高职教育作为我国高等教育的全新组成部分，如何确立培养目标来适应时代要求，培养高素质的技能型人才，已经成为人们关心的问题。教材作为教育系统的软件，它不仅反映着社会发展的要求，在某种程度上还直接决定着受教育者的培养质量。因此，目前

　　《毅伟商学院案例教学（第3版）》蕴含的思想乃是由世界各地数千名热心、经验丰富的老师培育而成，35年以来，他们一直参加我们的案例教学法工作坊的培训。他们的行为证明，案例教学法确实具有普适性。
　　我们感谢毅伟商学院同行们的投入、帮助和鼓励。他们持续不断地提高着有效案例教学的标准。
　　我们享有优先的机会在课堂上、课程教学中聆听学生们的观点，向学生们学习，这些络绎不绝的学生们高度积极、能力出众。他们兴趣纯粹，热切期望通过案例讨论的方式提高自己的技巧和能力，这本身恰似一个鲜活的

　　前厅管理与服务是现代饭店运行与管理的重要组成部分。《饭店前厅管理与服务（第2版）》共分8章，对前厅管理与服务中涉及的预订、接待、行李、问讯、商务等服务，以及销售管理、服务质量管理、人力资源管理等内容，做了较为系统的介绍。《饭店前厅管理与服务（第2版）》注重知识的应用性和可操作性，侧重理论指导下的管理实务与运作，简化以学科知识新体系为背景的知识要点的陈述，适当增大图表和典型案例等内容的比例，力求反映饭店业先进的管理理念、服务手段与方法。
　　《饭店前厅管理与服务（第2版）》主要适用于

    《客房服务与管理》以五星级以上饭店客房服务与管理职业能力培养为核心，结合行业前沿性、拓展性知识要点和管理技能，按照学生的认知规律，精心编捧各部分内容。全书分为知识篇和技能篇，共9个项目。知识篇包括认识客房、了解客房部、了解客房服务质量管理、了解客房成本控测与管理、了解客房安全管理5个项目；技能篇包括宾客抵店前的准备、宾客抵店时的迎接、宾客住店期间的日常服务、宾客离店服务4个项目。每个项目都设计了“知识目标”、“能力目标”、“课堂讨论”、“能力实训”

　　案例学习在全世界变得越来越流行。如果你是这种学习方法的初学者，你将在熟练地进行案例分析和课堂参与方面面临着巨人的挑战。《毅伟商学院案例学习（第4版）》的目标就是帮助你在合理的时间内使你的学习效果最大化。迈克尔·R·林德斯编著的《毅伟商学院案例学习（第4版）》是一个全面的、实用的指南。它简洁明了、层层递进的方法将帮助你做好个人准备，在课堂上表现优异。由3个作者所组成的团队拥有加起来超过100年的案例教学方法的经验。作为学生，他们使用案例进行学习；作为教师，他们撰写了

　　《毅伟商学院案例写作（第4版）》的第4版为“如何又快又好地进行案例开发”奠定了新的里程碑。通过在全世界现场进行的测试，《毅伟商学院案例写作（第4版）》包含了许多“如何把案例开发变成一个充满乐趣又高效的过程”的新想法和新例子。《毅伟商学院案例写作（第4版）》与它的两本姊妹篇《毅伟商学院案例学习》（针对学生）和《毅伟商学院案例教学》（针对教师）分工明确，紧密衔接，相互配合，全面提升案例教学质量！

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　　《商务素质导论》是教育部、商务部“人才强商战略”“十一五”课题标志性研究成果，可作为商科类专业规划教材，也可作为自学考试用教材和商务类在职高级管理人员的培训教材。
　　《商务素质导论》的主要内容包括：商务素质综论、商德、商道、商机、商术。从国内外素质理论研究现状和发展趋势出发，坚持理论与实践相结合，理论与个案相结合，与《商务素质养成》一书形成理论和实践的统一，探究了“全秸渗透、涵育白化”的商务素质培养的特殊规律

    《电子商务理论与实务》以淘宝网、招商银行网上银行等知名电子商务服务平台为载体，以个人网店的开设、经营为主线，按照网店开设的准备、网店的开设、电子商务交易、电子商务支付、电子商务物流、电子商务安全、网络营销的顺序安排章节内容。各章结合所述内容在开篇引入案例，并在章后配有相应的实训项目，将各阶段的理论知识与实践操作融为一体，旨在培养学生的综合实践能力和创业能力。
    《电子商务理论与实务》既可以作为高职

    赵春漫主编的《外贸英语函电》共分11章，第1章简要介绍外贸信函的基本要素、格式和写作原则。第2～10章讲授外贸进出口流程的主要环节：建立业务关系、询盘与回复、报盘与还盘、达成交易、支付、包装、装运、保险、投诉与索赔等，侧重于对该外贸环节中最常用的几类信函的介绍。每章分为若干个针对该外贸环节的具体写作任务，包括概述、写作技巧、信函实例、有用的表达和典型句型、实训项目、选择性的学习材料和课后习题。第11章简要介绍传真和电子邮件的基本要素和写作要点。