本书是“成人高等教育基础医学教材”之一，使用对象为网络授课的护理学专业、药学专业的高起本、高起专和专升本的在职学生。教材内容以细胞生物学基本理论及基本概念的阐述为主，配以各种插图辅助说明，同时简略介绍学科的发展前沿。

　　本教材遵循认知规律和高职教育的特点，以粮、棉、油、蔬菜和果树等主要植物为代表，阐述了植物形态、结构、系统分类、生理、环境生理等知识，使学习者对当代植物学有广泛、全面的认识。本书共有十四章，每章配有学习目标、本章小结和复习思考题，并附有实训指导。
　　本教材可供高职高专园艺技术、园林技术、农业生物技术、植物保护与检疫技术等农业类、林业类、生物技术类相关专业使用，也可供农业技术人员以及中等专业学校、职业高中师生参考。

　　《微生物检验》（第二版）从企业的实际要求出发，分析了企业微生物检测典型的工作任务，对工作任务中包含的关键技能进行了分析，同时参考国家职业标准有关要求，按照突出重点、覆盖全面、难易结合的原则，形成“以企业微生物典型检验任务为出发点，以微生物学基本技能为切入点”的教材编写思路，筛选出了微生物形态检测、微生物消毒灭菌、微生物培养基制备、微生物接种、微生物分离纯化、微生物计数、微生物菌种保藏、微生物生理生化鉴定、微生物血清学鉴定等9项基本技能，并以9项基本技能为基础，重点培养学生对食品微生物和食品生

　　本书主要阐述了基因、工具酶、载体、重组DNA分子的转化与重组子筛选、大肠杆菌基因工程、酵母菌基因工程、核酸的分离纯化与目的基因的克隆、基因组、蛋白质工程和途径工程等内容。
　　本书的特色：①讲解了基因和基因组;②重点讲述了原核微生物的代表——大肠杆菌和真核微生物的代表——酵母菌的基因工程;③简要介绍了第二代基因工程——蛋白质工程和第三代基因工程——途径工程;④介绍了实验过程中的注意事项和实例，在附录中罗列了一些补充内容;⑤详细讲述了三代DNA测序和多种基因组定点编辑(同源重组、

本教材分基础实验和开放实验两部分。基础实验涵盖了经典且易行的遗传学实验，包括利用不同染色手段对不同状态下的染色体进行观察，对遗传物质在个体间的传递过程进行探索，对遗传物质进行人为操纵等各个方面的实验。在新版的实验教材中，基础实验部分着重添加了一些近些年发展起来的遗传操作新技术、新手段，如多片段酶切连接、荧光定量 PCR等，力求让学生及时了解技术前沿。开放实验主要以果蝇、线虫、酵母、拟南芥等多个在生命科学研究中非常常用的经典模式生物为研究对象，涵盖了遗传学基本定律的验证、对遗传物质的检测和操纵等实

　　本套教材以基本技能与方法为主线，归纳每门课程的共性技术，以制定规范化操作为重点，将典型实验实训项目引入课程之中，这是本套教材改革创新点之一；将不同课程的重点内容纳入综合性实验与设计性实验，培养学生独立工作的能力与综合运用知识的能力，体现了“传承有特色，创新有基础，服务有能力”的人才培养要求，这是本套教材改革创新点之二；在专业课实验实训中设置了企业生产流程、基础课设置了科学研究案例，注重课堂教学与生产、科研相结合，提高人才培养质量，改变了以往学校学习与实际应用的脱节，这是本套教材改革创新点之三

     本书系统地介绍了动物学的基本理论和基本方法，特别是系统地介绍了动物学研究的前沿动态。全书共20章，主要包括：各动物门的主要特征、分类及研究进展。着重反映各动物门动物的种系发生、细胞学、遗传学、发育生物学、分子生物学和分子进化等国内、外的最新研究成果。

　　《动物学/高等农林院校基础课程系列》以动物生命活动与环境的关系以及动物进化为主线，图文并茂地讲解动物的主要特征；在分类部分突出重要类群，重点介绍与人类生产生活密切相关的代表种类。共设19章，内容包括绪论、动物体的基本结构、无脊椎动物和脊椎动物各代表类群。采用“纸质教材+数字课程”的出版形式，纸质教材突出系统而精炼的特点，数字课程作为纸质教材的有力补充，丰富了教学内容并提高知识的整体性和趣味性。
　　《动物学/高等农林院校基础课程系列》适用作为高等农林院校生物科学、动物医学、野生动物资源

　　《动物组织学及胚胎学实验（彩色版）》是为各高校动物医学、动物科学和动植物检疫等专业的动物组织学及胚胎学实验课程而编写的。其内容顺序是按彭克美主编《动物组织学及胚胎学》（彩色版）的系统顺序而编排的，包括导言、组织切片的常用制作方法、细胞的形态结构和有丝分裂、基本组织、器官组织和胚胎学发育。它既突出了教学改革的成果，又保持了本课程的系统性和完整性。使用时，教师可根据不同专业和不同侧重点以及学时数，自主地选择其中的部分或全部教学内容，也可将多个实验项目内容合并授课。
　　《动物组织学及胚胎学

《普通生物学》（第二版）内容由生物的基本特征切入，从生命的化学组成，细胞的结构与功能，生物的遗传与进化，到生物体的结构、功能、分类，后到生态系统，包括了生物分子与细胞、生物的遗传与变异、植物生物学、动物生物学、生命的起源与进化、环境与生态等内容。
本书可供高等院校的生物技术、生物工程等专业学生使用，也可为相关专业的科研人员提供参考。