际经济与贸易等专业的高等院校学生为对象而编写的国际商务函电与谈判专业英语教材，主要介绍了在以进出口贸易为主的国际商务活动中，在商务电话、商务接待、商务安排、商务拜访、询价、报价、议价、代理、付款、装运、保险、包装、索赔和仲裁等各交易阶段的谈判中所使用的英文表达方法、谈判技巧、函电交流方法和相关合同或协议文本的写作等。全书共16章，每一章由2段场景对话、单词与词组解释、重点句或典型句解释、1-2篇函电或合同、相关背景知识介绍、课后练习等组成。通过本课程的学习，学生在今后从事国际

本书理论部分简要介绍了国际贸易的基本概念、国际贸易理论、国际贸易政策、世界贸易组织与区域经济一体化等内容，实务部分逐一介绍了进出口交易前的准备工作、进出口商品报价、交易磋商及订立合同、履行合同（落实信用证、出口备货、租船订舱、办理国际货运保险、报检和报关、制单及交单结算货款）、出口贸易的后续工作和跨境电商等内容。
本书设置了学习指导、导入案例、课堂实训范例、思考与训练、知识链接、微课堂、自测题及课后阅读资料等栏目，以二维码链接了相关视频、外贸单证高清图片、课后阅读资料、章后自测题

国际贸易是研究国与国之间各种商品交换活动规律的一门学科，研究对象是国际贸易产生的基础、国际贸易利益的来源和贸易利益的分配等。它涉及的内容包括：国际贸易产生与发展的理论体系、国际贸易政策措施与影响，区域经济一体化与多边贸易体制、国际服务贸易，国际投资与国际贸易的融合，中国在世界贸易中的地位与作用等。全书共包括十三章，三大部分内容：一是国际贸易基础理论及理论动态；二是贸易政策、措施与经济效应；三是主要区域和国家国际贸易的实践。

近年来，数字贸易和跨境电商在国际贸易业务中发展迅速，本书结合《联合国国际货物销售合同公约》与国际商会新颁布的《2020通则》，以及当前国际贸易理论研究的前沿和国际贸易实务的最新做法，重点对国际贸易理论、政策与实务进行了探讨。

本书内容主要涉及国际分工、世界市场与世界市场价格、对外贸易政策、国家实施贸易政策的措施、国际贸易条约与协定、区域经济一体化、世界贸易组织、国际贸易术语、标的物及其相关的条款、国际货物运输保险、进出口商品的价格、国际贸易货款的结算、国际贸易争议的处理、国际货

本修订版教材反映了“一带一路”倡议及新时代中国外贸政策新思政导向，增加了新新贸易理论等最新理论进展，突出了RCEP、CPTPP等国际经济一体化协定最新变迁前沿。
全书分为四个部分，共14章。各部分内容之间既相对独立，又相互依存，从而完整系统地反映出国际贸易理论完整的体系结构。第一部分是国际贸易的发展史与基本概念，主要包括第一章，即导论。第二部分为国际贸易的理论，包括第二章~第五章，即传统和当代国际贸易理论、保护贸易理论、国际贸易与利益分配。第三部分包括第六章~第九章，主要论述国际

“仓廪实而知礼节, 衣食足而知荣辱”, 学礼仪、讲礼仪、守礼仪成为当今社会的一大主旋律。对商务人士而言, 礼仪是商务人员的必修课, 是商务活动的通行证。商务礼仪课程是财经商贸类专业基础课程, 课程开发坚持价值观统领、以德为本, 将中国优秀传统文化、社会主义核心价值观与课程内容相互渗透、相互融合, 以“礼”滋养内心, 以“仪”修炼外形, 让学生在感悟礼仪文化的同时, 培养知礼意识, 树立守礼态度, 规范行礼行为, 以礼养德, 提高个人修养, 展示优雅文明的形象, 成为知礼、守礼、行礼的高

本书从专业的角度阐述收银工作应具备的商品知识、服务知识、收银系统相关硬件设备使用的知识、礼仪知识、相关法律知识，紧密结合我国教育改革与发展的需要，满足工学结合的需求，实现教学与工作岗位的零距离对接，突出其“专”和“职”的特点。本书编写“以学习对象为教学主体，以理论学习为基础，以能力培养为中心，以实践应用为目标，力求做到理论联系实际，能够用所学理论知识分析、解决实际问题”。 本书以项目为导向，共设计8个项目，项目下划分若干任务，以任务实施为核心合理安排内容。在任务前首先明确项目总体目标，包括知识目