本书为十二五普通高等教育本科国家级规划教材，是在第六版教学实践的基础上进行修订的，与第六版比较，全书基本框架未作大的变动，仅作一些调整。全书分上、下两册，仍按官能团体系分三部分叙述：第一部分为烃类；第二部分为烃的衍生物；第三部分为专论，主要叙述天然和生物有机化合物。第七版删减了部分内容，个别章节进行了精简、调整和合并，侧重于调整有机化合物的命名。 本书可供高等师范院校化学类专业作教材使用，也可供其他各类院校相关专业选用。

本书突出有机化学核心知识点，注重概念和原理，强调反应的机理和立体化学，提供含特征官能团的有机化合物的分析谱图和有机化合物的基本性质参数，涵盖有机合成新方法和新概念；同时，各章还提供了与生活相关的拓展知识，以便读者能够更直观地理解相关内容。 全书共31章，分为上、下两册出版。上册16章，主要介绍常见有机化合物与常见官能团，重点介绍有机化合物的命名、结构、性质和制备方法等；下册15章，主要介绍几类重要的有机化合物、有机合成反应及新的合成方法和概念。各章都配备了本章学习要点（除绪论）和习题，便于

《物理化学》（简明版）是根据工科物理化学课程教学基本要求编写的，是一本面向工科类各专业本科物理化学课程的简明教材，全书共10章，包括气体状态方程、热力学第一定律及应用、热力学第二定律及应用、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、表面化学、化学动力学、胶体化学。本书强调工科特色，注重理论应用，除系统地阐述了物理化学的基本概念和基本理论外，还在相关章节介绍了物理化学理论与工程技术问题相结合的内容。
本书可作为高等学校工科类各专业本科物理化学课程教材，也可供广大工程技术人员参考。

本书分为四部分，共42个实验，从基础综合化学实验到中级综合化学实验，再到研究性与设计性化学实验，层层递进、由易到难，符合学生的认知规律和发展特点。内容涵盖了无机物的制备和含量分析、有机物的合成及表征测试、天然产物的提取分离和检测以及晶体结构解析、超分子环糊精包合作用的研究等。

《基础化学实验》（第二版）以“大食品、大营养、大健康”为指导，突出新工科人才培养特色，将传统的无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、仪器分析实验等实验内容有机地融合在一起。全书精选了130个实验项目，共分为7章，包括：大学化学实验基础知识、化学实验基本技术、基本技能操作实验、物质的基本性质及分析、物质的制备及表征、基本物理量和化学参数的测定和研究创新型实验等。此外，本书配有实验操作视频，读者可扫码获取。
本书可作为普通高等院校化学类、化工与制药类、材料类、生物科学类、环境

《大学化学实验》（第2版）包括基本操作训练、基本理论验证、化合物性质验证与鉴别、简单药物分析、综合设计实验五个模块的内容，共计56个实验。所选实验均为我国高校化学教学中常见的经典实验，既包含单项基础训练实验，也有多项基础训练组合的综合实验和开放性设计实验，适合不同学习阶段的学生使用。此外，本书还编排了6个英文实验，既可供临床专业的留学生使用，又可作为双语教学的素材，供开设双语教学的院校参考使用。
《大学化学实验》（第2版）具有知识点覆盖面广、内容难易适中、医药学专业特色鲜明等特点，适用于临

本书是面向高等学校化学、应用化学、环境科学、资源循环科学与工程及相关专业的综合性化学实验课程编写的教材，以无机物的制备和含量测定、有机物的制备和分析、化合物的提取与分离为主要内容。实验设计旨在使学生进一步巩固专业基础理论和分析实验技能，培养学生运用专业知识解决实际工作中一般物质制备、分离和测试问题的能力;使学生从应用角度出发，掌握对复杂物质进行制备、分离、分析的各种方法和具体操作过程，使学生能够更深地理解各种化学和物理方法在复杂物质的制备、分离和分析中的应用。
本书可作为高等学校化学

《大学化学实验基础》以“化学实验室素养和认可能力要求—基础能力—综合能力”为主线，分层次设置教学内容，主要包含实验室安全、分析数据处理与结果表示、实验室4M1E要素管理、实验室6S管理、常用玻璃仪器的功能与使用、常用仪器的功能与使用、常用有机溶剂的性质与使用、实验部分等8章。其中，实验部分，精编30个实验，包括5个基础验证性实验、5个趣味性实验和20个体现专业特色的综合性实验，涵盖能源、材料、光学、集成电路、环境、食品等专业领域，每个实验附有思考题。系统给出化学实验室安全要求及安全应急预案、分析

本书为“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材，在领域内影响力较大。内容分为有机化学实验的一般知识、有机化学实验基本操作、有机化合物的制备与反应、有机化合物的鉴定和附录五个部分。本次修订依旧在保持原版的体系特色基础上，侧重在内容选取上推陈出新，以体现教材的先进性和实用性。第五版教材按反应类型编排内容，适当增加微量制备实验项目，增加了思考题，思考题内容涉及基础操作及所有谱图的解析。同时，教材新增了数字化资源，主要为相关实验操作的演示视频。

本书全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，有机融入了党的二十大精神。全书立足高等职业教育人才培养定位，紧密对接化学工业、医药健康、食品安全、环境保护等国家战略产业需求，构建“岗课赛证”四位一体的体系，致力于培养具有工匠精神的高素质分析检测技术技能人才。
本书主要内容分为11个模块、30个项目。模块一为分析化学实验室安全管理和质量控制；模块二为分析化学基础知识；模块三为滴定分析中常用基本仪器的识别及操作：模块四为酸碱滴定法：模块五为配位滴定法；模块六为氧化还原滴定法；模块七为沉淀滴定法