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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 保健酒工艺学
    • 保健酒工艺学
    • 宗绪岩主编/2026-2-1/化学工业出版社
    • 本教材针对保健酒发展、原辅料、配方及药材、预处理工艺、提取、精制、调味、加工、质量管理及检测分析等内容进行了系统阐述,为食疗和保健酒的教学、生产提供了依据,也为新产品研发提供了参考。

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      定价:¥39  ISBN:9787122499332
  • 食品机械与设备
    • 食品机械与设备
    • 牟光庆主编/2026-2-1/化学工业出版社
    • 本教材共十五章,涵盖食品物料输送、清理、分离、粉碎与脱壳、混合、成型、杀菌、浓缩、干燥、冷冻、发酵和包装等单元操作的各类机械与设备,介绍了食品机械与设备的基本理论、主要结构和具体应用,着重增强学生的动手能力与创新意识,培养学生的工程素质和实践能力。

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      定价:¥49.8  ISBN:9787122497352
  • 中华茶艺与服务
    • 中华茶艺与服务
    • 林文超编著/2026-2-1/湖南大学出版社
    • 该书稿主要包括茶叶基础知识、饮茶与健康,中国茶文化、茶馆文化、少数民族及地方习俗茶文化、中国茶叶的起源及发展、主要名茶的产地、特点及质量标准,泡茶饮用水与中国名泉特点,初、中、高级茶艺师须掌握的茶叶冲泡方法、茶艺技巧、茶席设计、茶会服务,还介绍了茶馆管理与营销的经验。

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      定价:¥53  ISBN:9787566747594
  • 0~6岁儿童安全照护(婴幼儿托育系列)
    • 0~6岁儿童安全照护(婴幼儿托育系列)
    • 童连主编/2026-2-1/复旦大学出版社
    • 本书介绍了培育性照护框架中的“儿童安全”概念,阐述安全的概念与内容、儿童伤害的系统知识、儿童保护知识、儿童环境安全、集体照护和家庭照护中的儿童安全维护。

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      定价:¥48  ISBN:9787309185188
  • 现代棉纺技术
    • 现代棉纺技术
    • 张曙光主编/2026-2-1/东华大学出版社
    • 本书入选首批“十四五”职业教育国家规划教材。本书编写以21世纪以来的新型棉纺设备为基础,比较全面地阐述现代棉纺生产设备的机构与工作原理、棉纺工艺原理与工艺配置,具体包括原料准备、清梳工序、精梳工序、并条工序、粗纱工序、纺纱工序、后加工工序以及棉纺生产物料自动运输与信息化的相关内容,对棉纺生产过程与工艺原理的知识点及其相

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      定价:¥79  ISBN:9787566926920
  • 食品安全与卫生
    • 食品安全与卫生
    • 李磊,刘俊峰,唐文娟主编/2026-2-1/北京交通大学出版社
    • 本书围绕《中华人民共和国食品安全法》、食品安全标准和食品安全卫生领域的监管要求等,推动“岗课赛证”综合育人,根据食品安全与卫生对应的相关工作领域、工作任务及职业技能要求,基于工作过程系统化逻辑设计编写,融入真实工作场景,通过”任务导入-知识准备-实施操作-评价反馈-总结拓展”的学习和工作认知规律,构建符合专业技能培养的

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      定价:¥62.8  ISBN:9787512142589
  • 服装图案与AIGC辅助设计
    • 服装图案与AIGC辅助设计
    • 罗晓媛,胡穗芳,李允耕 编著/2026-2-1/中国纺织出版社
    • 《服装图案与AIGC辅助设计》聚焦人工智能技术在服装图案设计领域的创新应用,从图案的基本概念入手,逐步深入讲解核心原则,让读者扎实掌握图案设计的底层逻辑;着重介绍了先进的设计技巧,涵盖了当下主流的AIGC工具使用方法及其在图案创作中的应用等,使读者能够紧跟技术发展步伐。书中既有丰富 的理论知识,还通过大量案例进行详细

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      定价:¥88  ISBN:9787522933986
  • 服装款式与AIGC辅助设计
    • 服装款式与AIGC辅助设计
    • 胡艳丽,李花,罗涛,邹楠萱,黄春岚/2026-2-1/中国纺织出版社
    • 《服装款式与AIGC辅助设计》系统阐述了服装款式设计相关知识,涵盖服装款式设计概论、服装款式基础人体模板绘制、AIGC服装款式设计技术、服装款式构成要素、服装款式分类与AIGC辅助设计,以及服装款式与AIGC辅助设计综合练习。本书特色是将传统服装款式设计知识与AIGC技术融合,紧跟行业前沿;突出重点、难点,注重实践操作

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      定价:¥88  ISBN:9787522934716
  • 纺织面料检测与分析
    • 纺织面料检测与分析
    • 王飞/2026-2-1/中国纺织出版社
    • 针对现阶段高职学生特色,《纺织面料检测与分析》以纺织面料为主线,系统介绍我国纺织面料耐用性、美观性、舒适性和安全性等服用性能检测的最新标准、检测方法和检测仪器设备的使用知识以及订单面料来样仿样分析和仿样设计的方法。

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      定价:¥58  ISBN:9787522935546
  • 染整技术基础
    • 染整技术基础
    • 杜庆华/2026-2-1/中国纺织出版社
    • 《染整技术基础》为高职高专纺织品检验与贸易专业、现代纺织技术、纺织品设计等非数字化染整技术专业的教材。本教材针对现阶段高职学生特色,以纺织品染整生产为主线组织教材内容,增加了企业案例与实训环节,图文并茂,凸显了高职教育特色。 本教材主要内容有:初识染整、练漂工艺、染色基础知识、染色工艺、印花工艺、整理工艺、染色打样工

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      定价:¥58  ISBN:9787522935539