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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 F7 贸易经济】 分类索引
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- 餐饮服务与管理
- 郑菊花、金丽娟、傅志新、李群、李艳/2019-1-1/清华大学出版社
本书遵循理论与实践相结合的原则,紧跟餐饮行业发展步伐,与时俱进,充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势,研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求,以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础,全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块,每个模块下设项目和任务,注重综合职业能力和综合素质的培养,突出技能训练,增强就业适应能力。 本书既可作为高职高专酒店管理专业、“3+2”酒店管理专业及旅游类专业的教材,又可作为酒店及餐
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定价:¥46 ISBN:9787302508236
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- 进出口操作实务
- /2019-1-1/电子工业出版社
本书以进出口业务工作实践为主线,以工作过程(项目)为导向,采用任务驱动、工学结合的编写模式,基于进出口业务操作流程,分为交易准备工作、客户开发、出口报价操作、出口还价操作、出口合同的签订、出口合同的履行、进口合同的履行和业务善后8个项目。每个项目都包括学习目标、项目引入、情景模拟操作示例、知识链接和能力实训题5个部分,对出口业务和进口业务的各个操作环节进行了详细的说明,各个部分衔接合理、脉络清晰。
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定价:¥48 ISBN:9787121359811
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- 连锁企业门店开发与设计
- 翟金芝 主编/2019-1-1/北京理工大学出版社
随着我国经济的不断发展,国内连锁经营蓬勃发展。作为连锁企业,门店的开发和设计至关重要。连锁门店开发与设计肩负着支撑连锁企业扩大规模、提高效益、提升竞争力的重要任务。
本教材《连锁企业门店开发与设计》共分9个项目:认识连锁企业门店开发与设计、门店开发投资可行性分析、商圈调查、选址分析、CIS设计、门店外观设计、门店内部设计、商品陈列和开业与庆典。这些都是成功开发并有效管理一个门店锁必须的知识与技能。本书具有很强的实践性,旨在培养学生真正了解连锁门店开发与设计有关的基本知识、基本概念、
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定价:¥79 ISBN:9787568265232
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- 国际贸易单证实务(第3版)
- 孙继红/2019-1-1/清华大学出版社
《国际贸易单证实务(第3版)》以国际贸易单证的流转程序为主线,为培养学生适应市场对国际商务单证员的岗位业务能力的需要,以掌握全套业务单证的制作和审核职业能力为核心,以体现出科学性、系统性、新颖性和实用性为宗旨,引用《跟单信用证统一惯例》(UCP600)等国际惯例及有关法规为准则,运用“教、学、做”合一的教学法,系统地阐述了国际贸易单证业务的有关知识和操作技能。本书坚持理论联系实际,综合大量的单证业务技能实训项目,以强化学生熟练掌握单证业务操作技能,为正式上岗作业打下坚实的基础。 《国际贸易
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定价:¥48 ISBN:9787302514381
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- 博士生导师学术文库— 商务网络信息生态链价值的协同创造
- 张海涛/2019-1-1/中国书籍出版社
《商务网络信息生态链价值的协同创造》根据商务网络生态链自身特点,对其作为耗散系统具有的条件、演化规律、演化机理进行分析;其次,从物理学有关质点、位、场、能的概念出发,阐述信息生态学中信息质点、信息生态位、信息场、信息能的概念,利用能值理论能值分析方法构建商务网络信息生态链的能值模型;第三,以生态系统观点和信息论为依托,运用过程管理概念,从人、信息、环境以技术4个因素出发构建商务网站信息生态系统模型图;*后,运用价值管理、价值链和平很记分卡理论,分析商务网站信息生态系统经营过程和价值实现路径构建商
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定价:¥78 ISBN:9787506870818
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