本套英文改编版教材是我社组织国内一流的院士、学者，以国际著名出版公司美国McGraw-HillCo.优秀医学教材为基础，以我国教育部颁布的教学大纲为依据为来华留学生及国内双语教学量身制作的全英文医学授课教材。本套教材改编时充分考虑了学科发展及国内外医学教育的现状，结合国内医学教育和来华留学生来源国的教学需求。教材在注重课程体系完整性的同时，延续了学科内容的系统性和连贯性。本书由科学出版社和美国McGraw-HillCo.合作出版。未经出版者预先书面许可，不得以任何方式复制或抄袭本书的任何内容；否

　　　食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一，也是食品安全和食品卫生学的重要构成部分。安全与营养是食品应具有的两个基本条件，食品安全没有保障，其营养也就无从谈起，因此安全是食品的首要前提，而食品毒理学正是食品安全的保障基础。本书共二十章，包括了食品毒理学的基本理论、基本概念、基本研究方法与内容、食品毒理学研究新技术、营养素过量的毒性、食品中常见的有毒有害物质、食品添加剂安全性、转基因食品食用安全性评价、食品安全性毒理学评价程序、食品安全风险分析等。

　《药剂学实训》是药物制剂技术课程的重要组成部分，是药学专业教学的专业核心课程，也是学生掌握和理解药剂学中基本理论和制备的重要手段。通过实训使学生加深理解和巩固在课堂中所学的理论知识，掌握药物制剂技术的基本技能，培养学生严谨的科学作风。在实训中，要求学生通过对典型剂型和常用制剂的制备，掌握各类剂型的基本操作和实际技能，熟练掌握常用仪器的正确操作。为学生将来从事制剂研究与生产提供一个实践基础。本实训教材包括：痱子粉的制备、冰硼散的制备、板蓝根颗粒的制备、胶囊剂的制备、滴丸剂的制备、中药丸剂的制备、

《生物药物检验技术》是在我国职业教育规模、专业设置与经济社会发展需求相适应的新形势下推出的一本高职高专教材，本书以国家药典委员会《中国药典》（2015年版）、《GMP》(2010年版）为依据。教材内容立足于检验技术，偏重于生物药物方向，围绕高职高专的特点和需要来编写，以立德树人、注重技能培养为核心，以职业教育人才培养必需知识体系为要素，具有关注现代科学技术在生物药物检验中的应用及技术创新、环境保护等特点。内容涵盖药物分析基本知识，生物药物的检查、生物检定及分析方法，各类生物药物及制剂的检验

《药剂学学习指导与习题集》是药剂学课程学习和考核的参考教材，概要地介绍了《药剂学》的学习内容和学习要求，结合一些学习的思路和方法，依此收编相应的习题，习题综合药剂学考试的各类题型，并附有参考答案，便于学生理解《药剂学》的课程体系，掌握《药剂学》的知识和技能，适应各级各类与《药剂学》相关的考试。

《药剂学学习指导与习题集》（第二版）是为适应《药剂学》教材的改版需要，在原版的基础上进行修订。

本书适用于高职高专药物制剂、药学类各专业的《药剂学》及相关

本书依据中国《药品生产质量管理规范》(2010年修订)条款及附录法规要求进行编写。教材内容着重描述药品生产过程中的质量管理技术知识，强化学生对药品生产过程中为保证药品质量，必须依法行政、依法工作之重要性的认识。通过对“药品生产人员管理、硬件设施管理、物料管理、文件管理、生产管理、确认与验证、质量控制与质量保证、产品发运与召回、自检”等方面的讲述，介绍了药品在研制、生产、经营、使用过程中药品的质量保证措施和实施办法，具有较强的科学性、实用性和先进性。书中案例丰富，图文并茂，每章后都设有思考题，课程

本书内容包括：药品质量管理与统计技术概论、统计基础知识、统计图形分析、统计过程控制、统计推断、相关分析与回归分析、正交实验设计、实训。

　　《护理药理学（供护理、助产及相关专业用）》共45章，主要介绍临床上各类常用重点药物的体内过程、药理作用与临床应用、不良反应与用药护理，主要供高职高专护理、助产等专业教学使用。在教材编写过程中，我们坚持教材建设的“三基”（基本理论、基本知识、基本技能）、“五性”（思想性、科学性、先进性、启发性、适用性）原则，重视吸收行业发展的新知识、新技术、新方法，体现学科发展前沿。充分体现护理专业特色，力求专业特色明显，内容创新，模块优化，编排新颖，教学兼宜。在教材内容选择上，我们坚持与高职高专护理专业人才

本书为全国高等院校药学类创新型系列十三五规划教材。本书共分为17章。前6章为生物药剂学，介绍了药物吸收、分布、代谢、排泄的基本规律，阐述了药物的剂型因素、机体生物因素与药物效应之间的关系。第7至12章主要介绍药物动力学的基本原理和计算。第13至16章主要介绍了药物动力学在新药研发和临床合理用药中的应用。第17章介绍了药物动力学研究领域的新进展。此外，附录中收录了常用药物动力学符号、拉普拉斯变换公式。本教材供全国高等院校药学、药物制剂、临床药学等相关专业使用，也可作为临床医师、医药生产和科研