基本信息 商品名称： 焙烤食品加工技术 出版社： 中国农业大学出版社 出版时间：2015-09-01

本书是服装高等教育“十二五”部委级规划教材，江苏省立项精品教材。本书以六个工作过程为编写思路，通过一个完整的设计项目的工作过程为线索形成学习体系，融合了服装设计、服装制板、服装工艺等教学内容，以系列女装设计为核心，通过确定设计主题、款式设计、选择面辅料、结构设计与成衣制作等一整套项目式操作过程，将理论知识和典型案例贯穿其中，拓展和推广了系列女装技术的相关内容。
本书设计理念新颖，图片精美，案例丰富，实践性强，贴近企业实际，力求先进性和实用性相结合，对服装设计教学具有很好的指导作

《服装CAD应用技术》是服装高等教育“十二五”部委级规划教材，根据高等院校服装专业培养目标和基本要求，结合作者多年的教学和应用实践经验编写而成，注重理论和实例相结合、结构和工业制版相结合，注重教材内容的系统性和完整性。
《服装CAD应用技术》主要介绍格柏公司服装CAD操作系统，内容包括：系统的主要功能；样片设计系统中常用工具的用途和操作步骤；放缩系统中放缩表的建立、周边线和内部线的放缩方法；排料系统中注解档案、排版放置限制档案、款式档案、排版规范档案的建立和功能组成以及排版图的

本书从实用的角度出发，系统地介绍了服饰配件的设计与制作方面的基础知识、配件的设计方法、典型范例的设计与制作要领。本着突出重点、强化动手实践环节的原则，讲述了包、鞋、帽、首饰、围巾、领带、袜子、手套等典型的配件设计与制作方法。内容覆盖面广，针对性强，